Senzo Black Damast Universalmesser 12 cm BD-02

Hersteller: Suncraft

  • 3170
  • 9006953068051
  • BD-02
134,83 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das  Senzo Black DamastUniversalmesser 12 cm BD-02 ist als Universalmesser vielseitig... mehr
Produktinformationen "Senzo Black Damast Universalmesser 12 cm BD-02"

Das Senzo Black DamastUniversalmesser 12 cm BD-02 ist als Universalmesser vielseitig einsetzbar. Es ist mittelgroß und handlich, eignet sich zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum künstlerischen Garnieren von Ornamenten oder als Begleiter zur Aufschnittplatte oder einer deftigen Brotzeit.


Anwendungsgebiet
Zum Säubern, Schneiden, Schälen und Garnieren von Obst und Gemüse nutzt man das Senzo Black DamastUniversalmesser BD-02. Es ist ein guter Begleiter zur Aufschnittplatte und zur deftigen Brotzeit.

Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Material:

  • Klinge aus Black VG-10 Damast Stahl
  • 67 Lagen (beidseitig 33 Lagen + Kern)
  • Härte des Schneidkerns 63±1 HRC
  • Griff aus Pakkaholz (70% gefärbte Birke und 30% Harz)
  • 100% Made in Japan

Pflege
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken.

Aufbewahrung
Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren. Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen.

 

Weiterführende Links zu "Senzo Black Damast Universalmesser 12 cm BD-02"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Allzweck
Klingenlänge: 12 cm
Klingenmaterial: Black VG-10 Damast Stahl
Klingendicke: 1,6 mm
Klingenhöhe: 2,2 cm
Klingenhärte: 63±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Damast
Flexible Klinge: nein
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: gefärbte Birke und Harz
Grifflänge: 10,9 cm
Griffbreite: 1,8 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Kullenschliff: nein
Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
193,03 € * 231,83 €
J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser
J-03 Chroma Japanchef Allzweckmesser
31,52 € *
Chroma Tradition Allzweckmesser T-02
Chroma Tradition Allzweckmesser T-02
37,73 € *
Chroma Tradition Steakmesser T-11
Chroma Tradition Steakmesser T-11
35,79 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709
KAI Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel TDM-1709
184,24 € *
Senzo Black Damast Kochmesser 20 cm BD-05

Senzo Black Damast Kochmesser 20 cm BD-05

212,43 € *
P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung 1000/3500 + Schleifhilfe ST-G

P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung...

123,57 € * 134,68 €
KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W

KAI Shun White Allzweckmesser DM-0701W

125,75 € *
KASUMI KURO Kochmesser KR-02 21 cm

KASUMI KURO Kochmesser KR-02 21 cm

170,72 € *
KAI Tim Mälzer Kamagata Einsteigerset TMK-Set

KAI Tim Mälzer Kamagata Einsteigerset TMK-Set

437,68 € * 516,30 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Allzweckmesser + Messertasche TDM-W19

KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Allzweckmesser...

126,63 € * 154,94 €
Senzo Black Damast kleines Kochmesser 14,3 cm BD-03

Senzo Black Damast kleines Kochmesser 14,3 cm...

154,23 € *
Senzo Black Damast Bunkamesser 16,4 cm BD-08

Senzo Black Damast Bunkamesser 16,4 cm BD-08

202,73 € *
Senzo Classic ID-01 Schälmesser 8 cm

Senzo Classic ID-01 Schälmesser 8 cm

105,73 € *
SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4 Musketeer" in Geschenkbox

SteakChamp Steakmesser 4er Set Gourmet "4...

48,45 € *
KAI Select 100 Set DH-W17

KAI Select 100 Set DH-W17

38,02 € * 59,32 €
CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01

CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01

290,03 € *
KAI Shun Nagare Allzweckmesser NDC-0701

KAI Shun Nagare Allzweckmesser NDC-0701

262,22 € *
KAI Shun Nagare Officemesser NDC-0700

KAI Shun Nagare Officemesser NDC-0700

242,72 € *
CHROMA BERTA Tranchiermesser 12,70 cm W-03

CHROMA BERTA Tranchiermesser 12,70 cm W-03

16,29 € * 20,37 €
KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

193,98 € * 296,29 €
Yaxell Gou 101 Universalmesser 12,0 cm

Yaxell Gou 101 Universalmesser 12,0 cm

193,90 € *
Yaxell Ran 69 Santoku 12,5 cm

Yaxell Ran 69 Santoku 12,5 cm

140,55 € *
Yaxell Gou 101 Filetiermesser 18,0 cm

Yaxell Gou 101 Filetiermesser 18,0 cm

287,12 € *
KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03

KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03

154,23 € *
KASUMI Masterpiece Allzweckmesser MP-02

KASUMI Masterpiece Allzweckmesser MP-02

134,83 € *
KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01

KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01

125,13 € *
Global Steakset 4-teilig GT-102

Global Steakset 4-teilig GT-102

125,13 € *
KAI Shun Allzweckmesser DM-0716

KAI Shun Allzweckmesser DM-0716

106,25 € *
KAI Shun Allzweckmesser DM-0701

KAI Shun Allzweckmesser DM-0701

116,00 € *
KAI Shun Officemesser DM-0700

KAI Shun Officemesser DM-0700

96,50 € *
KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P

KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P

40,89 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702

KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702

203,73 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-1700

KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-1700

135,50 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-230

KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-230

336,30 € * 348,97 €
KAI Shun Messerset DMS-220

KAI Shun Messerset DMS-220

301,21 € * 309,98 €
Kasumi Schleifstein K-12 Körnung 3000 / 8000

Kasumi Schleifstein K-12 Körnung 3000 / 8000

144,53 € *
Zuletzt angesehen