Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04

Hersteller: Global Yoshikin

  • 1680
  • 4943691140050
  • SAI-04
169,90 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04 ist das große Gemüsemesser in der Global SAI... mehr
Produktinformationen "Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04"

Das Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04 ist das große Gemüsemesser in der Global SAI Küchenmesser Serie. Die Klinge mit einer Länge von 19 cm, einer Höhe von 5,1 cm sowie der kantigen Optik ist einfach unverwechselbar. Es ist dem G-05 Global Yoshikin Universalmesser abgerundet aus der Global Messer Serie sehr ähnlich, unterscheidet sich aber durch die SAI-typischen Eigenschaften Hammerschlagoptik, Klinge mit Cromova 18 Sanso Kern und der besonderen Griffposition für den Daumen. Mit einem Gewicht von 271 g liegt es auch auf eine angenehme Art schwer in der Hand. Mit dem SAI-04 Küchenmesser sind Sie bestens für Möhren, Kohl und Lauch gewappnet

Das Gemüsemesser besteht aus insgesamt 3 Schichten. Bei den beiden äußeren Schichten handelt es sich um eine etwas weichere Edelstahllegierung mit dem Namen SUS 410. Diese Schichten sollen den harten Chromova 18 Sanso Kern mit einer Härte von 59 Grad Rockwell schützen und widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse machen.

Der Griff des Gemüsemessers ist ergonomisch geformt und kennzeichnet sich durch die spezielle Griffposition für den Daumen aus. Der Daumen ruht sanft am Übergang zwischen Griff und Klinge und sorgt deshalb für einen lockeren und entspannten Griff. Wie bereits langjährig bewährt bei den klassischen Global Messern ist auch der Griff der Said Serie mit feinem Sand gefüllt, um das Messer perfekt auszutarieren und ein ausbalanciertes Arbeiten zu gewährleisten. Die sieben Punkte am Griff stehen für die sieben Tugenden der Samurai und sollen deren jahrhundertelange Tradition des Messerschmiedens ehren.

Ein weiteres Designmerkmal, das für Lebendigkeit und Modernität sorgt, ist die Hammerschlagoptik, die auf dem Messer per Handarbeit angebracht wird. Diese verleiht nicht nur für eine schöne Optik, sondern hat auch einen praktischen Nutzen, welcher vergleichbar ist mit einem Kullenschliff bei anderen Kochmessern.

Durch die außergewöhnliche Schärfe und das perfekte Handling ist das Messer sowohl für die professionelle Küche als auch für den Privatgebrauch perfekt geeignet.

Weiterführende Links zu "Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Santoku
Klingenlänge: 19 cm
Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
Klingendicke: 2,5mm
Klingenhöhe: 5,1 cm
Klingenhärte: 59±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
Grifflänge: 13,5 cm
Griffbreite: 2,1 cm
Griff: Metall
Besonderheit: Hammerschlagoptik
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 271 g
HACCP: ja
P-22 CHROMA type 301 Chinesisches Kochmesser

P-22 CHROMA type 301 Chinesisches Kochmesser

159,00 € *
CHROMA Haiku Yakitori Santoku

CHROMA Haiku Yakitori Santoku

13,90 € *
Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku

Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku

209,00 € *
H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen

H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen

98,00 € *
H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

79,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer + Messertasche TMM-W19

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer +...

222,00 € * 284,95 €
P-43 CHROMA type 301 Makimono Sushimesser

P-43 CHROMA type 301 Makimono Sushimesser

80,00 € * 99,00 €
KAI Pure Komachi 2 Messerset + flexible Schneidmatte PK-W18

KAI Pure Komachi 2 Messerset + flexible...

39,00 € * 60,00 €
Elegancia KSK-01 Kochmesser 20 cm

Elegancia KSK-01 Kochmesser 20 cm

299,90 € *
Senzo Classic ID-06 Kochmesser 24 cm

Senzo Classic ID-06 Kochmesser 24 cm

219,90 € *
Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm

Senzo Twisted Octagon TO-06 Kochmesser 24 cm

279,90 € *
KAI Michel Bras Reibe mit austauschbaren Aufsätzen BK-0205

KAI Michel Bras Reibe mit austauschbaren...

119,00 € *
KAI Michel Bras I-Schäler 2-teilig BK-0201

KAI Michel Bras I-Schäler 2-teilig BK-0201

85,00 € *
KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser

KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser

349,00 € * 364,00 €
KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

199,00 € * 303,95 €
Yaxell Tsuchimon 3 Kochmesser 25,5 cm

Yaxell Tsuchimon 3 Kochmesser 25,5 cm

174,90 € *
KAI Mandoline DH-5505

KAI Mandoline DH-5505

47,95 € *
KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide

KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide

18,85 € *
KAI Mandoline MICHEL BRAS und Aufbewahrungsbox mit Klingeneinsätze und Schnittguthalter

KAI Mandoline MICHEL BRAS und Aufbewahrungsbox...

290,00 € *
Chroma Type 301 Küchenhelfer Set: Küchenschere, Kochpinzette, Grätenpinzette

Chroma Type 301 Küchenhelfer Set: Küchenschere,...

104,00 € *
KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10

KASUMI Masterpiece Brotmesser MP-10

245,00 € *
KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06

KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06

239,00 € *
Global Palette 15 cm flexibel GS-21/6

Global Palette 15 cm flexibel GS-21/6

54,90 € *
Global SAI Steakmesserset 4tlg.

Global SAI Steakmesserset 4tlg.

287,60 € * 319,60 €
Global SAI Tranchiermesser 25 cm SAI-06

Global SAI Tranchiermesser 25 cm SAI-06

184,90 € *
Global SAI Kochmesser 19 cm SAI-01

Global SAI Kochmesser 19 cm SAI-01

169,90 € *
Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

124,90 € *
KAI Fingerprotektor / Fingerschutz BB0621

KAI Fingerprotektor / Fingerschutz BB0621

9,85 € *
KAI Fischgrätenzange Edelstahl BC-0751

KAI Fischgrätenzange Edelstahl BC-0751

34,90 € *
KAI Shun Mikroreibe, Edelstahl DM-0900

KAI Shun Mikroreibe, Edelstahl DM-0900

84,95 € *
KAI Shun Kochschürze

KAI Shun Kochschürze

27,00 € *
J-05 Chroma Japanchef Tranchiermesser

J-05 Chroma Japanchef Tranchiermesser

39,90 € *
KAI Wasabi Black Messerblock 6799 gefüllt

KAI Wasabi Black Messerblock 6799 gefüllt

499,00 € *
Zuletzt angesehen