KAI Shun Santoku DM-0702L für Linkshänder
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Hersteller: KAI
- Artikel-Nr.: DM0702L
- EAN: 4901601429817
199,00 € *
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Ein kleiner Zusatz bei der Typbezeichnung macht den großen Unterschied. Das KAI Shun Santoku... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Santoku DM-0702L für Linkshänder"
Ein kleiner Zusatz bei der Typbezeichnung macht den großen Unterschied. Das KAI Shun Santoku DM-0702L für Linkshänder aus der Shun-Kochmesserserie hat eine Klinge, deren Schliff speziell auf die Nutzung durch Linkshänder ausgerichtet ist. Die Klingenlänge beträgt 18 cm und ist mit der für die Shun-Serie bekannten Fulltang-Konstruktion mit dem 12,2 cm langen Pakka-Holz-Griff verbunden. Es handelt sich bei dem DM-0702L um ein echtes Santoku, d.h. es ist als Allrounder-Messer sehr gut zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Die hervorragende Gewichts-Austarierung sorgt für ein jederzeit ermüdungsfreies und präzises Schneiden.
Achtung: Dieses Kochmesser ist für Linkshänder. Der Griff der Kochmesser ist so gearbeitet das Linkshänder mit diesen Messer arbeiten können.
Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.
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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
| Schliff: | japanischer V-Schliff |
| Klingenmaterial: | 32-Lagen Damaszener-Stahl |
| Verarbeitung Klinge: | Damast |
| Gewicht: | 202 g |
| Besonderheit: | mit Schliff für Linkshänder |
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Grifflänge: | 12,2 cm |
| Griffmaterial: | laminiertes Pakka-Holz |
| Klingendicke: | 2,3 mm |
| Spülmaschine: | nein |
| Klingenhöhe: | 4,7 cm |
| Griff: | Holz |
| Klingenhärte: | 61±1 HRC |
| Hergestellt in: | Japan |
| Klingenform: | Santoku |
| Griffbreite: | 2,2 cm |
| HACCP: | ja |
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KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...
Eigenschaften
DM0771W
KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited Edition“ DM-0771W
KAI
Mit diesem besonderen Produkt bedankt sich KAI in diesem Jahr bei vielen Fans: das KAI Shun Classic Kiritsuke , Limited Edition. Auf 2.222 Exemplare begrenzt, ist die KAI Shun Classic Kiritsuke Limited Edition eine Antwort auf eine Großzahl von Anfragen nach einem besonderen Sammlerstück innerhalb der KAI Shun Classic...
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DM0771W 4901601002089
222
222
37
€
- Klingenlänge: 20 cm
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Klingenform: Kiritsuke
- Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
Inhalt
1 Stück
222,00 €
*
KAI Shun Santoku DM-0702
Eigenschaften
DM0702_FBA
KAI Shun Santoku DM-0702
KAI
Das KAI Shun Santoku DM-0702 von KAI mit einer Klingenlänge von 18,0 cm Santoku ist das Meser der drei Tugenden und günstig bei kochmesser24.de zu kaufen.
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DM0702 4901601556612
189
189
2
€
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenlänge: 18 cm
Inhalt
1 Stück
189,00 €
*
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
Eigenschaften
TDM1702_FBA
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
KAI
DAS KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Santoku TDM-1702 ist als Santokumesser für alle Arbeiten in der Küche geeignet.
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TDM1702 4901601354607
209
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2
€
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
- Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
- Besonderheit: Hammerschlagoptik
- Klingenlänge: 18 cm
Inhalt
1 Stück
209,00 €
*
KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156
Eigenschaften
AB5156
KAI Seki Magoroku Shoso Santoku 16,5 cm AB-5156
KAI
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AB5156 4901601219845
64.95
64.95
1
€
- Griff: Edelstahl
- Klingenform: Santoku
- Klingenlänge: 16,5 cm
- Klingenmaterial: 1K6 Edelstahl
- Griffmaterial: 18-8 Edelstahl
Inhalt
1 Stück
64,95 €
*
KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk...
Eigenschaften
DM0777W
KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk - DM-0777W
KAI
Anlässlich des 111-jährigen Firmenbestehens von kai Japan erscheint dieses Jahr eine limitierte
Sonderedition innerhalb der Shun Classic Serie: Shun Classic White Kiritsuke (UVP 179,00 €) . Mit hellem Griffdesign, 15 cm (6.0") Klingenlänge und begrenzt auf 5.555 Exemplare ist dieses Jubiläumsmesser mit traditionell japanischer Klingenform...
