KAI Shun Nakiri DM-0728

1 Bewertung

Hersteller: KAI

  • DM0728
  • 4901601414233
205,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

In der japanischen Küche werden so genannte Nakiri-Messer zum Schneiden von Gemüse verwandt.... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Nakiri DM-0728"

In der japanischen Küche werden so genannte Nakiri-Messer zum Schneiden von Gemüse verwandt. Nakiri-Messer sind sehr gut an Ihrer fast rechteckigen Form der Klinge zu erkennen. Sie sollten jedoch nicht mit Hackmessern oder Küchenhackbeilen verwechselt werden, denn Sie eignen sich nicht für die Verarbeitung von Knochen und Fleisch. Das KAI Shun Nakiri DM-0728 von KAI ist ein typisches Nakiri und hat eine Klingenlänge von 16,5 cm. Mit ihm lässt sich auch großes Gemüse wie z.B. ein Kohlkopf problemlos bearbeiten. Auf der breiten Klinge kommt die schöne Maserung besonders gut zur Geltung. Diese Maserung entsteht, wenn der Messerschmied den Klingenstahl 32-lagig nach Damaszener Art schmiedet. Mit dem ergonomisch optimal geformten Pakka-Holzgriff führen Sie das DM-0728 leicht, sicher und absolut präzise.

Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

Weiterführende Links zu "KAI Shun Nakiri DM-0728"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Nakiri
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Klingenlänge: 16,5 cm
Klingendicke: 2,4 mm
Klingenhöhe: 4,8 cm
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Griffbreite: 2,2 cm
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Gewicht: 224 g
HACCP: ja
Verarbeitung Klinge: Damast
Schliff: japanischer V-Schliff
Griff: Holz
Spülmaschine: nein
Hergestellt in: Japan
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 1
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    1
Bewertungen sortieren nach :

Roswitha A. veröffentlicht am 15/01/2019 nach einer Bestellung vom 03/01/2019

5/5

Messer schneidet super und ist sehr zu empfehlen .

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • Global Tranchierset G-224
    Global Tranchierset G-224
    Inhalt 1 Stück
    187,90 € * 209,80 €
  • KAI Shun Santoku DM-0702L für Linkshänder
    KAI Shun Santoku DM-0702L für Linkshänder
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € *
  • KAI Shun Kleines Santoku DM-0727
    KAI Shun Kleines Santoku DM-0727
    Inhalt 1 Stück
    123,00 € *
  • KAI Shun Schälmesser DM-0715
    KAI Shun Schälmesser DM-0715
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € *
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz für Gourmet Serie 45057
    Microplane Fingerschutz für Gourmet Serie 45057
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • BUNDLE
    P-03 CHROMA type 301 Kochmesser
    P-03 CHROMA type 301 Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € *
  • KAI Shun Kochschürze
    KAI Shun Kochschürze
    Inhalt 1 Stück
    27,00 € *
  • BUNDLE
    P-09 CHROMA type 301 Schäl- oder Officemesser
    P-09 CHROMA type 301 Schäl- oder Officemesser
    Inhalt 1 Stück
    49,00 € *
  • KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • Microplane Elite Zester Reibe rot 49120
    Microplane Elite Zester Reibe rot 49120
    Inhalt 1 Stück
    21,95 € * 22,95 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set...
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 304,95 €
  • CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett...
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • Global Messerset G-2538
    Global Messerset G-2538
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € * 259,70 €
  • Kasane Santoku 16,5 cm  MSA-100/KS
    Kasane Santoku 16,5 cm MSA-100/KS
    Inhalt 1 Stück
    249,90 € *
  • KAI Shun White Brotmesser DM-0705W
    KAI Shun White Brotmesser DM-0705W
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W
    KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
  • Suncraft Elegancia KSK-01 Kochmesser 20 cm
    Elegancia KSK-01 Kochmesser 20 cm
    Inhalt 1 Stück
    299,90 € *
  • KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € * 418,95 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo...
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € *
  • KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705
    KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser...
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 228,94 €
  • Yaxell Ran 69 Kochmesser 25,5 cm
    Yaxell Ran 69 Kochmesser 25,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    219,90 € *
  • KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005
    KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005
    Inhalt 1 Stück
    195,00 € *
  • KAI Shun Damast DM-W11 Messerset
    KAI Shun Damast DM-W11 Messerset
    Inhalt 1 Stück
    359,00 € * 393,00 €
  • BUNDLE
  • BUNDLE
  • BUNDLE
  • KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710
    KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710
    Inhalt 1 Stück
    155,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Deba 6721D
    KAI Wasabi Black Deba 6721D
    Inhalt 1 Stück
    59,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Deba 6715D
    KAI Wasabi Black Deba 6715D
    Inhalt 1 Stück
    64,95 € *
  • KAI Wasabi Black Europa Set: 6 Messer + Messertasche
    KAI Wasabi Black Europa Set: 6 Messer +...
    Inhalt 1 Stück
    234,95 € * 295,70 €
  • KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    Inhalt 1 Stück
    1.149,00 € * 1.250,95 €
  • BUNDLE
  • Global Bunmei Usuba 22,5 cm 1802-225
    Global Bunmei Usuba 22,5 cm 1802-225
    Inhalt 1 Stück
    139,90 € *
  • BUNDLE
    HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri
    HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri
    Inhalt 1 Stück
    28,50 € *
  • KAI Shun Kaji Officemesser KDM-0001
    KAI Shun Kaji Officemesser KDM-0001
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 175,00 €
  • BUNDLE
  • Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • Zuletzt angesehen