MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240

MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240

Hersteller: Minosharp

  • 459
  • 4543455459000
59,90 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Der MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 ist für den groben Vorschliff gedacht. Zum... mehr
Produktinformationen "MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240"

Der MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 ist für den groben Vorschliff gedacht. Zum eigentlichen Schärfen und für den Erhaltungsschliff fahren Sie nach der Nutzung des MinoSharp Schleifstein 459 240 mit einer 800 - 1000er Körnung fort. Die Körnung 240 ist ideal für Reparaturen und sehr stumpfe Messer. Mit dem MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 können kleine Ausbrüche oder Scharten einfach beseitigt werden.

Produkteigenschaften

  • Schleiffläche: 210 X 70 mm
  • auf sehr stabilem Halter
  • Die Lieferung erfolgt inklusive zwei Schleifhilfen sowie einer praktischen Aufbewahrungsbox zum einfachen und sauberen Verstauen.
  • Die Box dient gleichzeitig als rutschfester Schleifsteinhalter.

Nutzungshinweise
Den MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240 sollten Sie mindestens 15 min. vor Gebrauch im Wasser einweichen. Während des Schleifens sollte der Wassenschleifstein immer nass sein. Das Wasser wirkt wie ein Schmiermittel. Dadurch entsteht ein Pulver, das eben diesen Schleifvorgang ermöglicht. Die japanischen Kochmesser sollten in einem Winkel von 15 Grad scharf geschliffen werden. Schleifen nur Sie Ihre Kochmesser selber, weil jeder Mensch seine eigene Schleiftechnik hat. Grundsatz: mit der vorwärts Bewegung im 15 Grad Winkel ganz leicht drücken und ebenfalls im Winkel von 15 Grad locker zurückziehen.

Für was benötigen Sie die Schleifhilfen

Besonders Einsteiger der japanischen Kochmesserwelt haben Probleme, Hemmungen oder großen Respekt, vor dem Schleifen Ihrer hochwertigen japanischen Küchenmessern. Der Grund hierfür: Wird das Messer im falschen Winkel geschliffen, kann die Klinge nachhaltig beschädigt werden.
Die Schleifhilfe MinoSharp No. 463 2-teilig hilft  dabei, den Winkel während des Schleifens konstant zu halten. Die Schleifhilfe MinoSharp No. 463 garantiert Ihnen immer den optimalen Winkel von 15 Grad. Schieben Sie die Schleifhilfe einfach auf den Klinkenrücken des Messers und beginnen Sie mit dem Schleifen. Das Ergebnis ist ein exakter Schliff, den sonst nur Profis erreichen. Das Set besteht aus 2 Stück Schleifhilfen: einmal für Messer bis 15 cm Klingenlänge und die zweite (größere) für Messer über 15 cm Klingenlänge.

Produkteigenschaften

  • Schleifhilfe sorgt dafür, dass Messer während des Schleifvorgangs im gleichen Winkel gehalten werden
  • 2 Schleifhilfen, geeignet für Messer bis 15 cm Klingenlänge und über 15 cm
  • Maße Schleifhilfe: klein 4,5 cm / groß 6,5 cm
  • nur Handwäsche, nicht spülmaschinengeeignet

Schleifhilfe für das perfekte Schärfen mit einem Schleifstein. Einfach auf den Messerrücken stecken um so den optimalen Schleifwinkel einzustellen. Kunststoffschoner verhindern das Zerkratzen des Messers. Trotzdem sollte zusätzlich ein Stück Papier unter die Schleifhilfe geklemmt werden - das verhindert das sich dort Schleifpartikel ansammeln und Microkratzer verursachen. Aus dem gleichen Grund sollte die Schleifhilfe immer nach oben abgezogen werden. Nur für japanische Messer geeignet. Europäische Kochmesser benötigen erst einen neuen Grundschliff.

Bitte achten Sie darauf, die Schleifhilfe nach jedem Gebrauch mit Wasser auszuspülen, damit nicht kleine Schleifpartikel beim Neuaufstecken den Messerrücken zerkratzen!

