KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser

Zu den beliebtesten Delikatessen gehören Schinken verschiedenster Art. Neben Deutschland sind in Europa auch Italien und Spanien bekannt für gute Schinken. Damit der Genuss vollkommen ist, sollte man den Schinken am Stück kaufen und erst kurz vor dem Verzehr in Scheiben schneiden. Dazu braucht es ein hochwertiges Schinkenmesser mit einer entsprechend langen und dünnen Klinge. Die Messerschmiede von KAI im japanischen Seki haben mit dem KAI Seki Magoroku Composite Schinkenmesser MGC-0404 ein solches Schinkenmesser in die Magoroku Composite Serie aufgenommen. Dieses Schinkenmesser hat die gewünscht schlanke Klingenform und eine Klingenlänge von 22,8 cm. Sie führen dieses Messer sicher und präzise mit dem 12 cm langen Griff aus hellem Pakkaholz. Die Klingenhärte von ca. 61° Rockwell garantiert eine lange Schnitthaltigkeit. Nur durch die feine, auch optisch sehr ansprechende, Kupferlinie auf der Klinge ist erkennbar, dass die verwendeten Stahlarten durch eine besondere Löttechnik miteinander verbunden wurden. Dieses Schinkenmesser eignet sich natürlich auch hervorragend für große Bratenstücke.

Produkteigenschaften