Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer schwarz

1 Bewertung

Hersteller: Global Yoshikin

  • G-2220BR
  • 4943691222015
129,90 € * 154,80 € * (16,09 % gespart)
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Das Global Starter Set G2220BR - Der ideale Einstieg für den Hobbykoch in die Welt der... mehr
Produktinformationen "Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer schwarz"

Das Global Starter Set G2220BR - Der ideale Einstieg für den Hobbykoch in die Welt der japanischen Messer.

Das Set besteht aus den beiden folgenden Produkten:

Manchmal möchte ein Koch auch Alles in Einem und nicht für jede Aufgabe ein spezielles Messer. Dann greift er zu einem klassischen Kochmesser. Greifen Sie doch zum Testsieger in dieser Kategorie dem G-2 Global Yoshikin klassisches Kochmesser. Das klassisches Kochmesser wurde von der Stiftung Warentest in 01/2008 zum Testsieger gekürt. Egal was Sie am nächsten Sonntag oder zum nächsten Familien-Dinner auf den Tisch bringen, mit dem G-02 Messer von Global portionieren Sie Ihre Sauerbraten, Krustenbraten usw. genau so, dass jeder seine gewünscht dicke oder dünnere Scheibe ab bekommt. Natürlich ist dieses Messer auch für Fisch und Gemüse ideal geeignet.

Anwendungsgebiet: Kochmesser - Der Allrounder für die Küche

Auf den ersten Blick könnte man denken, dieses Teil stammt aus einer Werkstatt der Scuderia Ferrari - der Motorsportabteilung des gleichnamigen Autobauers. Der MinoSharp 220-BR Messerschärfer / Handschärfer (schwarz/rot) ist aber für Ihre Küche gedacht. Dieser Messerschärfer macht nicht nur auf den ersten Blick eine gute Figur. Er ist handlich und Man(n) oder Frau hat ihn fest und sicher im Griff, so dass das Schleifen ganz bequem von der Hand geht. Nicht immer hat der passionierte Koch Lust und Zeit, mit Schleifhilfe und Schleifsteinen verschiedener Körnungen seine japanischen Kochmesser zu schleifen. Der MinoSharp 220-BR Messerschärfer / Handschärfer (schwarz/rot) ist eine gute Ergänzung für das schnelle Schärfen zwischendurch.

Der Minosharp Messerschleifer 220/BR kann für alle japanischen Kochmesser und europäischen Küchenmesser verwendet werden. Einzige Voraussetzung ist, dass die Küchenmesser keinen Wellenschliff oder einen einseitigem Schliff haben.
Zur Kühlung werden die Keramikrollen immer mit Wasser umspült. Dadurch erreicht man auch für hochwertige japanische Küchenmesser mit dem Messerschärfer aus dem hause Minosharp einen guten Schliff und eine akzeptable schärfer. Besser ist aber ein Schleifstein, wie z.B. der DM-0708 von KAI Shun.Die MinoSharp Handschärfer sind das zweitbeste Mittel, um Ihre hochwertigen Messer wieder scharf zu kriegen.
Der Unterschied zwischen dem MinoSharp 220 und dem 440 ist die Größe, mit dem 440 arbeitet man schneller. Das beste Mittel sind immer noch Schleifsteine! Wenn Sie Schleifsteine benutzen, sollten Sie NICHT den MinoSharp parallel benutzen, da Sie sonst Ihren Winkel verlieren. Schleifsteine schleifen die Klinge mehrere mm "tief", der MinoSharp jedoch nicht. Das ist der Unterschied.
Denjenigen, der keine Lust auf superscharfe Messer und die Benutzung von Schleifsteinen (die sehr leicht zu bearbeiten sind) hat, sollte sich die Anschaffung des MinoSharp überlegen. Der MinoSharp macht in sehr kurzer Zeit die Messer wieder brauchbar scharf, aber nicht so nachhaltig und so scharf wie ein Stein. Trotzdem verblüfft die Qualität!.
Der MinoSharp wird gerne von Ausstattern von Kochshows, wie "Kochduell", "ARD-Buffet" und anderen benutzt, weil er in kurzer Zeit ein brauchbares Ergebnis bringt.

