KAI SHUN Nagare Kochmesser NDC-0706

Hersteller: KAI

  • NDC-0706
  • 4901601006407
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Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die... mehr
Produktinformationen "KAI SHUN Nagare Kochmesser NDC-0706"

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Kochmesser
Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
Klingenlänge: 20 cm
Grifflänge: 14 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Damaststahl
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Hergestellt in: Japan
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