Wüsthof Performer Gemüsemesser 9 cm
Hersteller: Wüsthof
- Artikel-Nr.: 3279
- EAN: 4002293112046
- Hersteller Artikelnummer: 1061200409
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Wüsthof Perfomer - Das Messer für den perfekten Schnitt
Schwarz, scharf, ultimativ – einzigartiges Design trifft pure Dynamik.
Die WÜSTHOF Performer Messerserie gibt einem das zurück, was man sich im Alltag verdient hat: außergewöhnliche Qualität für bedingungslosen Einsatz. Die ultraharte, Diamond-like-Carbon (DLC) beschichtete Klinge gleitet präzise durch Weiches wie Hartes – dank Lotus-Effekt nahezu reibungslos. Dabei garantiert die Antirutsch-Wabenstruktur des Hexagon Power Grips eine extreme Kontrolle. Dieses Messer überzeugt – ein Leben lang!
WÜSTHOF steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet.
Klingenform: | Santoku |
Klingenlänge: | 9 cm |
Klingenmaterial: | Chrom-Molybdän- Vanadium Stahl (X50 CrMoV 15) |
Klingenhärte: | 58±1 HRC |
Schliff: | europäischer V-Schliff |
Griffmaterial: | glasfaserverstärktes Polyamid |
Griff: | Kunststoff |
Hergestellt in: | Deutschland |
Gewicht: | 55 g |
HACCP: | ja |

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Das Gemüsemesser ist optisch gelungen, liegt sehr gut in der Hand, ist scharf, gleitet regelrecht durch jedes zu verarbeitende Gemüse, leichte Reinigung Dank der besonderen Beschichtung, ich bin sehr angetan von diesem Messer und habe mir das große 20cm Kochmesser auch bestellt.