Yaxell Messer RAN 69

RAN69 Klinge:

Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen.

Der RAN69 Messergriff:

Der Begriff besteht aus einem FDA-genehmigten schwarzen Canvas-Micarta, ein extrem solides Material aus Leinen und erlesenen Harzen. Ein solcher Griff hält Jahrzehnte. Das Griffende besteht aus hochwertigen Edelstahl, welches dem Messer eine ausgewogene Stabilität verleiht.

Handwerkliche Kunst:
Die Erstaunliche RAN-Damast Schneidoberfläche wird durch eine Kombination aus bester Technologie, handwerklichen Wissen und Können der Messerschmieder hergestellt. Diese handwerkliche Kunst stammt aus der japanischen Messer- und Schwertstadt Seki, in der die japanische Messerschmiedekunst im Verlauf von 7 Jahrhunderten von einer Generation auf die nächste weitergegeben und perfektioniert wurde.

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    • Klingenlänge: 16,5 cm
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    • Klingenlänge: 12 cm
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    • Klingenlänge: 8 cm
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    • Klingenlänge: 18 cm
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    • Klingenlänge: 23 cm
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    • Klingenlänge: 25,5 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenlänge: 25,5 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
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    • Klingenlänge: 23 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
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  • Yaxell Ran 69 Santoku 12,5 cm
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    • Klingenlänge: 12,5 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
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  • Yaxell Ran 69 Steakmesser / Jausenmesser 11,3 cm
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    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
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    Yaxell Ran 69 Chinesisches Kochmesser 18,0 cm
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    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
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