ProCute Gewürzschneider A-07

Hersteller: Chroma Cutlery

  • 2422
  • 4260089864900
  • A-07
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Die A-07 von CHROMA besitzt ein Präzisionsschneidwerk aus Titan und schneidet mühelos... mehr
Produktinformationen "ProCute Gewürzschneider A-07"

Die A-07 von CHROMA besitzt ein Präzisionsschneidwerk aus Titan und schneidet mühelos Trockenkräuter, Meersalz, Pfeffer, Kaffebohnen, Kardamomkapseln, und Zucker – von ganz grob bis pudrig fein. Die A-07 wurde für die Sterneküche mit Sterneköchen zusammen weiterentwickelt. 

Die Vorteile und Besonderheiten des ProCuTe Gewürzschneiders auf einen Blick:

  • ganz aus Edelstahl – hygienisch und robust für die Großküche - der hochwertige Edelstahlkorpus hat einen großen Durchmesser und liegt dadurch besser in der Hand
  • Titan-Schneidwerk – das verwendete Titan ist antiallergen und bioverträglich
  • wurde als „offene Mühle“ konzipiert - einfache Befüllung - kinderleichtes Zerlegen und Reinigen
  • höchste Rundlaufgenauigkeit durch besonders große Kugellager (2 XL-Edelstahl-Kugellager - 8 mm Achse) - leichteres Kurbeln und längere Lebensdauer
  • extra großes Schneidwerk - einfaches Schneiden großer Gewürze und Mengen
  • komfortable Schneide-Einstellung auf der Unterseite - die Graduierungseinstellung bleibt auch beim Nachfüllen erhalten
  • das Schneidgut kann optimal dosiert in das als Auffanggefäß verwendete Marmeladenglas geschnitten werden (handelsübliches Marmeladenglas wie im Hotel beim Frühstück)
  • verstellbare Kurbel mit Stellschraube, entsprechend dem Schneidgut einstellbar –leichte und angenehme Drehung durch den beweglichen Zylinder an der Kurbel

Ein paar Tipps und was Sie beachten sollten:

  • möglichst trockenes Schneidgut einfüllen, maximale Größe ist eine Kaffeebohne - größeres Schneidgut vorher grob zerkleinern
  • feuchtes Schneidgut nur in kleinen Mengen schneiden und nicht mit einer zu feinen Schneidgradeinstellung, da sich sonst das Schneid werk zusetzt oder verklebt - beigemischtes grobes Salz führt zu einem besseren Ergebnis
  • den Gewürzschneider immer komplett leerschneiden
  • Basmatireis reinigt den Gewürzschneider und lässt ihn nicht verkleben
  • bei Verklebung den Gewürzschneider zerlegen, ihn mit handelsüblichen Reinigungsmittel und einer Bürste reinigen - keine scheuernden und kratzenden Mittel verwenden - nicht in den Geschirrspüler  oder über Nacht in der vollen Spüle liegen lassen!

Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf und komponieren sie selber Gewürzmischungen!
An dem CHROMA ProCuTe Gewürzschneider A-07 aus Edelstahl mit einem Titan Schneidwerk werden Sie lange Freude haben.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
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