Der Minosharp 220 BR hat folgende Abmessungen:
180 x 4,5 x 70 mm

Gebrauchsanweisung für den Handschärfer / Messerschleifer von Minosharp:

1. Bitte füllen Sie einfaches Leitungswasser in das Gehäuse des Handschleifers ein. Bitte prüfen Sie dies ggf. während des Schleifens und füllen Wasser nach. Dadurch kann gewährleistet werden, dass die Schleifräder aus hochwertiger Keramik stets mit einem Wasserfilm überzogen sind und eine Überhitzung der Klinge ausgeschlossen werden kann.
2. Der Minosharp 220BR Messerschleifer sollte auf einen ebenen Untergrund aufgestellt werden (z.B. auf einem Küchentisch oder auf der Arbeitsplatte).
3. Legen Sie den Zeigefinger auf den Messerrücken und dann das Messer gerade in die erste Rille mit dem weißen Schleifrad.
4. Ziehen Sie nun das Messer mit sehr leichtem Druck ca. 10-15 x vor und zurück. Es ist kein starker Druck notwendig!
4. Bitte wiederholen Sie den Vorgang aus Punkt 3 und 4 mit dem rosafarbenen Rädchen.
5. Wenn Ihr Messer scharf genug ist, reinigen Sie das Küchenmesser mit Wasser und trocknen es anschließend ab.
6. Nach Beendigung des Schleifens entleeren Sie den Minosharp 220BR Handschärfer und spülen den Wasserbehälter gut aus.

Da jedes Messer einen eine andere Schärfe und Härte besitzt, benötigen Sie auch je nach Kochmesser eine andere Anzahl an Durchgängen. Bitte Verkürzen oder Verlängern Sie daher die Anzahl der Schleifdurchgänge je nach Bedarf.

Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche!

So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab. Ein Ferrari steht für höchste Ingenieurskunst, maximale Schnelligkeit und italienisches Ausnahmedesign. Global Messer stehen für außergewöhnliche Schärfe, allerbeste japanische Handwerkskunst und die optimale Symbiose von Funktionalität und edlem Design.
 
Die Global Messer sind wegen ihrer herausragenden Eigenschaften in den Gourmetküchen überall auf der Welt die Kochmesser schlechthin. Für Deutschland bedeutet dies, dass in ca. 180 von 200 der Küchen der besten Restaurants Global Kochmesser im täglichen Einsatz sind. Das eindeutige Ergebnis lautet: Der unangefochtene Spitzenreiter waren die Global Messer. Auf dem zweiten Platz folgten Messer des Typs Chroma type 301 Designed by F.A. Porsche (übrigens auch bei uns erhältlich).*
 
Eine ganz besondere Würdigung der Global Messer erfolgte im Januar 2005. Jeder Teilnehmer des 10. Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, der vom französischen Spitzenkoch Paul Bocuse ins Leben gerufen wurde, arbeitete mit den Global Küchenmessern. So zu sagen ein Champions League Spiel der Köche, mit den Ferraris unter den Kochmessern.
 
Die Global Messer haben ihre herausragende Position unter den Kochmessern auch schon mehrfach in Tests unabhängiger Tester unter Beweis gestellt. Als Beispiele seien hier genannt:

  • Ein Test der Stiftung Warentest (Ausgabe 1/2008 der Zeitschrift test) in dem das Global Yoshikin Kochmesser als einziges Messer in den Bereichen Klingenschärfe, Schnittqualität und Schneidhaltigkeit ein „sehr gut“ erreichte. Es war damit das beste Messer im Test und nur das Solicut First Class Kochmesser erreichte ebenfalls die Testnote 1,8. Im Test befanden sich insgesamt 14 Messer (11x gut, 1x befriedigend, 2x ausreichend).
  • Die Zeitschrift „Der Feinschmecker“ beurteilte in seiner Ausgabe 3/2007 ein Global Yoshikin Messer mit den Worten: „Sehr leichtes, superscharfes Kochmesser aus fugenlos verschweißtem Stahl. Handlicher Griff – auch für Frauenhände geeignet!“

 * Summe der Einzelpreise
* Die Zeitschrift EssenZ befragte deutsche Spitzenköche, welche Markenmesser sie und ihre Teams einsetzen (vgl. Ausgabe August 2006). 

