Chroma Turbo Hakata Santoku S-40 - Design by F.A. Porsche
Hersteller: Chroma
- Artikel-Nr.: 3053
- EAN: 4260089865532
- Hersteller Artikelnummer: S-40
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Eine Symbiose aus „Santoku und Kochmesser“, das Messer der „drei Tugenden“, geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Wichtig : Hochklassiges Schneidemesser nur für erfahrene Nutzer! Nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneideunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
| Klingenform: | Santoku |
| Klingenlänge: | 18 cm |
| Klingendicke: | 1,8 mm |
| Klingenhöhe: | 4,9 cm |
| Klingenhärte: | 60±1 HRC |
| Flexible Klinge: | nein |
| Schliff: | japanischer V-Schliff |
| Griffmaterial: | Edelstahl |
| Grifflänge: | 11 cm |
| Griffbreite: | 2,2 cm |
| Spülmaschine: | Nein |
| Gewicht: | 216 g |
| Kullenschliff: | nein |
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Schönes Messer, welches gut in der Hand liegt. Für diesen Preis ist es mir leider etwas zu teuer, zumal es in einer billig wirkenden Plastikverpackung kommt.
Ich hatte von dem Artikel mehr erwartet. Aber ich bin auch extrem pingelig, genau und detailverliebt. Da kann der Händler gar nichts für.
