CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser / Sashimi

Hersteller: Chroma Cutlery

  • HY3
  • 4260089861527
14,90 € *
Inhalt: 1 Stück

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Das  HY-03 CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser  (Sashimi Style)  - ist ein 21... mehr
Produktinformationen "CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser / Sashimi"

Das HY-03 CHROMA Haiku Yakitori Tranchiermesser  (Sashimi Style) - ist ein 21 cm langes Sashimi / Yanagiba Küchenmesser. Es ist das ideale Sushimesser und kann aber auch zum tranchieren genutzt werden.

 

Die Messer der Yakitori Serie von Chroma stellen einen preiswerten Einstieg in den Bereich scharfer Kochmesser dar. Preiswert bedeutet aber nicht billig! Dies zeigt sich insbesondere darin, dass für den wichtigsten Teil – die Klinge – guter Stahl vom Typ X50 Cr15 verwendet wird. Der günstige Preis resultiert im Wesentlichen aus der Verwendung von Kunststoff für den Messergriff. Dies vereinfacht die Herstellung und senkt die Kosten, so dass der Hersteller Chroma die Yakitori Messer besonders günstig anbieten kann.

Die Yakitori Messer sind sehr robust und überstehen auch einen (versehentlichen) Spülgang in Ihrer Geschirrspülmaschine. Dennoch empfiehlt sich die schonende Reinigung per Hand, denn wie bereits erwähnt, besteht die Messerklinge aus gutem X50 Cr15 Stahl. Zur Handreinigung benötigen Sie warmes Wasser, ein handelsübliches Spültuch und ggf. ein wenig Spülmittel.

Die Messer der Yakitori Serie verfügen über eine Härte von 54 HRC, wobei HRC für die Härteprüfung nach dem amerikanischen Rockwell-Verfahren nach Skala C steht. Natürlich werden auch diese Messer bei regelmäßiger Nutzung an Schärfe verlieren. Ein Nachschleifen ist – wie bei allen guten japanischen Kochmessern – von Zeit zu Zeit erforderlich. Wir empfehlen hierzu den von Chroma hergestellten Schleifstein ST2/8, der ein besonders günstiges Preis-Leistungsverhältnis bietet.

