MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240

MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240

Hersteller: Minosharp

  • 459
  • 4543455459000
59,90 € *
Inhalt: 1 Stück

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Der MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 ist für den groben Vorschliff gedacht. Zum... mehr
Produktinformationen "MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240"

Der MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 ist für den groben Vorschliff gedacht. Zum eigentlichen Schärfen und für den Erhaltungsschliff fahren Sie nach der Nutzung des MinoSharp Schleifstein 459 240 mit einer 800 - 1000er Körnung fort. Die Körnung 240 ist ideal für Reparaturen und sehr stumpfe Messer. Mit dem MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 können kleine Ausbrüche oder Scharten einfach beseitigt werden.

Produkteigenschaften

  • Schleiffläche: 210 X 70 mm
  • auf sehr stabilem Halter
  • Die Lieferung erfolgt inklusive zwei Schleifhilfen sowie einer praktischen Aufbewahrungsbox zum einfachen und sauberen Verstauen.
  • Die Box dient gleichzeitig als rutschfester Schleifsteinhalter.

Nutzungshinweise
Den MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 sollten Sie mindestens 15 min. vor Gebrauch im Wasser einweichen. Während des Schleifens sollte der Wassenschleifstein immer nass sein. Das Wasser wirkt wie ein Schmiermittel. Dadurch entsteht ein Pulver, das eben diesen Schleifvorgang ermöglicht. Die japanischen Kochmesser sollten in einem Winkel von 15 Grad scharf geschliffen werden. Schleifen nur Sie Ihre Kochmesser selber, weil jeder Mensch seine eigene Schleiftechnik hat. Grundsatz: mit der vorwärts Bewegung im 15 Grad Winkel ganz leicht drücken und ebenfalls im Winkel von 15 Grad locker zurückziehen.

Für was benötigen Sie die Schleifhilfen

Besonders Einsteiger der japanischen Kochmesserwelt haben Probleme, Hemmungen oder großen Respekt, vor dem Schleifen Ihrer hochwertigen japanischen Küchenmessern. Der Grund hierfür: Wird das Messer im falschen Winkel geschliffen, kann die Klinge nachhaltig beschädigt werden.
Die Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig hilft  dabei, den Winkel während des Schleifens konstant zu halten. Die Schleifhilfe MinoSharp No. 463 garantiert Ihnen immer den optimalen Winkel von 15 Grad. Schieben Sie die Schleifhilfe einfach auf den Klinkenrücken des Messers und beginnen Sie mit dem Schleifen. Das Ergebnis ist ein exakter Schliff, den sonst nur Profis erreichen. Das Set besteht aus 2 Stück Schleifhilfen: einmal für Messer bis 15 cm Klingenlänge und die zweite (größere) für Messer über 15 cm Klingenlänge.

Produkteigenschaften

  • Schleifhilfe sorgt dafür, dass Messer während des Schleifvorgangs im gleichen Winkel gehalten werden
  • 2 Schleifhilfen, geeignet für Messer bis 15 cm Klingenlänge und über 15 cm
  • Maße Schleifhilfe: klein 4,5 cm / groß 6,5 cm
  • nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet

Schleifhilfe für das perfekte Schärfen mit einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen. Kunststoffschoner verhindern das Zerkratzen des Messers. Trotzdem sollte zusätzlich ein Stück Papier unter die Schleifhilfe geklemmt werden - das verhindert das sich dort Schleifpartikel ansammeln und Microkratzer verursachen. Aus dem gleichen Grund sollte die Schleifhilfe immer nach oben abgezogen werden. Nur für japanische Messer geeignet. Europäische Kochmesser benötigen erst einen neuen Grundschliff.

Bitte achten Sie darauf, die Schleifhilfe nach jedem Gebrauch mit Wasser auszuspülen, damit nicht kleine Schleifpartikel beim Neuaufstecken den Messerrücken zerkratzen!