Weiterführende Links zu "MinoSharp Schleifstein 459 - Körnung 240"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Art: Wasserschleifstein
Koernung1: 240
Einsatz1: Reparaturschliff
Schleifsteinhalter: ja
  • Global G-251138/M30 Messerset und Magnetleiste, 5 teilig
    Global G-251138/M30 Messerset und Magnetleiste,...
    Inhalt 1 Stück
    379,90 € * 439,90 €
  • Chroma Haiku Set Kochmesser H-15 + Schleifstein H-11
    Chroma Haiku Set Kochmesser H-15 + Schleifstein...
    Inhalt 1 Stück
    145,00 € * 153,00 €
  • TIPP!
    BUNDLE
    H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen
    H-15 CHROMA Haiku Kochmesser Kullen
    Inhalt 1 Stück
    85,00 € * 98,00 €
  • Global G-39R Ersatzschleifstab für G-39
    Global G-39R Ersatzschleifstab für G-39
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • BUNDLE
    Microplane Goumet Serie Feine Gewürz Reibe 45004
    Microplane Goumet Serie Feine Gewürz Reibe 45004
    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto
    Chroma Haiku Yakitori Mini Gyuto
    Inhalt 1 Stück
    12,50 € *
  • KAI Select I-Schäler DH-6001 (DH-3101)
    KAI Select I-Schäler DH-6001 (DH-3101)
    Inhalt 1 Stück
    15,95 € *
  • Microplane Premium Zester-Reibe weiß 46301
    Microplane Premium Zester-Reibe weiß 46301
    Inhalt 1 Stück
    21,95 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch (TDM-W18)
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku +...
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € * 229,95 €
  • BUNDLE
  • Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • BUNDLE
    KAI Kombinationswetzstein AP-0305
    KAI Kombinationswetzstein AP-0305
    Inhalt 1 Stück
    39,95 € *
  • KAI Wetzstein AP-0304
    KAI Wetzstein AP-0304
    Inhalt 1 Stück
    39,95 € *
  • Kasane Santoku 16,5 cm  MSA-100/KS
    Kasane Santoku 16,5 cm MSA-100/KS
    Inhalt 1 Stück
    249,90 € *
  • KAI Wasabi Black Set: Messerschärfer + Kochmesser AP-6720C
    KAI Wasabi Black Set: Messerschärfer +...
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € * 136,95 €
  • KAI Shun Kiritsuke limited Edition DM-0771W
    KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 222,00 €
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set DM-W17
    KAI Shun Classic Set DM-W17
    Inhalt 1 Stück
    169,00 € * 234,90 €
  • Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze...
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € * 224,95 €
  • TIPP!
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser...
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 228,94 €
  • KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 255,35 €
  • P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung 1000/3500 + Schleifhilfe ST-G
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein Körnung...
    Inhalt 1 Stück
    127,40 € * 138,85 €
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • King Superschleifstein S-1
    King Superschleifstein S-1
    Inhalt 1 Stück
    74,90 € *
  • KAI Kopfholzbrett - Hackblock DM-0795
    KAI Kopfholzbrett - Hackblock DM-0795
    Inhalt 1 Stück
    152,95 € *
  • Wüsthof Schneidbrett 7295 40 cm
    Wüsthof Schneidbrett 7295 40 cm
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage kleines Schinkenmesser MGV-0503
    KAI Seki Magoroku Vintage kleines...
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € * 99,00 €
  • Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Inhalt 1 Stück
    89,90 € *
  • TIPP!
    Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer schwarz
    Global Starter Set Kochmesser + Handschleifer...
    Inhalt 1 Stück
    129,90 € * 154,80 €
  • KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-0006
    KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-0006
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 325,00 €
  • BUNDLE
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
    Inhalt 1 Stück
    11,90 € *
  • BUNDLE
  • Chroma type 301 Starter Set: Kochmesser + Schleifstein + Zubehör
    Chroma type 301 Starter Set: Kochmesser +...
    Inhalt 1 Stück
    225,00 € * 233,85 €
  • Zuletzt angesehen