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DM0777W 4901601009347
179
179
1
€
- Griff: Holz
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Klingenform: Kiritsuke
- Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
Inhalt
1 Stück
179,00 €
*
KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku TMK-0702
Eigenschaften
TMK0702
KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku TMK-0702
KAI
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TMK0702 4901601001938
84.95
84.95
5
€
- Griff: Kunststoff
- Klingenform: Santoku
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenmaterial: 4116 Stahl
- Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
Inhalt
1 Stück
84,95 €
*
Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
Eigenschaften
SunID05
Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
Suncraft
Zum Schneiden, Hacken und Putzen von großen Gemüsen wie Kürbis und Kohl sowie zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch in hauchzarte Scheiben ist das Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm eine gute Wahl. Der V-Schliff der 20 cm langen Klinge garantiert bestmögliche Schärfe.
Anwendungsgebiet Zum Schneiden, Hacken und Putzen von...
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SunID05 9006953067641
189.9
189.9
1
€
- Klingenform: Kochmesser
- Klingenlänge: 20 cm
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
- Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
Inhalt
1 Stück
189,90 €
*
Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
Eigenschaften
RAN69-6034
Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
Yaxell
Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser
Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen.
Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus...
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RAN69-6034 9006953060345
199.9
199.9
1
€
- Klingenform: Nakiri
- Klingenlänge: 18 cm
- Griffmaterial: Leinen Micarta
- Griff: Micarta
- Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
Inhalt
1 Stück
199,90 €
*
KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser
Eigenschaften
MP-Set
KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser
Kasumi Sumikama Cutlery
Das Messerset von Sumikama zu Weihnachten besteht auz:
1 x KASUMI Masterpiece Santoku MP-07
1 x KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
Mit dem KASUMI Masterpiece Santoku 18 cm (MP-07) hat Sumikama Kasumi bereits ein kleines Santoku-Messer unter seinen Meisterstücken. Um die Serie zu vervollkommnen und auch Köchen...
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MP-Set 4250812100870
349
349
1
€
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: Leinen-Hartharz
- Hersteller: Sumikama
Inhalt
1 Stück
349,00 €
*
364,00 €
KAI Shun Classic Set DM0719-W15
Eigenschaften
DM0719-W15
KAI Shun Classic Set DM0719-W15
KAI
Das KAI Shun Classic Set DM0719-W15 besteht aus den folgenden scharfen Produkten:
KAI Shun Kochmesser Kullen DM-0719 KAI Shun Messertasche passend für dieses Messer KAI Shun Kappe Gutschein für personalisierte Lasergravur (nach dem Kauf bei KAI Europe einzulösen)
* = Summe der Einzelpreise
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DM0719-W15 2015-10-15 4260163215031
159
159
11
€
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Hersteller: KAI
Inhalt
1 Stück
159,00 €
*
255,35 €
KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide
Eigenschaften
DG3002
KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide
KAI
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=1081
4901601343458
15.95
15.95
7
€
- Griff: Holz
- Klingenform: Schälmesser
- Klingenmaterial: SUS420J2 Stahl
- Griffmaterial: Kirschbaumholz
Inhalt
1 Stück
15,95 €
*
KASUMI Masterpiece Messerset: 3 Messer +...
Eigenschaften
Kasumi-Set-1
KASUMI Masterpiece Messerset: 3 Messer + Schleifstein
Kasumi Sumikama Cutlery
Drei Kasumi Sumikama Küchenmesser für den idealen Start: Schälmesser, Kochmesser und Brotmesser plus Schleifzubehör.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=937
Kasumi Set 1 4250812100627
599
599
1
€
Inhalt
1 Stück
599,00 €
*
629,90 €
KAI Shun Allzweckmesser DM-0716
Eigenschaften
DM0716_FBA
KAI Shun Allzweckmesser DM-0716
KAI
Das kleine KAI Shun Allzweckmesser DM-0716 ist mit der 10 cm japanischen Klinge der Alleskönner in der Küche.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=645
DM0716 4901601589559
109
109
2
€
- Klingenform: Allzweckmesser
- Griff: Holz
- Klingenlänge: 10 cm
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Inhalt
1 Stück
109,00 €
*
KAI Shun großes Santoku DM-0717
Eigenschaften
DM0717_FBA
KAI Shun großes Santoku DM-0717
KAI
Das KAI Shun großes Santoku DM-0717 für Paprika oder andere große Gemüsesorten bestens geeignet. Kaufempfehlung von Kochmesser24.de
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=642
DM0717 4901601589528
239
239
2
€
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenlänge: 19 cm