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schleifsteinhalter: ja
Art: Wasserschleifstein
Koernung1: 240
Einsatz1: Reparaturschliff
  • Global G-251138/M30 Messerset und Magnetleiste, 5 teilig
    Global G-251138/M30 Messerset und Magnetleiste,...
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    H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen
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    Microplane Goumet Serie Feine Gewürz Reibe 45004
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    Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto
    Inhalt 1 Stück
    12,50 € *
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    KAI Select I-Schäler DH-6001 (DH-3101)
    Inhalt 1 Stück
    15,95 € *
  • Microplane Premium Zester-Reibe weiß 46301
    Microplane Premium Zester-Reibe weiß 46301
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    MinoSharp Schleifstein 472 - Körnung 1000/8000
    Eigenschaften
    472_FBA MinoSharp Schleifstein 472 - Körnung 1000/8000 Minosharp MinoSharp Schleifstein 472 - Körnung 1000/8000 mit einer Körnung zum Polieren der Schneide und einer Körnung für den Erhaltungsschliff. 472 4543455472009 139.9 139.9 2
    Inhalt 1 Stück
    139,90 € *
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    KAI Elektrische Messerschärfer AP-118
    KAI Elektrische Messerschärfer AP-118
    Eigenschaften
    AP118_FBA KAI Elektrische Messerschärfer AP-118 KAI Leichtes Schleifen von japanischen Messer ist mit dem KAI Elektrische Messerschärfer AP-118 möglich AP118 4901601410471 94.95 94.95 1
    Inhalt 1 Stück
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    KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk...
    Eigenschaften
    DM0777W KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk - DM-0777W KAI Anlässlich des 111-jährigen Firmenbestehens von kai Japan erscheint dieses Jahr eine limitierte Sonderedition innerhalb der Shun Classic Serie: Shun Classic White Kiritsuke (UVP 179,00 €) . Mit hellem Griffdesign, 15 cm (6.0") Klingenlänge und begrenzt auf 5.555 Exemplare ist dieses Jubiläumsmesser mit traditionell japanischer Klingenform... DM0777W 4901601009347 179 179 1
    • Klingenform: Kiritsuke
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set...
    Eigenschaften
    TMM-W18 KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18 KAI Die Shun Minamo Serie reiht sich als besonders elegante und eigenständige Erweiterung in die Premiumklasse der Shun Premier Tim Mälzer Serie ein. Hier werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft. Die Klingen bestehen im Kern aus extrem harten VG-MAX Stahl, umschlossen von 32 Lagen Damaszenerstahl. Eine feine... TMM-W18 2018-10-24 4260163216298 249 249 2
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griff: schwarzer-Griff
    • Besonderheit: Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 304,95 €
  • KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702
    KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702
    Eigenschaften
    NDC0702 KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702 KAI Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet. NDC0702 4901601006414 349 349 2
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € *
  • KAI Diamant Schleifstein AP-0306
    KAI Diamant Schleifstein AP-0306
    Eigenschaften
    AP0306 KAI Diamant Schleifstein AP-0306 KAI AP0306 4901601424638 49.95 49.95 2
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
  • Chroma Schleifsteinset: 240/1000 Small + Schleifhilfe
    Chroma Schleifsteinset: 240/1000 Small +...
    Eigenschaften
    ST1800SSTGDVD Chroma Schleifsteinset: 240/1000 Small + Schleifhilfe Chroma Cutlery ST-1800S Chroma Zubehör Schleifstein Körnung 1000/240 + Schleifhilfe STG + Schleifanleitung auf DVD ST1800SSTGDVD 4250812100511 97.4 97.4 1
    Inhalt 1 Stück
    97,40 € * 105,85 €
  • Yaxell Ran Filetiermesser flexibel 16,5 cm
    Yaxell Ran Filetiermesser flexibel 16,5 cm
    Eigenschaften
    RAN-6015 Yaxell Ran Filetiermesser flexibel 16,5 cm Yaxell RAN-6015 9006953060154 124.9 124.9 1
    • Klingenform: Filetiermesser
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    124,90 € *
  • KAI Schleifhilfe
    KAI Schleifhilfe
    Eigenschaften
    DH5268_FBA KAI Schleifhilfe KAI Die Schleifhilfe unterstützt Sie beim richtigen Winkel für japanische Kochmesser die sie bei kochmesser24.de gekauft haben. DH5268 4901601555196 4.95 4.95 2
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • TIPP!
    Wüsthof IKON Messerschärfer 4348
    Wüsthof IKON Messerschärfer 4348
    Eigenschaften
    W4348 Wüsthof IKON Messerschärfer 4348 Wüsthof Der Messerschärfer mit zwei Stufen von Wüsthof 4348. 4348 4002293434803 25.99 25.99 27
