Masahiro Fleischmesser / FIschmesser 27 cm MH-18
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Produktinformationen "Masahiro Fleischmesser / FIschmesser 27 cm MH-18"
Das Masahiro Fleisch- und Fischmesser MH-18 mit 27 cm Klingenlänge ist speziell entwickelt für das mühelose Zerteilen großer Fleisch- und Fischstücke. Die robuste, lange Klinge ermöglicht präzise und saubere Schnitte, egal ob Sie frisches Filet trennen oder Knochen durchtrennen möchten.
Gefertigt aus hochwertigem rostfreiem Stahl überzeugt dieses Messer mit exzellenter Schnitthaltigkeit und einfacher Pflege. Das ergonomische Design sorgt für sicheren Halt und optimale Kontrolle, selbst bei anspruchsvollen Aufgaben.
Produktdetails:
- Klingenlänge: 27 cm – ideal für große Fleisch- und Fischstücke
- Material: Hochwertiger rostfreier Stahl – langlebig und pflegeleicht
- Klingenform: Robust und scharf – für präzises Schneiden und saubere Trennung
- Griff: Ergonomisch geformt für sicheren und komfortablen Halt
- Herstellung: Japanische Qualität und Handwerkskunst
Besondere Vorteile:
- Kraftvolle, lange Klinge für professionelle Fleisch- und Fischverarbeitung
- Ergonomischer Griff für sichere Handhabung und weniger Ermüdung
- Vielseitig einsetzbar in der Profi- und Heimküche
- Einfach zu reinigen und pflegen
Pflegehinweis: Messer nach Gebrauch von Hand reinigen und sofort abtrocknen. Für langanhaltende Schärfe empfehlen wir regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug.
Tipp: Das Masahiro MH-18 Fleisch- und Fischmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, die Wert auf Präzision, Kraft und Qualität legen – perfekt für alle, die große Stücke professionell bearbeiten möchten.
| Gewicht: | 216 g |
|---|---|
| Griff: | Kunststoff |
| Griffbreite: | 2 cm |
| Grifflänge: | 13 cm |
| Griffmaterial: | POM-Kunststoff |
| HACCP: | Nein |
| Hergestellt in: | Japan |
| Klingendicke: | 2,3 mm |
| Klingenform: | Fleischmesser |
| Klingenhärte: | 58-60±1 HRC |
| Klingenhöhe: | 3,7 cm |
| Klingenlänge: | 27 cm |
| Klingenmaterial: | Molybdän Vanadium Stahl |
| Klingenschliff: | V-Schliff |
| Marke: | Masahiro |
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