Damit die Klingen aber auch bei der Aufbewahrung nicht leiden, dürfen Sie Ihre Messer keinesfalls ungeschützt in die Schublade legen. Wenn Sie Ihre teuren Messer einfach in die Schublade werfen, beschädigen Sie die Klinge und Ihr hochwertiges Messer wird schnell stumpf. Faustregel: Je teurer das Messer umso empfindlicher die Klinge!