    Inhalt 1 Stück
    25,99 € * 32,50 €
  • Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig
    Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig
    Eigenschaften
    463 Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig Minosharp Die Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig nimmt dem Anfänger beim Schleifen von japanischen Kochmessern die Angst. 463 4543455463007 9.9 9.9 103
    Inhalt 1 Stück
    9,90 € *
  • KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    Eigenschaften
    MP12 KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12 Kasumi Sumikama Cutlery Mit 24 cm Klingenlänge ist es das große Kochmesser aus der Serie KASUMI Masterpiece. MP12 4950586980240 255 255 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    255,00 € *
  • MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig
    MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig
    Eigenschaften
    503_FBA MinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig Minosharp DieMinoSharp Schleifhilfe 503 Clip-On 2-teilig ermöglicht beim Schleifen die leichtere Messerführung im richtigen Winkel ohne Kratzer auf der Messerklinge 503 4543455550301 14.9 14.9 4
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • MinoSharp Handschärfer schwarz / rot 220/BR
    MinoSharp Handschärfer schwarz / rot 220/BR
    Eigenschaften
    220BR_FBA MinoSharp Handschärfer schwarz / rot 220/BR Minosharp Mit dem Handschärfer von Minosharp erreicht man einen einfachen Schliff für seine Küchenmesser 220BR 4543455522070 44.9 44.9 21
    Inhalt 1 Stück
    44,90 € *
  • MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000
    MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000
    Eigenschaften
    460_FBA MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000 Minosharp Zum Erhaltungs bzw. Grunschliff nutzt man den MinoSharp Schleifstein 460 - Körnung 1000. Zwei Schleifhilfen sind im Lieferumfang enthalten. 460 4543455460006 64.9 64.9 3
    Inhalt 1 Stück
    64,90 € *
  • MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR
    MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR
    Eigenschaften
    440BR_FBA MinoSharp Handschleifer schwarz / rot 440/BR Minosharp Japanische Küchenmesser können mit dem MinoSharp 440-BR Plus Keramik Handschleifer Messerschleifer (schwarz/rot) gut geschärft werden. 440BR 4543455440015 59.9 59.9 10
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710
    KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710
    Eigenschaften
    DM0710_FBA KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710 KAI Zum Ausbeinen von Wild oder Geflügel ist das KAI Shun Ausbeinmesser DM-0710 gut geeignet. DM0710 4901601589511 155 155 1
    • Klingenform: Ausbeinmesser
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    155,00 € *
  • KAI Shun China Kochmesser DM-0712
    KAI Shun China Kochmesser DM-0712
    Eigenschaften
    DM0712_FBA KAI Shun China Kochmesser DM-0712 KAI Das KAI Shun China-Kochmesser DM-0712 zum schneiden von viel Gemüse wie die Chinesen es kennen. DM0712 4901601572742 275 275 1
    • Klingenform: Chinamesser
    • Klingenlänge: 19,4 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761
    KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761
    Eigenschaften
    DM0761 KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761 KAI Das KAI Shun Flexibles Filetiermesser DM-0761 hat eine flexible Klinge und ist ein klassisches Filetiermesser. DM0761 4901601354249 149 149 2
    • Klingenform: Filetiermesser
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: AUS8A Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • Chroma Tradition Filetiermesser T-22
    Chroma Tradition Filetiermesser T-22
    Eigenschaften
    T-22_FBA Chroma Tradition Filetiermesser T-22 Chroma Cutlery T-22 Chroma Tradition Kochmesser - preiswerte und robuste Markenqualität T22 4260089863712 59.9 59.9 1
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Filetiermesser
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 18,2 cm
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    CHROMA Haiku Yakitori Pankiri
    Eigenschaften
    HY5_FBA CHROMA Haiku Yakitori Pankiri Chroma Cutlery HY5 CHROMA HAIKU YAKITORI Pankiri (Brotmesser) HY5 4260089861541 14.9 14.9 4
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: X 50 Cr 15 Stahl
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    14,90 € *
  • KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein
    KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein
    Eigenschaften
