Global NI Tranchiermesser 21 cm Kullenschliff GNM-11
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Produktnummer:
GNM11
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Inhalt:
1 Stück
Produktinformationen "Global NI Tranchiermesser 21 cm Kullenschliff GNM-11"
Global NI made by Global Yoshikin bedeutet: Neues Design, neue Formen, bewährte Qualität:
Die perfekte Beschreibung für GLOBAL NI
- Wie jeder Yoshikin Artikel für Profis von Profis bzw den Hobbykoch entwickelt
- gewissenhaft in Profiküchen getestet
- Material identisch zur der bekannten Classic Serie
- Hohlgriffe für perfekte Balance
- klassischer, japanischer Handschliff für präzisen Schnitt
| EAN: | 4943691230133 |
|---|---|
| Griff: | Metall |
| Griffbreite: | 1,6 cm |
| Grifflänge: | 12 cm |
| HACCP: | ja |
| Hergestellt in: | Japan |
| Klingendicke: | 2,1 mm |
| Klingenhärte: | 58±1 HRC |
| Klingenhöhe: | 3,2 cm |
| Klingenlänge: | 21 cm |
| Klingenmaterial: | Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15) |
| Spülmaschine: | Nein |
| Gewicht: | 155 g |
| Klingenform: | Tranchiermesser |
| Griffmaterial: | Griffschalen aus Edelstahl |
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