Inhalt
1 Stück
239,00 €
*
KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761
Eigenschaften
DM0761
KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761
KAI
Das KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761 hat eine flexible Klinge und ist ein klassisches Filetiermesser.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=604
DM0761 4901601354249
149
149
2
€
- Griff: Holz
- Klingenform: Filetiermesser
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenmaterial: AUS8A Stahl
Inhalt
1 Stück
149,00 €
*
KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
Eigenschaften
DM0794DM-Set1
KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
KAI
KAI Shun Messerset mit Magnetmesserblock und fünf hochwertigen Kochmessern aus der KAI Shun Serie bilden eine gute Einheit in der Küche.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=498
DM0794DM Set1 4250812110008
1149
1149
1
€
Inhalt
1 Stück
1.149,00 €
*
1.250,95 €
Global Fleischmesser Sashimi-Schliff 18 cm G-7
Eigenschaften
G07_FBA
Global Fleischmesser Sashimi-Schliff 18 cm G-7
Global Yoshikin
G-07 Global Yoshikin Fleischmesser - Sashimi-Schliff ist zum schneiden von Fisch wie es der Sushi Meister auch tut.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=284
G07 4943691807489
124.9
124.9
3
€
- Griff: Metall
- Klingenlänge: 18 cm
- Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
- Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
- Klingenform: Fleischmesser
Inhalt
1 Stück
124,90 €
*
Global Messerset G-2538
Eigenschaften
G2538_FBA
Global Messerset G-2538
Global Yoshikin
Das Global Messerset G-2538 mit den wichtigen japanischen Klingenformen
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G2538 4943691253804
199.9
199.9
25
€
Inhalt
1 Stück
199,90 €
*
259,70 €
BUNDLE
ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
Eigenschaften
ST1000
ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
Chroma Cutlery
Chroma Schleifstein ST-1000 ist unsere Empfehlung im Bereich der hochwertigen Schleifsteine mit einer Körnung von 1000.
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ST1000 5019311100212
98
98
3
€
Inhalt
1 Stück
98,00 €
*
BUNDLE
Chroma Schleifhilfe 2-teilig
Eigenschaften
STG_1_FBA
Chroma Schleifhilfe 2-teilig
Chroma Cutlery
Besonders Einsteiger der japanischen Kochmesserwelt haben Probleme, Hemmungen oder großen Respekt, vor dem Schleifen Ihrer hochwertigen japanischen Küchenmessern. Der Grund hierfür: Wird das Messer im falschen Winkel geschliffen, kann die Klinge nachhaltig beschädigt werden.
Die ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig hilft...
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=122
ST-G 4260089864054
11.9
11.9
121
€
Inhalt
1 Stück
11,90 €
*
KAI Shun Tranchiermesser DM-0703
Eigenschaften
DM0703_FBA
KAI Shun Tranchiermesser DM-0703
KAI
Tranchieren Sie ihr Geflügel mit dem KAI Shun Tranchiermesser DM-0703 aus der Damastmesserserie KAI Shun
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=24
DM0703 4901601556629
175
175
2
€
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenform: Tranchiermesser
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Inhalt
1 Stück
175,00 €
*
KAI Shun Kochmesser DM-0706L für Linkshänder
Eigenschaften
DM0706L
KAI Shun Kochmesser DM-0706L für Linkshänder
KAI
Das KAI Shun Kochmesser DM-0706L für Linkshänder ist durch seinen Griff speziell für Linkshänder geeignet.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=23
DM0706L 4901601429855
209
209
2
€
- Besonderheit: mit Schliff für Linkshänder
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griff: Holz
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenform: Kochmesser
Inhalt
1 Stück
209,00 €
*
KAI Shun Allzweckmesser DM-0701L für Linkshänder
Eigenschaften
DM0701L
KAI Shun Allzweckmesser DM-0701L für Linkshänder
KAI
Das Allzweckmesser für Linkshänder
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=21
DM0701L 4901601429800
129
129
1
€
- Besonderheit: mit Schliff für Linkshänder
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Klingenlänge: 15 cm
- Griff: Holz
- Klingenform: Allzweckmesser
Inhalt
1 Stück
129,00 €
*
KAI Shun Brotmesser DM-0705
Eigenschaften
DM0705_FBA
KAI Shun Brotmesser DM-0705
KAI
Brot ohne eine Maschine schneiden - Es geht hervorragend mit KAI Shun Brotmesser DM-0705
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=9
DM0705 4901601556643
205
205
2
€
- Klingenform: Brotmesser
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenlänge: 22,5 cm
Inhalt
1 Stück
205,00 €
*
KAI Shun Schinkenmesser DM-0704
Eigenschaften
DM0704_FBA
KAI Shun Schinkenmesser DM-0704
KAI
Das KAI Shun Schinkenmesser DM-0704 mit einer Klingenlänge von 22,5 cm schneidet Schinken direkt von der Keule.
shopware.php?sViewport=detail&sArticle=8
DM0704 4901601556636
179
179
2
€
- Klingenform: Schinkenmesser
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
- Klingenlänge: 22,5 cm
Inhalt
1 Stück
179,00 €
*
