Pure Komachi 2 Wege Reibe - Kanokoshibori PG-0002

Pure Komachi 2 Wege Reibe - Kanokoshibori PG-0002

Hersteller: KAI

  • PG-0002
  • 4901601004526
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Die Reiben aus der Serie PURE KOMACHI sind mit langlebigen und extrem scharfen... mehr
Produktinformationen "Pure Komachi 2 Wege Reibe - Kanokoshibori PG-0002"

Die Reiben aus der Serie PURE KOMACHI sind mit langlebigen und extrem scharfen Edelstahlklingen bestückt und weisen ein japanisches Klingenmuster auf. Diese sind von den klassischen Kimono Mustern, den sogenannten Edo-Komon inspiriert und sorgen in Verbindung mit einer speziellen Ätztechnik für einen verminderten Kraftaufwand beim Gebrauch. Lebensmittel werden präzise geschnitten, nicht zerdrückt - so dass sich Aroma und Geschmack voll entfalten können. Die Reibe besitzt einen ergonomischen Griff und ist Spülmaschinen geeignet. Die Reiben wurden 2016 mit dem German Design Award Special ausgezeichnet.

  • Klingenmaterial: SUS304 (0.2 mm), Edelstahl
  • Griffmaterial: Elastomer
  • Kanokoshibori = japanisch für "gesprenkelt mit weißen Flecken"
  • geeignet für: Käse, Schokolade, Ingwer, Kokusnuss
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    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: Beschichteter Kohlenstoffstahl
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