Die Chroma Yakitori Messer Serie ist immer dann besonders gefragt, wenn ein robustes aber dennoch scharfes Messer gebraucht wird, welches mit wenig Pflege auskommt.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Hergestellt in: China
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenhärte: 54±1 HRC
Griff: Kunststoff
Klingenform: Tranchiermesser
Klingenlänge: 21 cm
HACCP: nein
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    Inhalt 1 Stück
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  • KB-01 CHROMA Messertasche für 9 Kochmesser
    KB-01 CHROMA Messertasche für 9 Kochmesser
    Eigenschaften
    KB01_FBA KB-01 CHROMA Messertasche für 9 Kochmesser Chroma Cutlery KB01 CHROMA Messertasche zur sicheren Aufbewahrung von bis zu 9 Kochmessern ohne CHROMA Knife Safe Pr KB01 4260089864689 39 39 4
    Inhalt 1 Stück
    39,00 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Santoku
    CHROMA Haiku Yakitori Santoku
    Eigenschaften
    HY7_FBA CHROMA Haiku Yakitori Santoku Chroma Cutlery HY7 CHROMA HAIKU YAKITORI Santoku Messer HY7 4260089861565 13.9 13.9 2
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 17,7 cm
    Inhalt 1 Stück
    13,90 € *
  • BUNDLE
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    Eigenschaften
    H06 H-06 CHROMA Haiku Kochmesser Chroma Cutlery Mit dem traditionellen Kochmesser H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm kann man fast alle Arbeiten in der ambitionierten Hobbyküche schneiden/erledigen. H06 5019311903103 98 98 4
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenform: Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706
    KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706
    Eigenschaften
    TMK0706 KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706 KAI TMK0706 4901601001945 84.95 84.95 5
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 4116 Stahl
    • Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    84,95 € *
  • Chroma type 301 Messerset P-18, P-03 und P-09
    Chroma type 301 Messerset P-18, P-03 und P-09
    Eigenschaften
    P18P03P09 Chroma type 301 Messerset P-18, P-03 und P-09 Chroma Cutlery Das Set beinhaltet die wichtigsten Messer, um auch große Fleischstücke mit Knochen auszulösen und zu portionieren. P18P03P09 4260089868458 249 249 1
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 277,00 €
  • KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    Eigenschaften
    NDC-W18 KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18 KAI Das exklusive Set mit dem Shun Nagare Kochmesser und dem repräsentativen Eichenschneidbrett ist ein ideales Geschenk für alle, die das Besondere suchen. Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem... NDC-W18 2018-10-24 4260163216335 349 349 3
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € * 418,95 €
  • Suncraft Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
    Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
    Eigenschaften
    SunID05 Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm Suncraft Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchzarte Scheiben ist das  Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm eine gute Wahl. Der V-Schliff der 20 cm langen Klinge garantiert bestmögliche Schärfe.  Anwendungsgebiet Zum Schneiden, Hacken und Putzen von... SunID05 9006953067641 189.9 189.9 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    189,90 € *
  • Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm
    Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm
    Eigenschaften
    SunTO06 Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm Suncraft Das  Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm   schiebt 24-Stunden-Schichten in der Gastronmie. Kein Wunder - ist es doch ein echtes Allround-Talent. Extrem scharf und handlich - das sind auf den Punkt gebracht die Argumente der Köche, die auf das Kochesser mit 24 cm Klingenlänge schwören. Nicht nur Profis freuen sich über... SunTO06 9006953067351 279.9 279.9 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz mit roten Ring
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    279,90 € *
  • Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm
    Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm
    Eigenschaften
    SunTO05 Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm Suncraft Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchzarte Scheiben ist das  Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm eine gute Wahl. Der V-Schliff der 20 cm langen Klinge garantiert bestmögliche Schärfe.  Material: Schneidkern: VG-10... SunTO05 9006953067344 239.9 239.9 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz mit roten Ring
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,90 € *
  • Chroma type 301 Messer Set: Kochmesser Antistick P-30 + Allzweckmesser P-19
    Chroma type 301 Messer Set: Kochmesser...
    Eigenschaften
    P30P19 Chroma type 301 Messer Set: Kochmesser Antistick P-30 + Allzweckmesser P-19 Chroma Cutlery Das Chroma type 301 Messer Set besteht aus: P-30 AST CHROMA type 301 Kochmesser P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder... P30P19 4250812100900 178 178 2