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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Hans-Joachim A. veröffentlicht am 09/09/2018 nach einer Bestellung vom 30/08/2018

5/5

Alles bestens. Jederzeit wieder.

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    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 13 cm
    • Klingenform: Universalmesser
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    Inhalt 1 Stück
    49,90 € * 84,90 €
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    DM-W18 KAI Shun Classic Tranchier Set DM-W18 KAI Passend zur Weihnachtszeit hat KAI etwas Besonderes im Gepäck: Das Tranchiermesser DM-0703 der Shun Classic Serie im Set mit dem BBQ Chicken Gewürz aus der Gewürzmanufaktur Ingo Holland machen Ihren Festbraten perfekt. Die KAI Shun Classic Serie gehört zu den umfangreichsten Damaszenerserien weltweit und vereint jahrhundertealte, japanische... DM-W18 2018-10-24 4260163216274 169 169 2
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: mit BBQ Chicken Gewürz
    • Hersteller: KAI
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    169,00 € * 189,90 €
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    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
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    DM0719-W16 KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16 KAI Einsatzbereit mit der Shun Kochschürze: Das passende Outfit für die Küche kommt im Set mit einem Kochmesser aus der Shun Classic Serie. Das unvergleichbar schare Messer aus Damaszener Stahl hat einen Kullenschliff, der nicht nur einen besonderen Charakter verleiht, sondern auch eine besondere Funktion hat. Durch die Kullen entsteht zwischen... DM0719-W16 4260163215048 159 159 8
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: mit Kochschürze
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 224,95 €
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    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
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    DM-Set-W16 KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16 KAI KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Steakmesser + Brett ist ideal für den Steakliebhaber und besteht aus Steakmesser und Eichenholzbrett DM-Set-W16 4260163215512 179 179 1
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    Eigenschaften
    DM0719-W15 KAI Shun Classic Set DM0719-W15 KAI Das  KAI Shun Classic Set DM0719-W15  besteht aus den folgenden scharfen Produkten: KAI Shun Kochmesser Kullen DM-0719 KAI Shun Messertasche passend für dieses Messer KAI Shun Kappe Gutschein für personalisierte Lasergravur (nach dem Kauf bei KAI Europe einzulösen)   * = Summe der Einzelpreise DM0719-W15 2015-10-15 4260163215031 159 159 11
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 255,35 €
  • KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    Eigenschaften
    KIS03 KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm Chroma Cutlery Ob man in Japan den Spruch „Aller guten Dinge sind drei.“ kennt wissen wir nicht. Die Kiseki-Messer-Serie von Chroma lässt diese Vermutung aber als wahrscheinlich erscheinen. Mit dem KIS-03 hat Chroma die Kiseki-Serie vervollständigt. Dieses Gyuto-Messer hat eine Klingenlänge von 21 cm. Der Kern-Klingenstahl ist ein sehr hochwertiger... KIS03 4260089868274 199 199 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 398,00 €
  • Global Kochmesser 20 cm G-2
    Global Kochmesser 20 cm G-2
    Eigenschaften
    G02 Global Kochmesser 20 cm G-2 Global Yoshikin Das japanische Global Kochmesser G-2 ist ein Klassiker in der Küche. Sowohl bei Profi-Köchen, als auch Hobby-Köchen sehr beliebt. G02 4943691802484 109.9 109.9 54
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • Global Messerset G-21524: Kochmesser + Kleines Schälmesser + Universalmesser
    Global Messerset G-21524: Kochmesser + Kleines...
    Eigenschaften
    G21524_FBA Global Messerset G-21524: Kochmesser + Kleines Schälmesser + Universalmesser Global Yoshikin Der Kauftipp unter den Globalsets ist das G-21524. Es vereint die wichtigsten Messer in einen Set. G21524 4943691215246 197.9 197.9 4
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    197,90 € * 219,70 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch (TDM-W18)
