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Usuba
Yanagiba
Klingenmaterial
"VG10 Stahl - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
1K6 Edelstahl
3-Lagen Stahl
5CR15MoV Stahl
8A Stahl
8A solid
8A solid & SUS420J2
32-Lagen Damaszener-Stahl
32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
72 Lagen Damaszenerstahl aus VG 2 & VG 10 Stahl
420J2 Edelstahl
4116 Edelstahl
AUS-8A Stahl kein Damast
AUS-10 Stahlkern mit Edelstahlmantel
AUS-10 Stahl mit 0,8% Kohlenstoff
Black VG-10 Damast Stahl
Blaupapierstahl Aogami
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
Kern VG10 gold + 100 Lagen Pulverstahl Micro Carbit SG2
Kern VGXeos-Stahl - Edelstahl Lagen
MBS-26 High Carbon Stahl
Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Molybdän-Vanadium Stahl
Molybdän Vanadium Stahl
Pulverstahl Micro Carbid
VG-10 / SUS420J2 Stahl
VG-10 Damast mit 67 Lagen
VG-Max
VG-Max Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl
VG-Max Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite
VG 10 Cobald Carbon Stahl, 32-Lagen Damaszener-Stahl
japanischer Klingenstahl
japanischer Pure Type 301 Stahl
rostfreier Stahl
Klingenlänge
5,1 cm
5,5 cm
6 cm
6,5 cm
7 cm
7,7 cm
8 cm
8,5 cm
9 cm
10 cm
10,5 cm
11 cm
11,3 cm
11,5 cm
12 cm
12,5 cm
13 cm
13,5 cm
13,7 cm
14 cm
14,2 cm
14,3 cm
14,5 cm
14,7 cm
15 cm
15,2 cm
15,5 cm
16 cm
16,5 cm
16,7 cm
16,25 cm
17 cm
17,3 cm
17,5 cm
17,8 cm
18 cm
18,5 cm
19 cm
19,3 cm
19,4 cm
19,5 cm
20 cm
20,7 cm
20,9 cm
21 cm
21,5 cm
22 cm
22,3 cm
22,5 cm
22,8 cm
23 cm
23,5 cm
24 cm
24,5 cm
25 cm
25,5 cm
26 cm
27 cm
30 cm
30,5 cm
31 cm
35 cm
Klingenhöhe
1,0 cm
1,3 cm
1,4 cm
1,5 cm
1,7 cm
1,8 cm
1,9 cm
2 cm
2,1 cm
2,2 cm
2,3 cm
2,4 cm
2,5 cm
2,6 cm
2,7 cm
2,8 cm
2,9 cm
3 cm
3,1 cm
3,2 cm
3,3 cm
3,4 cm
3,5 cm
3,6 cm
3,7 cm
3,8 cm
3,9 cm
3,29 cm
4 cm
4,1 cm
4,2 cm
4,3 cm
4,4 cm
4,5 cm
4,6 cm
4,7 cm
4,8 cm
4,9 cm
5 cm
5,1 cm
5,3 cm
5,4 cm
5,8 cm
5,9 cm
6,2 cm
7,5 cm
7,6 cm
8,2 cm
9 cm
Klingendicke
0,9 mm
1 mm
1,1 mm
1,2 mm
1,3 mm
1,4 mm
1,5 mm
1,6 mm
1,7 mm
1,8 mm
1,9 mm
2 mm
2,1 mm
2,2 mm
2,3 mm
2,4 mm
2,5 mm
2,6 mm
2,7 mm
2,8 mm
2,9 mm
3 mm
3,1 mm
3,2 mm
3,3 mm
3,5 mm
3,6 mm
3,9 mm
4 mm
4,3 mm
4,4 mm
4,5 mm
4,6 mm
5,3 mm
Griffmaterial
18-8 Edelstahl
Olivenholz
PP-Kunststoff
Pakkaholz
Räuchereiche
laminiertes Pakka-Holz
laminiertes Walnuss-Holz
Klingenhärte
56-58±1 HRC
56±1 HRC
57-59±1 HRC
58-60±1 HRC
58±1 HRC
59±1 HRC
60-62±1 HRC
60±1 HRC
61±1 HRC
63±1 HRC
Griff
Edelstahl
Holz
Kunststoff
Metall
Micarta
Griffmaterial
Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
Klingenschliff
Sägeschliff
V-Schliff
Wellenschliff
einseitg geschliffen
einseitiger Schliff
einseitiger japanischer V-Schliff
europäischer V-Schliff
japanischer V-Schliff
japanischer V-Schliff (zweiseitig)
Verarbeitung Klinge
Damaststahl
Lagenstahl
Monostahl
Hergestellt in
China
Deutschland
Japan
Besonderheit
Griff in Achteckform
Hammerschlagoptik
Kullenschliff
Sägeschliff
Wellenschliff
abgerundete Spitze
flexible Klinge
geschmiedet
geschwungener Griff
mit Schliff für Linkshänder
nicht rostfrei
HACCP
Ja
Nein
Kullenschliff
Ja
Flexible Klinge
Ja
Nein
Preis
Minimal
€
–
Maximal
€
1
2
3
4
5
Topseller
Preis absteigend
Preis aufsteigend
Name A-Z
Artikelnummer
%
KAI Wasabi Black 3-teiliges Messerset 67-W19
139,00 €*
152,40 €*
(8.79% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black 4-teiliges Messerset 67-W23
139,00 €*
179,90 €*
(22.73% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Deba 6710D
47,50 €*
49,95 €*
(4.9% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P
45,95 €*
47,50 €*
(3.26% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Kochmesser 6715C
51,50 €*
52,50 €*
(1.9% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Deba 6715D
71,50 €*
72,50 €*
(1.38% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U
47,95 €*
49,95 €*
(4% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Yanagiba 6715Y
49,95 €*
51,50 €*
(3.01% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
52,50 €*
54,95 €*
(4.46% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Santoku 6716S
52,50 €*
54,95 €*
(4.46% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Kochmesser 6720C
57,95 €*
59,95 €*
(3.34% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Deba 6721D
64,95 €*
67,50 €*
(3.78% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Yanagiba 6721Y
51,50 €*
52,95 €*
(2.74% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Brotmesser 6723B
68,50 €*
69,95 €*
(2.07% gespart)
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KAI Wasabi Black Schinkenmesser 6723L
65,00 €*
67,50 €*
(3.7% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y
52,50 €*
54,95 €*
(4.46% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black flexibles Filiermesser / Filitiermesser 6761F
49,95 €*
52,50 €*
(4.86% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Set Steakmesser (2 Stück) 67S-400
84,95 €*
89,95 €*
(5.56% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein
219,00 €*
254,85 €*
(14.07% gespart)
Details
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KAI Wasabi Black Messerset 67S-300
145,00 €*
157,40 €*
(7.88% gespart)
Details
%
KAI Wasabi Black Messerset 67S-310
139,00 €*
152,40 €*
(8.79% gespart)
Details
%
KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156
69,95 €*
72,50 €*
(3.52% gespart)
Details
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KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff 16,5 cm AB-5157
74,95 €*
77,50 €*
(3.29% gespart)
Details
%
KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser 18 cm AB-5158
74,95 €*
77,50 €*
(3.29% gespart)
Details
1
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5