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    178,00 € *
  • TIPP!
    Global Starter Set: Santoku mit Kullen G-48 + Handschleifer 220-BR
    Global Starter Set: Santoku mit Kullen G-48 +...
    Eigenschaften
    G48220 Global Starter Set: Santoku mit Kullen G-48 + Handschleifer 220-BR Global Yoshikin Das Global Starterset besteht aus: Global Santoku mit Kullen 18 cm G-48 (Gemüsemesser) MinoSharp 220-BR Messerschärfer / Handschärfer (schwarz/rot) Das G-48 Global Yoshikin Santoku Messer mit Kullenschliff (Gemüsemesser) hat eine 18 cm lange vorne spitze KLinge. Das Santoku ist universell in der Küche einsetzbar. Insbesondere für... G48220 4943691902092 134.9 134.9 12
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Edelstahl
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    134,90 € * 169,80 €
  • P-04 HM Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser mit Hammerschlagoptik
    P-04 HM Chroma Type 301 Traditionelles...
    Eigenschaften
    P04HM P-04 HM Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser mit Hammerschlagoptik Chroma Cutlery Das kleinste Kochmesser P-04 Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser mit Hammerschlagoptik  hat eine Klinge von 14,2 cm Länge und ist ein Bestseller der Porsche-Messer-Serie. Als echtes Allround-Talent arbeitet sich das P-04 Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche durch Fisch, Fleisch und Gemüse jeglicher Art und besticht durch... P04HM 4260089860490 99 99 2
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Klingenlänge: 14,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € *
  • KAI Wasabi Black Kochmesser 6723C
    KAI Wasabi Black Kochmesser 6723C
    Eigenschaften
    6723C KAI Wasabi Black Kochmesser 6723C KAI Das beidseitig geschliffene KAI Wasabi BlackKochmesser 6723C  mit einer Klingenlänge von 23 cm aus der KAI Serie WASABI eignet sich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse oder Kräutern.  Produkteigenschaften Klinge: rostfreier polierter Edelstahl mit 58±1 HRC Härte Griff: besonders hygienisch auf Grund der... 6723C 4901601004328 61.95 61.95 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    61,95 € *
  • Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer + Messerblock + Schleifstein + DVD
    Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer +...
    Eigenschaften
    P-CMAS15 Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer + Messerblock + Schleifstein + DVD Chroma Cutlery Hier wird der  P-14C CHROMA type 301 Messerblock mit der passenden Startfüllung von hochwertigen Messern der  type 301 Design by F.A. Porsche mit Hammerschlag und einem passenden Schleifstein angeboten. Hier haben Sie alles zusammen, was Sie in der modernen Küche benötigen und dies auch noch platzsparend aufbewahrt. Das Starterset... P-CMAS15 4260089868281 498 498 1
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    • Besonderheit: mit Messerblock
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • TIPP!
    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
    Eigenschaften
    MGC-W15 KAI Seki Magoroku Set MGC-W15 KAI Das KAI Seki Magoroku Set MGC-W15 besteht aus den folgenden scharfen Produkten: KAI Seki Magoroku Composite Santoku MGC-0402 KAI Kombinationsschleifstein DM-0708 300/1000   * = Summe der Einzelpreise   MGC-W15 2015-10-15 4260163215093 199 199 1
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 303,95 €
  • TIPP!
    Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
    Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
    Eigenschaften
    GKB52ST Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST Global Yoshikin Das  6-teilige Global Messerblockset GKB-52/ST besteht aus den folgenden Messern bzw. Messerblock: Global Kochmesser 20 cm G-2 Global Kleines Chopmesser 14 cm GS-5 Global flexibles Filetiermesser 15 cm GS-11 Global Schälmesser 9 cm GS-38 Global Sandwichmesser 16 cm GS-61 Global Messerblock GKB-52 satiniert... GKB-52/ST 4943691052018 394.9 394.9 4
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    394,90 € * 609,40 €
  • Global MB-12 Messerblock mit 8 Messern
    Global MB-12 Messerblock mit 8 Messern
    Eigenschaften
    G888KBPLMB12_FBA Global MB-12 Messerblock mit 8 Messern Global Yoshikin Der Global MB-12 Messerblock mit 8 Messern ist ein Block mit allen Messern die man in der Küche braucht.  Das Set besteht aus den folgenden Messern: Global Kochmesser 20 cm G-2 Global Fleischmesser 21 cm G-3 Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5 Global Brotmesser 22 cm G-9 Global Ausbeinmesser flexibel 16... G888/KB/PLR 4943691888822 899.9 899.9 1
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    899,90 € *
  • TIPP!
    Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre
    Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30...
    Eigenschaften
    GS89 Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre Global Yoshikin Global hat es sich nicht nehmen lassen, zu seinem 30-jährigen Jubiläum seine Klassiker-Messerserie um ein weiteres „Schmuckstück“ zu ergänzen. Das Global GS-89 Universalmesser Jubiläumsmesser 30 Jahre ist ein universell einsetzbares Kochmesser, dessen Wurzeln in dem bereits seit vielen Jahren im Markt gut eingeführten Global Kleines... GS89 4943691789006 49.9 49.9 86