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku +...
    Eigenschaften
    TDM-W18 KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM-W18 KAI Kochen Sie wie Tim Mälzer mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signierten Kochbuch TDM-W18 2018-10-24 4260163216281 159 159 105
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 229,95 €
  • KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18
    KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18
    Eigenschaften
    67-W18 KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18 KAI Klare Formgebung, robuste Materialien und durchdachte Funktionalität: Wasabi Black, eine Kochmesserserie mit polierter Klinge und schwarzen Griff. Die in Japan hergestellten Messer, mit rostfreier Edelstahlklinge und einen Härtegrad von 58±1 HR, heben jeder Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.  Das  KAI Wasabi... 67-W18 4260163216311 99 99 148
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 137,85 €
  • Suncraft Senzo Classic ID-14 Brotmesser 22 cm
    Senzo Classic ID-14 Brotmesser 22 cm
    Eigenschaften
    SunID14 Senzo Classic ID-14 Brotmesser 22 cm Suncraft Wer das  Senzo Classic ID-14 Brotmesser  22 cm  einmal benutzt hat, möchte es nicht mehr hergeben. Das 22 cm lange Brotmesser gleitet durch das Brot, wie durch Butter. So leichtgängig macht es der gewellte V-Schliff, mit dem es ohne großen Druck und schon bei kleinen Sägebewegungen perfekte Scheiben schneidet.... SunID14 9006953067740 189.9 189.9 1
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 22 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    189,90 € *
  • Microplane Geschenk-Set Premium Classic Zester + Gourmet Reibe grob 36088
    Microplane Geschenk-Set Premium Classic Zester...
    Eigenschaften
    M36088 Microplane Geschenk-Set Premium Classic Zester + Gourmet Reibe grob 36088 Microplane Microplane Geschenkset bestehend aus dem Bestseller der  Premium Classic Zester Reibe 46020 und der Gourmet Reibe grob 45000 Microplane Premium Classic Zester 46020  photo- geätzte, langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge – Made in USA reiben ohne Kraftaufwand für optimale Ergebnisse... 36088 0098399360881 39.95 39.95 1
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    Microplane Geschenk-Set Master Serie – Reiben...
    Eigenschaften
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    Microplane Set Premium Zester + Profi Gemüsehobel
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    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Holz
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    9,99 € * 14,95 €
  • TIPP!
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser...
    Eigenschaften
    TDM1723-W16 KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16 KAI Kochen Sie wie Tim Mälzer mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signierten Kochbuch TDM1723-W16 4260163215529 159 159 1
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 228,94 €
  • KAI Select Ingwer Reibe DH-5704
    KAI Select Ingwer Reibe DH-5704
    Eigenschaften
    DH5704 KAI Select Ingwer Reibe DH-5704 KAI mit zwei Reiben (fein/Ingwer) Auffangbehälter, Maße 10,0 x 4,4 cm Ø/H   DH5704 4901601364606 24.95 24.95 1
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 29,95 €
  • KAI Diamant Schleifstein AP-0306
    KAI Diamant Schleifstein AP-0306
    Eigenschaften
    AP0306 KAI Diamant Schleifstein AP-0306 KAI AP0306 4901601424638 49.95 49.95 2
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
  • Global Messerset G-5814R: Fleischmesser + Brötchenmesser
    Global Messerset G-5814R: Fleischmesser +...
    Eigenschaften
    G5814R Global Messerset G-5814R: Fleischmesser + Brötchenmesser Global Yoshikin Das Global Messerset G-5814R besteht aus den folgenden Messern: Global Fleischmesser 16 cm G-58 Global Brötchenmesser 12 cm GS-14 Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre Küche! So wie sich ein Ferrari aus der Masse der Automobile heraushebt, so heben sich die Global Messer von Yoshikin von allen anderen Kochmessern ab.... G5814R 4943691902054 164.9 164.9 1
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    164,90 € * 184,80 €
  • Global Messerset G-26115R: Kochmesser + Sandwichmesser + kleines Schälmesser
    Global Messerset G-26115R: Kochmesser +...
    Eigenschaften
