P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser

Hersteller: Chroma Cutlery

  • P19
  • 12 cm
  • japanischer Pure Type 301 Stahl
  • 5019311914680
69,00 € *

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Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm ist als Universalmesser vielseitig einsetzbar.... mehr
Produktinformationen "P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser"

Das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm ist als Universalmesser vielseitig einsetzbar. Es ist mittelgroß und handlich, eignet sich zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse, zum künstlerischen Garnieren von Ornamenten oder als Begleiter zur Aufschnittplatte oder einer deftigen Brotzeit.


Anwendungsgebiet
Zum Säubern, Schneiden, Schälen und Garnieren von Obst und Gemüse nutzt man das P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser 12 cm. Es ist ein guter Begleiter zur Aufschnittplatte und zur deftigen Brotzeit.

Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Pflege
Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden.

Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken.

Aufbewahrung
Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren. 

Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen.

Besonderheit
Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung (schwarze Holzkiste).

Weiterführende Links zu "P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Allzweckmesser
Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
Klingenlänge: 12 cm
Schliff: japanischer V-Schliff
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Spülmaschine: Nein
Gewicht: 90 g
Griff: Metall
Griffbreite: 1,5 cm
Grifflänge: 10 cm
Griffmaterial: Edelstahl
Hergestellt in: China
Klingendicke: 1,3 mm
Klingenhärte: 56-58±1 HRC
Klingenhöhe: 2,0 cm
HACCP: ja
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