Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

KAI Shun Kochmesser DM-0706

Hersteller: KAI

  • 1639
  • 4901601556650
  • DM-0706
199,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Lieferzeit mehr als 3 Wochen

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das DM-0706 ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Kochmesser DM-0706"

Das DM-0706 ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und dem 12,2 cm langen Griff aus Pakka-Holz ist es ein must have für alle Köche, die ihre Küche mit KAI Shun Messern ausstatten wollen. Die Klinge ist 32-lagig nach Damaszener Art geschmiedet und besteht in der inneren Lage aus V-Gold 10 Stahl. Aus diesem Grund wartet das DM-0706 (wie alle Messer dieser Serie) mit einer extremen Schnitthaltigkeit und einer Härte von ca. 61° Rockwell auf. Das DM-0706 ist speziell an die Bedürfnisse von Rechtshändern angepasst. Für Linkshänder haben wir das entsprechende Modell DM-0706L im Angebot.


Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

Weiterführende Links zu "KAI Shun Kochmesser DM-0706"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Kochmesser
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Klingendicke: 2,7 mm
Klingenhöhe: 4,7 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Damast
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 12,2 cm
Griffbreite: 2,2 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 214 g
HACCP: ja
J-06 Chroma Japanchef Kochmesser

J-06 Chroma Japanchef Kochmesser

44,90 € *
J-07 Chroma Japanchef Kochmesser

J-07 Chroma Japanchef Kochmesser

54,90 € *
KAI Shun Messerset DMS-210

KAI Shun Messerset DMS-210

215,00 € * 218,00 €
KAI Shun Messerset DMS-220

KAI Shun Messerset DMS-220

309,00 € * 318,00 €
KAI Shun Messerset DMS-230

KAI Shun Messerset DMS-230

299,00 € * 308,00 €
KAI Kombinationswetzstein AP-0305

KAI Kombinationswetzstein AP-0305

39,95 € *
KAI Shun Kochmesser DM-0707

KAI Shun Kochmesser DM-0707

215,00 € *
KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

179,00 € *
KAI Shun Allzweckmesser DM-0701

KAI Shun Allzweckmesser DM-0701

119,00 € *
KAI Shun Allzweckmesser DM-0701L für Linkshänder

KAI Shun Allzweckmesser DM-0701L für Linkshänder

129,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709

KAI Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709

184,24 € * 189,00 €
Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

Senzo Black Damast Sashimimesser 21 cm BD-07

219,00 € *
KAI Shun White Kiritsuke 20 cm  „limited Edition“ DM-0771W

KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...

222,00 € *
KAI Wasabi Black Kochmesser 6723C

KAI Wasabi Black Kochmesser 6723C

63,95 € *
Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST

Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST

454,00 € * 648,50 €
KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006

215,00 € *
KAI Shun Steakmesser-Set DMS-400

KAI Shun Steakmesser-Set DMS-400

419,00 € *
KAI Shun Allzweckmesser DM-0716

KAI Shun Allzweckmesser DM-0716

109,00 € *
KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710

KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710

155,00 € *
KAI Shun Schinkenmesser Kullen DM-0720

KAI Shun Schinkenmesser Kullen DM-0720

169,00 € * 195,00 €
KAI Shun Brotmesser DM-0705

KAI Shun Brotmesser DM-0705

205,00 € *
KAI Shun Tranchiermesser DM-0703

KAI Shun Tranchiermesser DM-0703

175,00 € *
KAI Shun Santoku DM-0702

KAI Shun Santoku DM-0702

189,00 € *
KAI Shun Officemesser DM-0700

KAI Shun Officemesser DM-0700

99,00 € *
KAI Shun Kochmesser DM-0706L für Linkshänder

KAI Shun Kochmesser DM-0706L für Linkshänder

209,00 € *
KAI Shun Nakiri DM-0728

KAI Shun Nakiri DM-0728

205,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706

219,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser TDM-1704

KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser...

215,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser TDM-1701

KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser...

149,00 € *
KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser MGC-0404

KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser...

199,00 € * 249,00 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakmesser-Set TDMS-400

KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakmesser-Set...

286,00 € *
KAI Shun Messerset DMS-230

KAI Shun Messerset DMS-230

299,00 € * 308,00 €
KAI Shun Messerset DMS-220

KAI Shun Messerset DMS-220

309,00 € * 318,00 €
KAI Shun Messerset DMS-210

KAI Shun Messerset DMS-210

215,00 € * 218,00 €
Zuletzt angesehen