    G26115R Global Messerset G-26115R: Kochmesser + Sandwichmesser + kleines Schälmesser Global Yoshikin Das Global Messerset G-26115R besteht aus den folgenden Messern: G-2 Global Kochmesser 20 cm Global Sandwichmesser 16 cm GS-61 GSF-15 Global Yoshikin GS Kleines Schälmesser geschmiedet Manchmal möchte ein Koch auch "Alles in Einem" und nicht für jede Aufgabe ein spezielles Messer. Dann greift er zu einem klassischen... G26115R 4943691902474 214.9 214.9 1
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    214,90 € * 239,70 €
  • TIPP!
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W15
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W15
    Eigenschaften
    67-W15 KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W15 KAI Das  KAI WASABI BLACK Kochmesserset mit Santoku und zwei Allzweckmessern (67-W15)  besteht aus den folgenden scharfen Küchenmessern: KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6710P KAI Wasabi Black Santoku 6716S KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U Einfache Formgebung, robuste Materialen und durchdachte Funktionalität - das... 67-W15 2015-10-15 4260163215109 95 95 152
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    95,00 € * 132,85 €
  • KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600
    KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600
    Eigenschaften
    DM0600_FBA KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600 KAI KAI Kombinationsschleifstein DM-0600 hat eine 1000er Körnungzum Nachschliff und einer 6000er Körnung zum polieren. DM0600 4901601414264 125 125 1
    Inhalt 1 Stück
    125,00 € *
  • Kai Europe BBQ Set Steakmesser und Eichenholzbrett
    Kai Europe BBQ Set Steakmesser und Eichenholzbrett
    Eigenschaften
    SBP450 Kai Europe BBQ Set Steakmesser und Eichenholzbrett KAI Ein Set, das keine Wünsche offen lässt: Das BBQ Set von Kai Europe kann sich sehen lassen! Im Set befinden sich das neue Steakmesser aus der ‚Shun‘ – Serie und ein Steakbrett aus Eichenholz. Das Messer aus hochwertigem Dreilagenstahl beeindruckt durch eine 12 cm lange scharfe Klinge, die durch jedes Stück Fleisch wie durch Butter gleitet!... SBP450 4260163214898 79 79 8
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € * 99,00 €
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
    KIS02 KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm Chroma Cutlery „Keine japanische Messer-Serie ohne Santoku !“ So könnte eine Kernaussage zu japanischen Messer-Serien lauten. Auch zur sehr kleinen Kiseki-Serie gehört mit dem KIS-02 ein klassisches Santoku-Messer. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm befindet es sich im unteren Mittelbereich der Santoku-Messer. Was die inneren Werte und die Handhabbarkeit... KIS02 4260089868267 174.5 174.5 1
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm
    KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm
    Eigenschaften
    KIS01 KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm Chroma Cutlery Das KIS-01 ist das Kleinste der nur 3 Messer umfassenden Kiseki-Serie von Chroma. Es ist ein Universalmesser klassischer japanischer Prägung. Die Klinge besteht im Grund aus ca. 59° Rockwell gehärtetem Molybdän-Vanadium Stahl und wurde auf der linken Messerseite mit einer für die Raumfahrt entwickelten Legierung versehen. Diese Legierung ist... KIS01 4260089868250 139.5 139.5 1
    • Klingenform: Universalmesser
    • Klingenlänge: 11 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    139,50 € * 279,00 €
  • Microplane Gourmet Sehr Grobe Reibe grün 45708
    Microplane Gourmet Sehr Grobe Reibe grün 45708
    Eigenschaften
    M45708 Microplane Gourmet Sehr Grobe Reibe grün 45708 Microplane Ohne großen Kraftaufwand erzielt man mit der Microplane Gourmet Serie Sehr Grobe Reibe / Extra Coarse grün 45708 gute Ergebnisse beim Reiben von Käse, Kohl, Kartoffeln, Äpfeln, etc. Die sehr grobe Klingenausführung schneidet dickere Streifen und eignet sich besonders für alle Grobe. Beispielsweise für Gratins lässt sich mit der GOURMET Reibe... 45708 0098399457086 24.95 24.95 2
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 28,95 €
  • Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe grün 45704
    Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe...
    Eigenschaften
