P-11 Schleifstein 800er Körnung + Schleifhilfe ST-G

Hersteller: Chroma Cutlery

  • P11STG
  • 4250812100245
67,40 € * 75,85 € * (11,14 % gespart)
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Schleifstein Set bestehend aus dem P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung und... mehr
Produktinformationen "P-11 Schleifstein 800er Körnung + Schleifhilfe ST-G"

Schleifstein Set bestehend aus dem P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung und den ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig.

Der P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung hat eine 800er Körnung und ist für den Grund- bzw. Erhaltungsschliff geeignet. Unsere Empfehlung für Schleifsteine laute: "Lieber ein Messer weniger, aber den Stein nehmen" lautet unsere Empfehlung. Der Stein ist das A und O zur Pflege und zum Werterhalt der hochwertigen Messer.
Das Schleifen auf dem Stein ist kinderleicht: Wir empfehlen, die Schleifhilfen noch zusätzlich zu bestellen. Diese dienen dazu, den richtigen Schleifwinkel zu erhalten. Nur mit dem richtigen Winkel ist ein ordentliches Schleifergebnis möglich.

Besonders Einsteiger der japanischen Kochmesserwelt haben Probleme, Hemmungen oder großen Respekt, vor dem Schleifen Ihrer hochwertigen japanischen Küchenmessern. Der Grund hierfür: Wird das Messer im falschen Winkel geschliffen, kann die Klinge nachhaltig beschädigt werden.
Die ST-G Chroma Zubehör Schleifhilfe 2 teilig hilft  dabei, den Winkel während des Schleifens konstant zu halten. Die Chroma Schleifhilfe ST-G garantiert Ihnen immer den optimalen Winkel von 15 Grad. Schieben Sie die Schleifhilfe einfach auf den Klinkenrücken des Messers und beginnen Sie mit dem Schleifen. Das Ergebnis ist ein exakter Schliff, den sonst nur Profis erreichen. Das Set besteht aus 2 Stück Schleifhilfen: einmal für Messer bis 15 cm Klingenlänge und die zweite (größere) für Messer über 15 cm Klingenlänge.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schleifsteinhalter: ja
Art: Wasserschleifstein
Koernung1: 800
Einsatz1: Erhaltungsschliff
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    • Griff: Metall
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    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
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    Eigenschaften
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 12 cm
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
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    • Klingenlänge: 12 cm
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    Eigenschaften
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 20,9 cm
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    109,00 € *
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    Eigenschaften
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 15,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € *
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
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    Eigenschaften
      P-37FG CHROMA type 301 Pastetenmesser / Foie Gras-Messer
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 16 cm
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    Eigenschaften
      P-26 CHROMA type 301 Schinken / Lachsmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 30,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
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    Eigenschaften
      P-529 CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5, P-2 und P-9
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    • Griff: Edelstahl
    Inhalt 1 Stück
    219,00 € * 267,00 €
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    Inhalt 1 Stück
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    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500

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      P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500
    Inhalt 1 Stück
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  • Chroma Schleifsteinset: ST1000 mit DVD und Schleifhilfe

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    Eigenschaften
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    Inhalt 1 Stück
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    Eigenschaften
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 24,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € * 129,00 €
  • Chroma type 301 Messerblock bestückt 10 teilig

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    Inhalt 1 Stück
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  • P-42 CHROMA type 301 Obstmesser

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    Eigenschaften
      P-42 CHROMA type 301 Obstmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 8,0 cm
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • P-40 CHROMA type 301 HAKATA Santoku

    P-40 CHROMA type 301 HAKATA Santoku

    Eigenschaften
      P-40 CHROMA type 301 HAKATA Santoku
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 19 cm
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR

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    Eigenschaften
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    Inhalt 1 Stück
    69,90 € *
  • BUNDLE
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig

    Chroma Schleifhilfe 2-teilig

    Eigenschaften
      Chroma Schleifhilfe 2-teilig
    Inhalt 1 Stück
    11,90 € *
  • BUNDLE
    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung

    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung

    Eigenschaften
      P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
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    P-06 CHROMA type 301 Brotmesser

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    Eigenschaften
      P-06 CHROMA type 301 Brotmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 20,9 cm
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € *
  • Chroma type 301 Messerset P-18, P-03 und P-09

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    Eigenschaften
      Chroma type 301 Messerset P-18, P-03 und P-09
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 277,00 €
  • Chroma Turbo Hakata Santoku S-40 - Design by F.A. Porsche

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    Eigenschaften
      Chroma Turbo Hakata Santoku S-40 - Design by F.A. Porsche
    • Klingenlänge: 18 cm
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01

    Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01

    Eigenschaften
      Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern SK-5 Karbon Stahl (Kohlenstoffstahl)
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
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    Inhalt 1 Stück
    22,95 € * 24,95 €
  • KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705

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    Eigenschaften
      KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € *
  • Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer + Messerblock + Schleifstein + DVD

    Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer +...