    • Klingenform: Universalmesser
    • Klingenlänge: 13 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    49,90 € * 84,90 €
  • Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
    Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
    Eigenschaften
    HD06 Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser 20 cm ein Klassiker in der Küche. HD06 4260089861695 239 239 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    Eigenschaften
    MP12 KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12 Kasumi Sumikama Cutlery Mit 24 cm Klingenlänge ist es das große Kochmesser aus der Serie KASUMI Masterpiece. MP12 4950586980240 255 255 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    255,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10
    KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10
    Eigenschaften
    MP10 KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10 Kasumi Sumikama Cutlery Frisches Brot schneidet man mit dem Brotmesser von KASUMI Masterpiece Brotmesser 25cm (MP-10) MP10 4950586960259 245 245 1
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 25 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    245,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-09
    KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-09
    Eigenschaften
    MP09 KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-09 Kasumi Sumikama Cutlery Großen Braten schneidet man mit dem KASUMI Masterpiece MP09 MP09 4950586960242 235 235 1
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    235,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y
    KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y
    Eigenschaften
    6724Y_FBA KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y KAI Das 24cm lange KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y zum Zubereiten von Fisch für Sushi oder Sashimi. 6724Y 4901601464566 49.95 49.95 7
    • Klingenform: Yanagiba
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
  • KAI Wasabi Black Messerset 67S-300
    KAI Wasabi Black Messerset 67S-300
    Eigenschaften
    67S300_1_FBA KAI Wasabi Black Messerset 67S-300 KAI Im Kochmesserset befindet sich ein Kochmesser und zwei unterschiedlich lange Küchenmesser. KAI WASABI BLACK Messerset 67S-300 67S-300 4260163213167 129.95 129.95 2
    Inhalt 1 Stück
    129,95 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Santoku
    CHROMA Haiku Yakitori Santoku
    Eigenschaften
    HY7_FBA CHROMA Haiku Yakitori Santoku Chroma Cutlery HY7 CHROMA HAIKU YAKITORI Santoku Messer HY7 4260089861565 13.9 13.9 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 17,7 cm
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    13,90 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    Eigenschaften
    HY5_FBA CHROMA Haiku Yakitori Pankiri Chroma Cutlery HY5 CHROMA HAIKU YAKITORI Pankiri (Brotmesser) HY5 4260089861541 14.9 14.9 4
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    CHROMA Haiku Yakitori Gyoto
    Eigenschaften
    HY4_FBA CHROMA Haiku Yakitori Gyoto Chroma Cutlery HY4 CHROMA HAIKU YAKITORI Gyuto Kochmesser HY4 4260089861534 14.9 14.9 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto
    Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto
    Eigenschaften
    HY1_FBA Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto Chroma Cutlery HY1 CHROMA HAIKU YAKITORI Mini Gyuto - kleines Kochmesser HY1 4260089861503 12.5 12.5 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 11,2 cm
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    12,50 € *
  • Chroma Japanchef Set: Kochmesser + Chefmesser + Gemüsemesser
    Chroma Japanchef Set: Kochmesser + Chefmesser +...
    Eigenschaften
    J02J07J11_FBA Chroma Japanchef Set: Kochmesser + Chefmesser + Gemüsemesser Chroma Cutlery Der Einstieg in die Küchenmesserserie: Chroma Japanchef Set: Kochmesser + Chefmesser + Gemüsemesser J02J07J11 4250812100184 105 105 1
    Inhalt 1 Stück
    105,00 € * 114,70 €
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-09 Tosa Ko-Yanagi
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-09 Tosa Ko-Yanagi
    Eigenschaften
    B09 Chroma Haiku Kurouchi Messer B-09 Tosa Ko-Yanagi Chroma Cutlery Lang und schlank, dies sind die zwei auffälligsten Merkmale der Klinge dieses Chroma Haiku Kurouchi Messer B-09 Tosa Ko-Yanagi 21 cm Tranchiermessers. B09 4260089861985 298 298 1
    • Klingenform: Tranchiermesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    298,00 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto...
    Eigenschaften
    B08 Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser Chroma Cutlery DasChroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser 21 cm ist ein so genanntes Gyuto-Kochmesser. B08 4260089861978 359 359 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    359,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage kleines Schinkenmesser MGV-0503
    KAI Seki Magoroku Vintage kleines...
    Eigenschaften