    M45704 Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe grün 45704 Microplane Die Microplane Gourmet Serie Feine Gewürz Reibe / Fine-Spice grün 45704   ist ideal für alles was sie fein haben möchten, insbesondere den Abrieb von Zitrusschale wobei nur das aromatische abgerieben wird und das bittere Weiße bleibt auf der Frucht. Diese Ausführung eignet sich aber auch zum Reiben von Gewürzen wie Muskatnuss, Knoblauch... 45704 0098399457048 24.95 24.95 1
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 28,95 €
  • TIPP!
    Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile
    Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile
    Eigenschaften
    W7273 Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile Wüsthof Wüsthof Schubladeneinsatz für 15 Küchenmesser und für die größere Schublade. Preiswertes Design. 7273 4002293727301 59 59 3
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • Global SAI-S04R Tourniermesser, Hammerdesign
    Global SAI-S04R Tourniermesser, Hammerdesign
    Eigenschaften
    SAIS04R Global SAI-S04R Tourniermesser, Hammerdesign Global Yoshikin Das  Global SAI-S04R Tourniermesser  eignet sich zum schneiden, putzen, schälen, garnieren von Gemüse und Obst sowie zum vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen. SAI-S04R 4943691124005 109.9 109.9 2
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 6,5 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • Microplane Fingerschutz für die Home Serie
    Microplane Fingerschutz für die Home Serie
    Eigenschaften
    M35057 Microplane Fingerschutz für die Home Serie Microplane Microplane Fingerschutz für die Home Serie. 35057 0098399350578 2.95 2.95 15
    Inhalt 1 Stück
    2,95 € * 4,95 €
  • Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Eigenschaften
    ST28STG Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G Chroma Cutlery Schleifstein + Schleifhilfe damit nichts schief gehen kann. ST02/8-STG 4250812100535 47.4 47.4 3
    Inhalt 1 Stück
    47,40 € *
  • BUNDLE
    ST-3/8 Chroma Schleifstein Körnung 3000/8000
    ST-3/8 Chroma Schleifstein Körnung 3000/8000
    Eigenschaften
    ST38 ST-3/8 Chroma Schleifstein Körnung 3000/8000 Chroma Cutlery ST-3/8 Chroma Zubehör Schleifstein Körnung 3000/8000 ST3/8 5019311100205 149 149 1
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • TIPP!
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    Eigenschaften
    67-W14 KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14 KAI Das KAI WASABI BLACK SELECTION-SET 67-W14 (Allzweckmesser und Kochmesser) ist der ideale Begleiter für alle Arbeiten in der Küche. 67-W14 4260163214799 99 99 40
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 137,85 €
  • KAI Schleifstein / Wetzstein 800 WS-800
    KAI Schleifstein / Wetzstein 800 WS-800
    Eigenschaften
    WS800_FBA KAI Schleifstein / Wetzstein 800 WS-800 KAI Der KAI Schleifstein / Wetzstein 800 WS-800 bringt mit seiner 800er Körnung jedes stumpfe japanische Kochmesser in Schwung und kann günstig im Onlineshop gekauft werden. WS800 4901601578041 49.95 49.95 2
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
  • KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    Eigenschaften
    STH-3_FBA KAI Stonehenge Messerblock STH-3 KAI Messerblock aus Eiche mit einen Fuß aus Edelstahl für bis zu 10 Küchenmesser KAI STH-3 Stonehenge Messerblock Edelstahl / Eiche STH3 4260163212580 289.95 289.95 1
    Inhalt 1 Stück
    289,95 € *
  • Kasumi Schleifstein K-12 Körnung 3000 / 8000
    Kasumi Schleifstein K-12 Körnung 3000 / 8000
    Eigenschaften
    K12 Kasumi Schleifstein K-12 Körnung 3000 / 8000 Kasumi Sumikama Cutlery Der Sumikama Kasumi Damast Schleifstein Körnung 3000/8000 (K-12) eignet sich hervorragend für die Politur bzw. den feinschliff hochwertiger japanischer Damastmesser K12 4260089866621 149 149 1
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • BUNDLE
    Kasumi Schleifstein K-11 Körnung 240 / 1000
    Kasumi Schleifstein K-11 Körnung 240 / 1000
    Eigenschaften
    K11 Kasumi Schleifstein K-11 Körnung 240 / 1000 Kasumi Sumikama Cutlery Sumikama Kasumi Damast Schleifstein Körnung 240/1000 (K-11) mit der 100er Körnung fr die Gebrauchsschärfe und der 240er zur Bereinigung von Scharten K11 4260089866614 85 85 1
    Inhalt 1 Stück
    85,00 € *
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