Zassenhaus Edition Olive Santoku mit Kullenschliff 20 cm

Die Zassenhaus Edition Olive Santoku mit Kullenschliff 20 cm ist ein hochwertiges Kochmesser, das für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche geeignet ist. Das Santoku-Messer ist bekannt für seine Vielseitigkeit und wird oft als Allzweckmesser verwendet.
Die Klinge der Zassenhaus Edition Olive Santoku besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl, der eine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit bietet. Die Klinge hat eine Länge von 20 cm und ist mit Kullen versehen, die das Schneiden von Lebensmitteln erleichtern, indem sie das Haften der Nahrungsmittel an der Klinge verhindern.
Der Griff des Messers ist aus Olivenholz gefertigt und bietet eine angenehme Haptik sowie eine elegante Optik. Das Olivenholz ist besonders robust und langlebig und eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Küche.
Insgesamt ist die Zassenhaus Edition Olive Santoku mit Kullenschliff 20 cm ein hochwertiges, langlebiges und vielseitiges Kochmesser, das in keiner Küche fehlen sollte.

Edition Olive
Geschmiedete Messer aus traditioneller Manufakturarbeit kombiniert mit Hölzern aus alten Olivenbäumen begeistern Profi- wie Hobby-Köche gleichermaßen. Jedes Stück Olivenholz ist ein Unikat und aufgrund der auffälligen Maserung  einzigartig. Durch das hohe Alter der Hölzer sind die Griffe sehr hart und robust. 

MANUFAKTUR-QUALITÄT -  Made in Solingen
Die geschmiedeten Messer von ZASSENHAUS werden ein einer kleinen Solinger Messerschmiede nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt. Alle Klingen sind aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Gesenk-geschmiedet und speziell öl- und eisgehärtet. Für optimale  Schneidergebnisse, langanhaltende Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit werden alle Messer handgeschliffen und per Handabzug fein poliert. ZASSENHAUS bietet mit der neuen Messer-Kollektion, bestehend aus den acht wichtigsten Klingenformen und drei Griffversionen, ein kompetentes Fachhandelssortiment. Die ergonomischen Griffe gibt es in zwei erlesenen, hochwertigen Hölzern sowie in einer pflegeleichten Kunststoffvariante. Das Gewicht des Halbkropfes sorgt für eine abgestimmte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.