    MGV0503_FBA KAI Seki Magoroku Vintage kleines Schinkenmesser MGV-0503 KAI Für Lachs, kleinere Schinken oder als Tranchiermesser ist das KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE kleines Schinkenmesser MGV-0503 geeignet. MGV-0503 4901601369892 79 79 1
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € * 99,00 €
  • BUNDLE
    KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
    KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
    Eigenschaften
    MGR165N_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N KAI Die typische japanische Messerform hat das KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N Klinegnlänge 16,5 cm MGR165N 4901601438949 76.95 76.95 1
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    76,95 € *
  • Global Fleischmesser 21 cm G-1
    Global Fleischmesser 21 cm G-1
    Eigenschaften
    G01_FBA Global Fleischmesser 21 cm G-1 Global Yoshikin G-01 Global Yoshikin Fleischmesser ideal für große Braten mit abgerundeter Klinge G01 4943691801487 109.9 109.9 3
    • Klingenform: Fleischmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • H-09 CHROMA Haiku Yanagi-Tranchiermesser
    H-09 CHROMA Haiku Yanagi-Tranchiermesser
    Eigenschaften
    H09_1 H-09 CHROMA Haiku Yanagi-Tranchiermesser Chroma Cutlery Das Yanagi bzw. Fisch oder Tranchiermesser ist dazu gedacht, große Fische zu filetieren bzw. große Braten zu tranchieren H-09 CHROMA Haiku Yanagi-Tranchiermesser 26 cm H09 5019311903134 89 89 2
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Tranchiermesser
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 26 cm
    Inhalt 1 Stück
    89,00 € *
  • H-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer
    H-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer
    Eigenschaften
    H07 H-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer Chroma Cutlery DasH-07 CHROMA Haiku Sashimi Messer 20 cm (Fischmesser) dient mit seinem einseitigen Schliff dazu, Fisch in hauchdünne Scheiben zu schneiden. H07 5019311903110 109 109 2
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Sashimi
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 20 cm
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € *
  • BUNDLE
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    H-06 CHROMA Haiku Kochmesser
    Eigenschaften
    H06 H-06 CHROMA Haiku Kochmesser Chroma Cutlery Mit dem traditionellen Kochmesser H-06 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm kann man fast alle Arbeiten in der ambitionierten Hobbyküche schneiden/erledigen. H06 5019311903103 98 98 4
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 20 cm
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • TIPP!
    BUNDLE
    H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen
    H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen
    Eigenschaften
    H15 H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen Chroma Cutlery Durch den Kullenschliff bleiben keine Scheiben an dem japanischen H-15 CHROMA Haiku Kochmesser 20 cm mit Kullenschliff kleben. H15 4260089861732 85 85 6
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 20 cm
    Inhalt 1 Stück
    85,00 € * 98,00 €
  • Chroma Haiku Messerset: kleines + großes Kochmesser + Santoku
    Chroma Haiku Messerset: kleines + großes...
    Eigenschaften
    H03H05H06 Chroma Haiku Messerset: kleines + großes Kochmesser + Santoku Chroma Cutlery Diese 3 Chroma Haiku Kochmesser sind für alle anfallenden Arbeiten in der Küche gedacht. Haiku Set 1 4250812100030 249 249 2
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 265,00 €
  • BUNDLE
    P-18 CHROMA type 301 Kochmesser Vorderseite
    P-18 CHROMA type 301 Kochmesser
    Eigenschaften
    P18_FBA P-18 CHROMA type 301 Kochmesser Chroma Cutlery Die Allzweckwaffe in der Küche. Das P-18 CHROMA type 301 Kochmesser 20 cm Design by F.A. Porsche-Messer P18 5019311914673 119 119 6
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • BUNDLE
    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung
    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung
    Eigenschaften
    P11 P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung Chroma Cutlery Schleifen Sie ihre type 301 Design by. F.A. Porsche Messer rechtzeitig mit dem P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung damit Sie immer scharf bleiben. P11 5019311910972 59 59 4
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • BUNDLE
    P-01 CHROMA type 301 Kochmesser
    P-01 CHROMA type 301 Kochmesser
    Eigenschaften
    P01_1 P-01 CHROMA type 301 Kochmesser Chroma Cutlery Das P-01 CHROMA type 301 Kochmesser 24 cm ist das große Universal Kochmesser das in keiner Küche fehlen sollte. Design by F.A. Porsche Porschemesser P01 5019311910873 149 149 4
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    Eigenschaften
    TDM1706_FBA KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706 KAI KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706 ist für alle Arbeiten in der Küche geeignet. TDM1706 4901601354638 219 219 3
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    219,00 € *
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