    Eigenschaften
      Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer + Messerblock + Schleifstein + DVD
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    • Griff: Edelstahl
    • Besonderheit: mit Messerblock
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • BUNDLE
    DVD Kochmesser Schleifkurs / Handhabung

    DVD Kochmesser Schleifkurs / Handhabung

    Eigenschaften
      DVD Kochmesser Schleifkurs / Handhabung
    Inhalt 1 Stück
    11,95 € *
  • Yaxell Ran 69 Steakmesser / Jausenmesser 11,3 cm

    Yaxell Ran 69 Steakmesser / Jausenmesser 11,3 cm

    Eigenschaften
      Yaxell Ran 69 Steakmesser / Jausenmesser 11,3 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Klingenlänge: 11,3 cm
    Inhalt 1 Stück
    119,90 € *
  • BUNDLE
  • MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000

    MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000

    Eigenschaften
      MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000
    Inhalt 1 Stück
    64,90 € *
  • Global Kochmesser 20 cm G-2

    Global Kochmesser 20 cm G-2

    Eigenschaften
      Global Kochmesser 20 cm G-2
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    Inhalt 1 Stück
    84,90 € * 109,90 €
  • Global SAI Brotmesser 23 cm SAI-05

    Global SAI Brotmesser 23 cm SAI-05

    Eigenschaften
      Global SAI Brotmesser 23 cm SAI-05
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 23 cm
    Inhalt 1 Stück
    149,90 € *
  • Global SAI Tourniermesser 6,5 cm SAI-F03

    Global SAI Tourniermesser 6,5 cm SAI-F03

    Eigenschaften
      Global SAI Tourniermesser 6,5 cm SAI-F03
    • Griff: Metall
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 6,5 cm
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • H-11 Chroma Haiku Schleifstein 800 + Schleifhilfe ST-G + Schleifanleitung auf DVD

    H-11 Chroma Haiku Schleifstein 800 +...

    Eigenschaften
      H-11 Chroma Haiku Schleifstein 800 + Schleifhilfe ST-G + Schleifanleitung auf DVD
    Inhalt 1 Stück
    67,40 € * 70,90 €
  • BUNDLE
    ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000

    ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000

    Eigenschaften
      ST-1000 Chroma Schleifstein Körnung 1000
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • BUNDLE
    P-18 CHROMA type 301 Kochmesser Vorderseite

    P-18 CHROMA type 301 Kochmesser

    Eigenschaften
      P-18 CHROMA type 301 Kochmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 20 cm
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • BUNDLE
    P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser

    P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser

    Eigenschaften
      P-05 Chroma Type 301 Tranchiermesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 19,3 cm
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € *
  • BUNDLE
    P-04 Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser

    P-04 Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser

    Eigenschaften
      P-04 Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 14,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    95,00 € *
  • BUNDLE
    P-01 CHROMA type 301 Kochmesser

    P-01 CHROMA type 301 Kochmesser

    Eigenschaften
      P-01 CHROMA type 301 Kochmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 24 cm
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • P-529 CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5, P-2 und P-9

    P-529 CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5,...

    Eigenschaften
      P-529 CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5, P-2 und P-9
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    • Griff: Edelstahl
    Inhalt 1 Stück
    219,00 € * 267,00 €
  • P-24 CHROMA type 301 Austernmesser

    P-24 CHROMA type 301 Austernmesser

    Eigenschaften
      P-24 CHROMA type 301 Austernmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 5,1 cm
    Inhalt 1 Stück
    65,00 € *
  • Chroma type 301 Starter Set: Kochmesser + Schleifstein + Zubehör

    Chroma type 301 Starter Set: Kochmesser +...

    Inhalt 1 Stück
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  • Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04

    Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04

    Eigenschaften
      Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenlänge: 19 cm
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • BUNDLE
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