KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S
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Hersteller: KAI
- Artikel-Nr.: MGR170S
- EAN: 4901601438918
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Produktinformationen "KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S"
Das KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S ist das klassische japanische Santoku und für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.
Die KAI Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht.
Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Red-Wood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwing ergänzt harmonisch die moderne Farbe des Holzes.
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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
| Schliff: | japanischer V-Schliff |
| Spülmaschine: | nein |
| Verarbeitung Klinge: | Monostahl |
| Klingenform: | Santoku |
| Hergestellt in: | Japan |
| Griff: | Holz |
| Klingenlänge: | 16,5 cm |
| Klingenhärte: | 58±1 HRC |
| Klingenmaterial: | Polierter hochwertiger Stahl |
| Griffmaterial: | Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge |
| Grifflänge: | 13,4 cm |
| HACCP: | nein |
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- Klingenform: Santoku
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H-05 CHROMA Haiku Santoku 17 cm
Eigenschaften
- Klingenlänge: 17 cm
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
- Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
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- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
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- Klingenlänge: 17 cm
- Klingenform: Santoku
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- Griffmaterial: japanische Kirsche
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Eigenschaften
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Griffmaterial: Leinen-Hartharz
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Eigenschaften
- Griff: Kunststoff
- Klingenform: Santoku
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- Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
- Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
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- Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
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- Klingenform: Santoku
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- Griff: Holz
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- Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
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- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
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- Klingenlänge: 14,7 cm
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- Griff: Kunststoff
- Klingenform: Santoku
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- Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
- Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
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19,00 €
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Eigenschaften
- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenlänge: 16,5 cm
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- Griffmaterial: japanische Birke
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Eigenschaften
- Griff: Metall
- Klingenform: Santoku
- Klingenlänge: 11 cm
- Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
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Global Kleines Santokumesser 13 cm GS-35
Eigenschaften
- Griff: Metall
- Klingenlänge: 13 cm
- Klingenform: Santoku
- Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
- Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
Inhalt
1 Stück
84,90 €
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H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen
Eigenschaften
- Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
- Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
- Griff: Holz
- Klingenform: Santoku
- Klingenlänge: 17 cm
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- Klingenform: Chinamesser
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- Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
- Griffmaterial: Edelstahl
- Griff: Metall
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1 Stück
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- Griff: Kunststoff
- Klingenform: Santoku
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- Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen)
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- Griff: schwarzer-Griff
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Eigenschaften
- Griff: Kunststoff
- Hersteller: KAI
- Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
- Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
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- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
- Klingenlänge: 16,7 cm
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- Klingenform: Santoku
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
- Klingenlänge: 14,3 cm
- Griffmaterial: helles Pakkaholz mit roten Ring
Inhalt
1 Stück
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- Klingenlänge: 20 cm
- Griff: Holz
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Klingenform: Kiritsuke
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- Klingenform: Santoku
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- Griff: Holz
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- Griff: Holz
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- Griffmaterial: Kunststoff
- Klingenform: Santoku
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