Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm

Hersteller: Suncraft

  • ID-07
  • 9006953067665
189,90 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das  Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm  ist ein typisches Sashimi-Messer und... mehr
Produktinformationen "Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm"

Das Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm ist ein typisches Sashimi-Messer und ideal für die Zubereitung von rohem Fisch und Meeresfrüchten. Es erleichtert das Filetieren von großen Fischen. Es kann auch gut zum schneiden von großen Fleischstücken genutzt werden. Auf Grund der Länge der Klinge besteht die Möglichkeit, das Fleisch mit einem Schnitt zu teilen.

Anwendungsgebiet
Filetieren von Fisch

Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Pflege
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken.

Aufbewahrung
Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren. Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen.

Weiterführende Links zu "Senzo Classic ID-07 Sashimimesser 21 cm"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Sashimi
Kullenschliff: nein
Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
Klingenlänge: 21 cm
Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
Grifflänge: 14 cm
Klingenhärte: 60±1 HRC
Gewicht: 210 g
Verarbeitung Klinge: Damast
Schliff: japanischer V-Schliff
Griff: Holz
Spülmaschine: nein
Hergestellt in: Japan
  • CHROMA Tradition Pfannenwender T-19
    CHROMA Tradition Pfannenwender T-19
    Inhalt 1 Stück
    26,90 € *
  • Pure Komachi 2 Wege Reibe - Kanokoshibori PG-0002
    Pure Komachi 2 Wege Reibe - Kanokoshibori PG-0002
    Inhalt 1 Stück
    29,95 € *
  • TIPP!
    Global Starter Set: Santoku mit Kullen G-48 + Handschleifer 220-BR
    Global Starter Set: Santoku mit Kullen G-48 +...
    Inhalt 1 Stück
    134,90 € * 169,80 €
  • BUNDLE
    Microplane Professional Mittelgroße Schneide 38002
    Microplane Professional Mittelgroße Schneide 38002
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • P-3239 Chroma Type 301 Set Pinzette und Zesterreibe
    P-3239 Chroma Type 301 Set Pinzette und...
    Inhalt 1 Stück
    34,99 € * 43,00 €
  • TIPP!
    Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer schwarz
    Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer...
    Inhalt 1 Stück
    129,90 € * 154,80 €
  • Global Winkelpalette 11 cm flexibel GS-42/4
    Global Winkelpalette 11 cm flexibel GS-42/4
    Inhalt 1 Stück
    64,90 € *
  • Global Hackbeil für Knochen 16 cm G-12
    Global Hackbeil für Knochen 16 cm G-12
    Inhalt 1 Stück
    149,90 € *
  • Microplane Professional Reiben Set: mittelgroße Schneide und Fingerschutz
    Microplane Professional Reiben Set: mittelgroße...
    Inhalt 1 Stück
    33,90 € *
  • Global Winkelpalette 17 cm GS-27
    Global Winkelpalette 17 cm GS-27
    Inhalt 1 Stück
    64,90 € *
  • Zuletzt angesehen