Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 21 cm AK-1105

Hersteller: KAI

  • 3125
  • 4901601438598
  • AK-1105
69,95 € *
Inhalt: 1 Stück

Lieferzeit mehr als 3 Wochen

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das Yanagiba bzw. Sashimi Messer aus der Serie Kai Kinju mit 21 cm Klingenlänge bietet einen... mehr
Produktinformationen "KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 21 cm AK-1105"

Das Yanagiba bzw. Sashimi Messer aus der Serie Kai Kinju mit 21 cm Klingenlänge bietet einen günstigen Einstieg der einseitig geschliffenen Messer.

Das Yanagiba ist die die ideale Klinge zum Zerschneiden von Fischfilets in hauchdünne Scheiben. Für ein Carpaccia vom Rind eignet es sich ebenfalls hervorragend. Ganz allgemein kann das Yanagiba aufgrund der leicht hohlgeschliffenen Rückseite, und des einseitigen Anschliffs hervorragend dünne Scheiben schneiden. Aufgrund der Geometrie der Klinge ist es für härteres Schnittgut nicht optimal geeigent.

Die rostfreie, polierte Klinge des Messers wird aus High Carbon Stainless Steel gefertigt. Der sechseckige Griff der Kinju Messer besteht aus laminiertem, robustem Holz und sorgt für ein angenehmes, leichtes Gefühl beim Schneiden. Durch die Nutzung von hochwertigem Naturholz ist der Griff mit seiner Nylon Zwinge äußerst wasserbeständig.

Gerade für Koch-Einsteiger, aber auch für Fortgeschrittene garantieren die Kai Seki Magoroku Kinju Messer den besten Komfort mit einer langanhaltenden Schärfe.

Weiterführende Links zu "KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 21 cm AK-1105"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Yanagiba
Klingenlänge: 21 cm
Klingenmaterial: 420J2 Stahl
Klingendicke: 2,6 mm
Klingenhöhe: 2,9 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: laminiertem verstärktes Holz
Grifflänge: 13 cm
Griffbreite: 2,0 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 136 g
HACCP: ja
P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

P-38 CHROMA type 301 Sashimi Messer

139,00 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

69,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

76,95 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y

47,95 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

48,95 € *
Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

219,00 € *
KAI Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer AP-0162

KAI Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer...

24,95 € *
KAI Seki Magoroku Hekiju Yanagiba 21 cm AK-5077

KAI Seki Magoroku Hekiju Yanagiba 21 cm AK-5077

44,95 € *
KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 24 cm AK-1106

KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 24 cm AK-1106

79,95 € *
KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y

48,95 € *
REEH ROUGE by CHROMA 5 tlg Messerset RR-Set-01

REEH ROUGE by CHROMA 5 tlg Messerset RR-Set-01

249,00 € * 306,40 €
P-18 CHROMA type 301 Kochmesser + handsigniertes Kochbuch "Mirko Reeh Lieblingsrezepte"

P-18 CHROMA type 301 Kochmesser +...

119,00 € * 143,95 €
Global Messerset 3-teilig G-773889

Global Messerset 3-teilig G-773889

199,00 € * 297,00 €
Global NI Gemüsemesser 16 cm Kullenschliff GNM-03

Global NI Gemüsemesser 16 cm Kullenschliff GNM-03

115,00 € *
Boos Blocks Schneidbrett Ahorn-Hartholz klein

Boos Blocks Schneidbrett Ahorn-Hartholz klein

44,90 € *
Microplane Verstellbarer V-Hobel mit Julienneklingen-Einsatz 48940

Microplane Verstellbarer V-Hobel mit...

49,95 € *
KAI Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x Allzwechmesser 51S-300

KAI Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x...

139,00 € * 167,85 €
Global Universalschäler glatt GS-76

Global Universalschäler glatt GS-76

55,00 € *
KAI Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer AP-0308

KAI Seki Magoroku Diamant- und Keramikschärfer...

24,95 € *
KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm AK-1104

KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm AK-1104

59,95 € *
KAI Seki Magoroku Kinju Deba 18 cm AK-1103

KAI Seki Magoroku Kinju Deba 18 cm AK-1103

89,95 € *
KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff 16,5 cm AB-5157

KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff...

69,95 € *
KAI Shun White Santoku DM-0702W

KAI Shun White Santoku DM-0702W

199,00 € *
KAI Tim Mälzer Kamagata Officemesser TMK-0700

KAI Tim Mälzer Kamagata Officemesser TMK-0700

59,95 € *
KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

99,00 € * 132,85 €
Senzo Twisted Octagon TO-07 Sashimimesser 21 cm

Senzo Twisted Octagon TO-07 Sashimimesser 21 cm

238,00 € *
Kai Schneidmatte schwarz 27 x 37 cm BZ-0043

Kai Schneidmatte schwarz 27 x 37 cm BZ-0043

17,85 € *
Kai Schneidmatte schwarz 22 x 30 cm BZ-0042

Kai Schneidmatte schwarz 22 x 30 cm BZ-0042

15,40 € *
KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14

KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14

99,00 € * 132,85 €
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

215,00 € *
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005

195,00 € *
Chroma Haiku Home Messer-Set: Gyoto und Nakiri

Chroma Haiku Home Messer-Set: Gyoto und Nakiri

59,00 € *
KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01

KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01

139,00 € *
Global Yoshikin Santokumesser 16 cm G-57

Global Yoshikin Santokumesser 16 cm G-57

114,00 € *
Global Bunmei Tako Sashimi 21 cm 1803-210

Global Bunmei Tako Sashimi 21 cm 1803-210

89,00 € *
KAI Shun Gemüsemesser DM-0714

KAI Shun Gemüsemesser DM-0714

99,00 € *
KAI Shun Santoku Kullen DM-0718

KAI Shun Santoku Kullen DM-0718

199,00 € *
KAI Wasabi Black Santoku 6716S

KAI Wasabi Black Santoku 6716S

49,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-240Y

76,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

KAI Seki Magoroku Red Wood Yanagiba MGR-210Y

69,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-200C

KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-200C

76,95 € *
KAI Kombinationswetzstein AP-0305

KAI Kombinationswetzstein AP-0305

39,95 € *
KAI Wetzstein AP-0304

KAI Wetzstein AP-0304

39,95 € *
KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

123,00 € *
Zuletzt angesehen