KAI Wasabi Black Deba 6715D

Hersteller: KAI

  • 6715D
  • 4901601464528
64,95 € *
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Das KAI Wasabi Black Deba 6715D wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten... mehr
Produktinformationen "KAI Wasabi Black Deba 6715D"

Das KAI Wasabi Black Deba 6715D wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge des KAI Wasabi Black Deba 6715D uns seiner etwas kürzeren 15 cm Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte bei kleineren Fischen ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden.

KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile.  Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Spülmaschine: nein
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
Griff: Kunststoff
Hergestellt in: Japan
Klingenform: Deba
Klingenlänge: 15 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Grifflänge: 12,6 cm
HACCP: ja
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    Eigenschaften
    DM0727_FBA KAI Shun Kleines Santoku DM-0727 KAI Der Besteller - das kleine Gemüsemesser KAI Shun Kleines Santoku DM-0727 DM0727 4901601413762 123 123 3
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    Inhalt 1 Stück
    123,00 € *
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    Kasane Santoku 16,5 cm  MSA-100/KS
    Kasane Santoku 16,5 cm MSA-100/KS
    Eigenschaften
    MSA100 Kasane Santoku 16,5 cm MSA-100/KS Kasane MSA100 9006953067801 249.9 249.9 1
    • Klingenform: Santoku
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Blaupapierstahl Aogami
    • Griffmaterial: Kirschholz
    Inhalt 1 Stück
    249,90 € *
  • KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm AK-1104
    KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm AK-1104
    Eigenschaften
    AK1104 KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba 18 cm AK-1104 KAI AK1104 4901601438581 59.95 59.95 1
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenform: Yanagiba
    • Griffmaterial: laminiertem verstärktes Holz
    • Klingenmaterial: 420J2 Stahl
    Inhalt 1 Stück
    59,95 € *
  • KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100
    KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100
    Eigenschaften
    AK1100 KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100 KAI AK1100 4901601438543 59.95 59.95 1
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Deba
    • Klingenlänge: 10,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertem verstärktes Holz
    • Klingenmaterial: 420J2 Stahl
    Inhalt 1 Stück
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  • KAI Wasabi Black Set: Messerschärfer + Kochmesser AP-6720C
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    Eigenschaften
    AP-6720C KAI Wasabi Black Set: Messerschärfer + Kochmesser AP-6720C KAI Das KAI Wasabi Black Schleifset: elektrischer Messerschärfer AP118 + Kochmesser 6720C ist der ideale Start mit scharfen Messern für den Hobbykoch. AP-6720C 4260163212870 119 119 1
    Inhalt 1 Stück
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku...
    Eigenschaften
    TMM0702 KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702 KAI Japanische Köche haben in ihrem Repertoire auch eine Art „Allzweckwaffe“. Es handelt sich dabei um ein Messer, dass in gleicher Weise zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet ist. In Japan bezeichnet man diese Art Messer als „Messer der drei Tugenden“ oder einfach als Santoku. Santoku-Messer haben inzwischen auch in viele... TMM0702 4901601007091 275 275 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    Eigenschaften
    D02 CHROMA Dorimu Nakiri D-02 Chroma Cutlery Dorimu – ein echtes Volldamastmesser (statt „Damasttapete“) Der Name „Dorimu“ ist aus Japan und bedeutet „Traum“ Durch die individuelle Optik ist jedes Messer ein Unikat Rockwellhärte 61 Grad Klingenlänge 17 cm Damaszener Stahl 64 Lagen extrem schnitthaltig und gut nachzuschärfen Holzgriff aus norwegischen Eisenahorn,... D02 4260089865426 498 498 1
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett...
    Eigenschaften
    DM-Set-W16 KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16 KAI KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Steakmesser + Brett ist ideal für den Steakliebhaber und besteht aus Steakmesser und Eichenholzbrett DM-Set-W16 4260163215512 179 179 1
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Deba 6721D
    KAI Wasabi Black Deba 6721D
    Eigenschaften
    6721D_FBA KAI Wasabi Black Deba 6721D KAI Das KAI Wasabi Black Deba 6721D ist ein einseitig geschliffenes japanisches Messer zum schneiden von Fisch für Sushi. 6721D 4901601464535 59.95 59.95 1
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenform: Deba
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    Inhalt 1 Stück
    59,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Kochmesser 6720C
    KAI Wasabi Black Kochmesser 6720C
    Eigenschaften
    6720C_FBA KAI Wasabi Black Kochmesser 6720C KAI Das KAI Wasabi Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge ist eine der beliebtesten Klingenformen. 6720C 4901601464481 52.95 52.95 4
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    Inhalt 1 Stück
    52,95 € *
  • KAI Shun Nakiri DM-0728
    KAI Shun Nakiri DM-0728
    Eigenschaften
    DM0728_FBA KAI Shun Nakiri DM-0728 KAI Das KAI Shun Nakiri DM-0728 hat die typische Nakiri - Klingenform für ein Gemüsemesser aus Japan. DM0728 4901601414233 205 205 2
    • Klingenform: Nakiri
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • KAI Wasabi Black Europa Set: 6 Messer + Messertasche
    KAI Wasabi Black Europa Set: 6 Messer +...
    Eigenschaften
    67-Euro_FBA KAI Wasabi Black Europa Set: 6 Messer + Messertasche KAI KAI Wasabi Black Europa Set enthält 5 japanische Küchenmesser mit europaischer Klingenform aber japanischen Schliff und die passende Messertasche. 67-Europa 4260163211729 234.95 234.95 2
    Inhalt 1 Stück
    234,95 € * 295,70 €
  • BUNDLE
