P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung 1000/3500 + Schleifhilfe ST-G

Hersteller: Chroma Cutlery

  • P35STG
  • 4250812100344
127,40 € * 138,85 € * (8,25 % gespart)
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Chroma Schleifstein-Set bestehend aus: P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung... mehr
Produktinformationen "P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung 1000/3500 + Schleifhilfe ST-G"

Chroma Schleifstein-Set bestehend aus:

  • P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500
  • ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig

Der Wasser-Schleifstein P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500 ist ein Kombinationsschleifstein mit einer Körnung von 1000 und 3500. Die Lieferung erfolgt mit einer mit Halterung und einem Begradigungsstein (Toishi). Die 1000er Körnung dient dem Erhaltungsschliff und die 3500 kann man zur Politur der Klinge nutzen.

Produkteigenschaften

  • Körnung 1000 dient dem  Erhaltungsschliff 
  • Körnung 3500 dient dem Polierschliff
  • Gesamtgröße: 25 x 8,8 x 5 cm
  • Steingröße (ca.): 18 x 6,2 x 2,7 cm
  • Qualitäts-Schleifstein von Chroma Cutlery.
  • Der Schleifstein ermöglicht durch seine Größe ein sehr angenehmes und leichtes Arbeiten.
  • Die Lieferung erfolgt mit einem kleinen Begradigungsstein.

Wir empfehlen, die Schleifhilfen noch zusätzlich zu bestellen. Diese dienen dazu, den richtigen Schleifwinkel zu erhalten. Nur mit dem richtigen Winkel ist ein ordentliches Schleifergebnis möglich.

Nutzungshinweise
Den Stein sollten Sie mindestens 15 min. vor Gebrauch im Wasser einweichen. Während des Schleifens sollte der Schleifstein immer nass sein. Das Wasser wirkt wie ein Schmiermittel. Dadurch entsteht ein Pulver, das eben diesen Schleifvorgang ermöglicht. Die Kochmesser sollten in einem Winkel von 15 Grad scharf geschliffen werden. Schleifen nur Sie Ihre Kochmesser selber, weil jeder Mensch seine eigene Schleiftechnik hat. Grundsatz: mit der vorwärts Bewegung im 15 Grad Winkel drücken und ebenfalls im Winkel von 15 Grad locker zurückziehen.

Besonders Einsteiger der japanischen Kochmesserwelt haben Probleme, Hemmungen oder großen Respekt, vor dem Schleifen Ihrer hochwertigen japanischen Küchenmessern. Der Grund hierfür: Wird das Messer im falschen Winkel geschliffen, kann die Klinge nachhaltig beschädigt werden.
Die ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig hilft  dabei, den Winkel während des Schleifens konstant zu halten. Die Chroma Schleifhilfe ST-G garantiert Ihnen immer den optimalen Winkel von 15 Grad. Schieben Sie die Schleifhilfe einfach auf den Klinkenrücken des Messers und beginnen Sie mit dem Schleifen. Das Ergebnis ist ein exakter Schliff, den sonst nur Profis erreichen. Das Set besteht aus 2 Stück Schleifhilfen: einmal für Messer bis 15 cm Klingenlänge und die zweite (größere) für Messer über 15 cm Klingenlänge.

Produkteigenschaften

  • Schleifhilfe sorgt dafür, dass Messer während des Schleifvorgangs im gleichen Winkel gehalten werden
  • 2 Schleifhilfen, geeignet für Messer bis 15 cm Klingenlänge und über 15 cm
  • Maße Schleifhilfe: klein 4,5 cm / groß 6,5 cm
  • nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet

Schleifhilfe für das perfekte Schärfen mit einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen. Kunststoffschoner verhindern das Zerkratzen des Messers. Trotzdem sollte zusätzlich ein Stück Papier unter die Schleifhilfe geklemmt werden - das verhindert das sich dort Schleifpartikel ansammeln und Microkratzer verursachen. Aus dem gleichen Grund sollte die Schleifhilfe immer nach oben abgezogen werden. Nur für japanische Messer geeignet.

Bitte achten Sie darauf, die Schleifhilfe nach jedem Gebrauch mit Wasser auszuspülen, damit nicht kleine Schleifpartikel beim Neuaufstecken den Messerrücken zerkratzen!

Weiterführende Links zu "P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung 1000/3500 + Schleifhilfe ST-G"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Art: Wasserschleifstein
Koernung1: 1000
Einsatz1: Erhaltungsschliff
Einsatz2: Feinschliff
Koernung2: 3500
Schleifsteinhalter: ja
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Gourmet Sehr Grobe Reibe 45008
    Microplane Gourmet Sehr Grobe Reibe 45008
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Professional Series Sehr Grobe Reibe 38008
    Microplane Professional Series Sehr Grobe Reibe...
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • BUNDLE
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung...
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • Klingenschützer Set 6 tlg. - Wüsthof Dreizack
    Klingenschützer Set 6 tlg. - Wüsthof Dreizack
    Inhalt 1 Stück
    37,50 € *
  • BUNDLE
    Wüsthof Klingenschützer 12 cm schmale Klinge
    Wüsthof Klingenschützer 12 cm schmale Klinge
    Inhalt 1 Stück
    5,50 € *
  • BUNDLE
    Wüsthof Klingenschützer 26 cm breite Klinge
    Wüsthof Klingenschützer 26 cm breite Klinge
    Inhalt 1 Stück
    6,90 € *
  • BUNDLE
    Wüsthof Klingenschützer 26 cm schmale Klinge
    Wüsthof Klingenschützer 26 cm schmale Klinge
    Inhalt 1 Stück
    6,20 € *
  • KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € * 418,95 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch (TDM-W18)
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku +...
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € * 229,95 €
  • KAI Messerblock Walnuss DM-0810
    KAI Messerblock Walnuss DM-0810
    Inhalt 1 Stück
    182,95 € *
  • KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 255,35 €
  • TIPP!
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    Inhalt 1 Stück
    87,90 € * 137,85 €
  • KAI Shun Damast DM-W11 Messerset
    KAI Shun Damast DM-W11 Messerset
    Inhalt 1 Stück
    359,00 € * 393,00 €
  • BUNDLE
  • KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett
    KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett
    Inhalt 1 Stück
    499,00 € *
  • KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein
    KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 220,75 €
  • KAI Shun Kochmesser DM-0707
    KAI Shun Kochmesser DM-0707
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • KAI Shun Santoku DM-0702
    KAI Shun Santoku DM-0702
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € *
  • Zuletzt angesehen