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Über uns

Die drei wichtigsten Merkmale eines hochwertigen Messers sind Schärfe, Langlebigkeit und ergonomisches Profiköche als auch für ambitionierte und passionierte Hobby-Köche. Das Schneiden mit unseren Messern macht Vergnügen und geht flink von der Hand.

Jens Seidenstücker, selbst leidenschaftlicher Hobby-Koch, gründete die Firma kochmesser24.de im Jahr 2000. In 2003 ging er dann mit dem Online-Shop kochmesser24.de an den Start. Anlass für die Unternehmensgründung waren die (weniger guten) Erfahrungen des Firmengründers bei der Beschaffung von hochwertigen Messern und Kochutensilien für sein Hobby. Es gab zwar viele Anbieter, aber diese waren weit entfernt und jeder für sich hatte nur ein sehr begrenztes Angebot. 

Die nachfolgenden Merkmale machen kochmesser24.de zu etwas ganz Besonderem unter den Anbietern von hochwertigen Kochmesser">Kochmessern und speziellem Kochzubehör:

  • Unter kochmesser24.de wird Ihnen eine außergewöhnlich große Vielfalt an Kochmessern, Messerblöcken, Schneidbrettern, Schleifsteinen, Küchenreiben und vielen weiteren Küchenutensilien rund-um-die-Uhr angeboten.
  • Alle Produkte sind qualitativ besonders hochwertig und wurden vom Inhaber Jens Seidenstücker und seinem kleinen, spezialisierten Team bereits auf ihre Praxistauglichkeit hin geprüft.
  • Das Team von kochmesser24.de kennt jedes Produkt en détail und gibt Ihnen gern telefonisch oder per E-Mail Auskunft dazu. Obwohl es sich um einen Online-Shop handelt erhalten Sie auf Wunsch eine Beratung, die der eines stationären Fachgeschäfts in nichts nachsteht.
  • kochmesser24.de ist ein autorisierter Fachhändler für international anerkannte Markenmesser.
  • Wir verkaufen ausschließlich Originalware, beschränken uns aber im Gegensatz zu anderen Anbietern nicht auf ein bis zwei Hersteller. Vielfalt wird bei uns groß geschrieben. Hier sind u.a. die Marken KAI Shun, Güde Solingen und die für ihre Küchenreiben bekannte Marke MICROPLANE zu Hause.
  • Das Team um Jens Seidenstücker kennt sich hervorragend mit der Messer-Ausstattung von Profi-Köchen und -Küchen aus. Dieser Erfahrungsschatz wird auch gern an passionierte und ambitionierte Hobby-Köche weiter gegeben.
  • Wenn Sie schneiden wollen wie die Profis oder bereits Profi sind – Zubehör von kochmesser24.de.


Eine kleine Auswahl unserer Messer können Sie im Restaurant Barolo (www.barolo-welt.de) in Schmalkalden bewundern. Im Barolo schneidet der Chef sein hochwertiges Fleisch mit Küchenmessern von KAI Shun.

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  • Telefon: 0361 / 3801868
  • Telefax: 0361 / 2629098
  • Email: support@kochmesser24.de

Oder über unser Kontaktformular.
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