Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm G-14

Hersteller: Global Yoshikin

  • 1766
  • 4943691814449
  • G-14
209,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Aktuelle Aktionen
  • Sicherheit beim Einkauf: Sie kaufen beim autorisierten Fachhändler
  • 30 Tage Widerrufsrecht
Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem großen Bruder ... mehr
Produktinformationen "Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm G-14"

Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem großen Bruder G-14 Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff mit einer Klingenlänge von 30 cm sicher auf seine Kosten. Das G-14 Global Yoshikin Fischmesser ist besonders gut geeignet für das Schneiden von ganz großen Fischstücken. Auch das Schneiden der Darne von Lachs oder Steinbutt ist problemlos mit diesem Messer möglich. Als Darne bezeichnet man die Scheiben von einem geschuppten und durch die Kiemen ausgenommenen Rundfisch.

Anwendungsgebiet: Zum Portionieren und Schneiden von großen Fischstücken oder Darne von Lachs oder Steinbutt, Heilbuttfilets etc. (Darne = Scheiben von einem geschuppten und durch die Kiemen ausgenommenen Rundfisch.)

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt.

Weiterführende Links zu "Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 30 cm G-14"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Sashimi
Klingenlänge: 30 cm
Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Klingenhärte: 58±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
Griff: Metall
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
HACCP: ja
P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

139,00 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

79,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

89,95 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y

49,95 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

51,50 € *
Global Fischgrätenpinzette GS-20B

Global Fischgrätenpinzette GS-20B

28,00 € *
Global Chef-Messer geschmiedet 27 cm GF-34

Global Chef-Messer geschmiedet 27 cm GF-34

199,00 € *
Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5

95,00 € * 118,50 €
Global Fleischmesser SASHIMI-YO 25 cm G-47

Global Fleischmesser SASHIMI-YO 25 cm G-47

156,00 € *
Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 25 cm G-11

Global Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff 25 cm...

167,00 € *
KAI Kamagata Monster Set Brotmesser + Kochmesser + signiertes Kochbuch TMK-CB22

KAI Kamagata Monster Set Brotmesser +...

169,00 € * '0' 208,90 €
KAI Shun Engetsu Kochmesser 20 cm TA-0706

KAI Shun Engetsu Kochmesser 20 cm TA-0706

599,95 € *
Suncraft "MU" Messer Collection Debamesser 16,5 cm MU-09

Suncraft "MU" Messer Collection Debamesser 16,5...

139,00 € *
Kasumi Black Hammer Blue Universalmesser 15 cm BHB-500

Kasumi Black Hammer Blue Universalmesser 15 cm...

316,00 € *
KAI Seki Magoroku Yanagiba 30 cm KK-0030

KAI Seki Magoroku Yanagiba 30 cm KK-0030

159,95 € *
KAI Seki Magoroku Yanagiba 27 cm KK-0027

KAI Seki Magoroku Yanagiba 27 cm KK-0027

124,95 € *
Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

219,00 € *
Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm

Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm

194,00 € *
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

225,00 € *
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005

205,00 € *
Global Fleischmesser Sashimi-Schliff 18 cm G-7

Global Fleischmesser Sashimi-Schliff 18 cm G-7

135,00 € *
Global Bunmei Sashimi 21 cm 1804-210

Global Bunmei Sashimi 21 cm 1804-210

99,00 € *
KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

189,00 € *
KAI Shun Santoku DM-0702

KAI Shun Santoku DM-0702

199,00 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

51,50 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

89,95 € *
KAI Shun Nakiri DM-0728

KAI Shun Nakiri DM-0728

215,00 € *
KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

129,00 € * 179,00 €
KAI Shun Kochmesser DM-0723

KAI Shun Kochmesser DM-0723

185,00 € *
P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

139,00 € *
Zuletzt angesehen