    67S100_FBA KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein KAI Kai Wasabi Black Kochmesser im Set + Schleifstein. Dank Setpreis hohe Ersparnis - Schnäppchen online kaufen 67-S100 4250812110022 199 199 1
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 220,75 €
  • KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser
    Eigenschaften
    DM0794DM-Set1 KAI Shun Set: Messerblock DM-0794 + 5 Kochmesser KAI KAI Shun Messerset mit Magnetmesserblock und fünf hochwertigen Kochmessern aus der KAI Shun Serie bilden eine gute Einheit in der Küche. DM0794DM Set1 4250812110008 1149 1149 1
    Inhalt 1 Stück
    1.149,00 € * 1.250,95 €
  • KAI Elektrischer Messerschärfer - Set
    KAI Elektrischer Messerschärfer - Set
    Eigenschaften
    SAP118 KAI Elektrischer Messerschärfer - Set KAI Der Messerschärfer AP118 hier im Set mit der Poliereinheit APF118 SAP118 4260036144772 99.9 99.9 3
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505
    KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505
    Eigenschaften
    MGV0505_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Brotmesser MGV-0505 KAI KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Brotmesser MGV-0505 zum Schneiden von Brot und knusprigen Backwaren MGV-0505 4901601369915 99 99 1
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 114,00 €
  • Global Chefkochmesser geschmiedet 21 cm GF-33
    Global Chefkochmesser geschmiedet 21 cm GF-33
    Eigenschaften
    GF33_FBA Global Chefkochmesser geschmiedet 21 cm GF-33 Global Yoshikin geschmiedetes Kochmesser mit einer Klingenlänge von 33 cm. GF33 4943691833440 164.9 164.9 2
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Besonderheit: geschmiedet
    Inhalt 1 Stück
    164,90 € *
  • Global Kochmesser 20 cm G-2
    Global Kochmesser 20 cm G-2
    Eigenschaften
    G02 Global Kochmesser 20 cm G-2 Global Yoshikin Das japanische Global Kochmesser G-2 ist ein Klassiker in der Küche. Sowohl bei Profi-Köchen, als auch Hobby-Köchen sehr beliebt. G02 4943691802484 109.9 109.9 54
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • Global Schleifsteinhalter für Keramiksteine G-777
    Global Schleifsteinhalter für Keramiksteine G-777
    Eigenschaften
    G777 Global Schleifsteinhalter für Keramiksteine G-777 Global Yoshikin Der Halter für die Schleifsteine von Global G-777 Global Schleifsteinhalter für Keramiksteine G777 4943691777744 49.9 49.9 1
    Inhalt 1 Stück
    49,90 € *
  • Global SAI Kochmesser 19 cm SAI-01
    Global SAI Kochmesser 19 cm SAI-01
    Eigenschaften
    SAI01 Global SAI Kochmesser 19 cm SAI-01 Global Yoshikin Beim Modell SAI-01 handelt es sich um ein klassisches Kochmesser. Das Messer ist einfach in der Handhabung und für den Allroundgebrauch bestens geeignet. SAI01 4943691140029 169.9 169.9 2
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Klingenlänge: 19 cm
    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • Chroma Haiku Messer-Set: Kochmesser + Schleifstein+ Schleifhilfe + DVD
    Chroma Haiku Messer-Set: Kochmesser +...
    Eigenschaften
    H15H11STG_FBA Chroma Haiku Messer-Set: Kochmesser + Schleifstein+ Schleifhilfe + DVD Chroma Cutlery H-11 Chroma HAiku Schleifstein + Chroma Haiku Kochmesser mit Kullenschliff. Was will am mehr um in die Welt der japanischen Messer einzusteigen. H15H11STG 4250812100078 159 159 3
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 169,85 €
  • BUNDLE
    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung
    P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung
    Eigenschaften
    P11 P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung Chroma Cutlery Schleifen Sie ihre type 301 Design by. F.A. Porsche Messer rechtzeitig mit dem P-11 Chroma type 301 Schleifstein, 800er Körnung damit Sie immer scharf bleiben. P11 5019311910972 59 59 4
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 + Schleifhilfe + DVD zum Schleifen von Kochmessern
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 +...
    Eigenschaften
    P35-STG-DVD P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 + Schleifhilfe + DVD zum Schleifen von Kochmessern Chroma Cutlery Chroma Schleifstein P-35 mit 1000er und 3500er Körnung sowie einer Schleifhilfe und einer Anleitung auf DVD. P35STGDVD 4250812100337 127.4 127.4 3
    Inhalt 1 Stück
    127,40 € * 134,85 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    Eigenschaften
    TDM1706_FBA KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706 KAI KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706 ist für alle Arbeiten in der Küche geeignet. TDM1706 4901601354638 219 219 3
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    219,00 € *
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