    J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer
    J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer
    Eigenschaften
    J09_FBA J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer Chroma Cutlery J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer ist ein Gemüsemesser mit einer japanisch anmutenden Klingenform. J09 4260089863088 39.9 39.9 3
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenlänge: 17,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    39,90 € *
  • Chroma Haiku Pro HP-05 Deba
    Chroma Haiku Pro HP-05 Deba
    Eigenschaften
    HP5 Chroma Haiku Pro HP-05 Deba Chroma Cutlery Chroma HP-5 CHROMA HAIKU PRO Deba HP5 4260089861640 898 898 1
    • Klingenmaterial: Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou)
    • Griffmaterial: Ho-Holz (japanische Graumagnolie) - traditionelle, japanische Kastanienform
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Deba
    • Klingenlänge: 15 cm
    Inhalt 1 Stück
    898,00 € *
  • KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    Eigenschaften
    DM0794DM-Set1 KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser KAI KAI Shun Messerset mit Magnetmesserblock und fünf hochwertigen Kochmessern aus der KAI Shun Serie bilden eine gute Einheit in der Küche. DM0794DM Set1 4250812110008 1149 1149 1
    Inhalt 1 Stück
    1.149,00 € * 1.250,95 €
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba
    Eigenschaften
    B02_FBA Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba Chroma Cutlery Das B-02 ist ein klassisches japanisches Deba-Messer, welches hauptsächlich zum Zerlegen von Fisch, Rindfleisch und Huhn verwendet wird B02 4260089861916 299 299 1
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenform: Deba
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 398,00 €
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D
    KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D
    Eigenschaften
    MGR105D_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D KAI Das einseitig geschliffene KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D zum hauchdünnen schneiden von Fisch MGR105D 4901601438994 52.95 52.95 1
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Deba
    • Klingenlänge: 10,5 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
    52,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S
    KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S
    Eigenschaften
    MGR170S_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S KAI Das KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S hat einen Klingenlänge von 17 cm und eignet sich zum schneiden von Gemüse wie Paprika MGR170S 4901601438918 71.95 71.95 2
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
    71,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U
    KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U
    Eigenschaften
    MGR150U_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U KAI Das KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U hat einen Klingenlänge von 15,0 cm für größere Obst- und Gemüsesorten MGR150U 4901601438901 52.95 52.95 1
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
    52,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P
    KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P
    Eigenschaften
    MGR100P_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P KAI Das kleine KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P zum schälen des Apfels in der Mittagspause. MGR100P 4901601438895 49.95 49.95 2
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 10 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
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  • Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Eigenschaften
    1806-180 Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180 Global Yoshikin Bunmei japanische Kochmesser 1806 - 180 USUBA Spezial 1806-180 4943691806185 89.9 89.9 1
    Inhalt 1 Stück
    89,90 € *
  • KAI Shun Kaji Officemesser KDM-0001
    KAI Shun Kaji Officemesser KDM-0001
    Eigenschaften
    KDM0001 KAI Shun Kaji Officemesser KDM-0001 KAI Das KAI SHUN KAJI Officemesser 9 cm KDM-0001 eignet sich zum schälen von Obst oder Gemüse. KDM0001 4901601442083 159 159 1
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 9 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit SG-2 Kern
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 175,00 €
  • Chroma Haiku Home Messerset Santoku  + Nakiri
    Chroma Haiku Home Messerset Santoku + Nakiri
    Eigenschaften
    HH_Set_01_FBA Chroma Haiku Home Messerset Santoku + Nakiri Chroma Cutlery Zwei klassische japanische Messer: Chroma Haiku Home Messerset Santoku + Nakiri HH_Set_01 4250812100733 57 57 2
    Inhalt 1 Stück
    57,00 € *
  • H-04 CHROMA Haiku Deba
    H-04 CHROMA Haiku Deba
    Eigenschaften
    H04 H-04 CHROMA Haiku Deba Chroma Cutlery Bei dem H-04 CHROMA Haiku Deba 16,5 cm handelt es sich um ein traditionelles Kochmesser der japanischen Küche zum Schneiden von Fleisch und Fisch H04 5019311903080 129 129 1
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Klingenform: Deba
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    Eigenschaften
    TDM1742_FBA KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 KAI Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Nakiri TDM-1742 hat eine traditionelle japanische Klingenform. TDM1742 4901601329391 215 215 2
    • Klingenform: Nakiri
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C
    KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C
    Eigenschaften
    MGR150C_FBA KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C KAI Das KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C hat eine Klingenlänge von 15,0 cm uns ist das Universalmesser in der Küche. MGR150C 4901601459449 69.95 69.95 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
    69,95 € *
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