KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm

Hersteller: Chroma Cutlery

  • 2296
  • 4260089868250
  • KIS-01
135,31 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das KIS-01 ist das Kleinste der nur 3 Messer umfassenden Kiseki-Serie von Chroma. Es ist ein... mehr
Produktinformationen "KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm"

Das KIS-01 ist das Kleinste der nur 3 Messer umfassenden Kiseki-Serie von Chroma. Es ist ein Universalmesser klassischer japanischer Prägung. Die Klinge besteht im Grund aus ca. 59° Rockwell gehärtetem Molybdän-Vanadium Stahl und wurde auf der linken Messerseite mit einer für die Raumfahrt entwickelten Legierung versehen. Diese Legierung ist auch der eigentliche Clou der Kiseki-Messer. Deshalb ist es nur einseitig, auf der Seite mit dem Kiseki-Logo, zu schleifen, denn die legierte Seite soll unverändert erhalten bleiben. Das KIS-01 hat eine Klingenlänge von 11 cm. Der Griff besteht aus Bambus-Laminat. Das Holz des Griffes ist mit 3 Nieten und somit nicht nach japanischer sondern nach westlicher Tradition mit der Klinge fest verbunden. Der Griff ist eine perfekte Symbiose aus angenehmer Haptik und langer Haltbarkeit. Bitte beachten Sie, dass dieses Messer für Rechtshänder ausgelegt ist.

  • CHROMA – Kiseki, Bionik: die Natur ist das Vorbild
  • Der Name „Kiseki“ ist japanisch und bedeutet „Wunder“
  • Verschmelzung der Klinge mit einer zusätzlichen einseitigen Metalllegierung, die extrem hart ist
  • Klingenkern mit einer Rockwellhärte von 59° HRC
  • Rostfreier Moybdän-Vanadium Stahl
  • sehr scharf und bleibt sehr lange sehr scharf
  • kann durch einseitiges Schleifen auf dem Schleifstein extrem scharf nachgeschliffen werden
  • „Hachikakukei no“ Holz-Griff aus Bambus, eine achteckige (octagonale) Form, die besonders sicher in jeder Hand zu halten ist
  • Klingenlänge 11 cm
Weiterführende Links zu "KIS-01 CHROMA KISEKI Universalmesser 11 cm"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Universalmesser
Klingenlänge: 11 cm
Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
Klingendicke: 1,4 mm
Klingenhöhe: 2,6 cm
Klingenhärte: 59±1 HRC
Schliff: japanischer V-Schliff
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 1,6 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 56 g
Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

193,03 € * 231,83 €
Chroma Tradition Universalmesser T-12

Chroma Tradition Universalmesser T-12

47,43 € *
Chroma Longdrink Löffel 6tlg. GD-2020-03

Chroma Longdrink Löffel 6tlg. GD-2020-03

24,25 € * 28,13 €
KAI Seki Magoroku Composite Officemesser MGC-0400

KAI Seki Magoroku Composite Officemesser MGC-0400

173,63 € *
Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

Global SAI Universalmesser 14,5 cm SAI-M02

121,15 € *
P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser

P-19 CHROMA type 301 Allzweckmesser

66,93 € *
Microplane Gewürzreibe CUP 34100

Microplane Gewürzreibe CUP 34100

13,58 € * 14,50 €
KAI Shun Classic Set DM-W17

KAI Shun Classic Set DM-W17

144,53 € * 227,85 €
KAI Shun Nagare Officemesser NDC-0700

KAI Shun Nagare Officemesser NDC-0700

241,53 € *
KAI Select Ingwer Reibe DH-5704

KAI Select Ingwer Reibe DH-5704

29,05 € *
KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

KAI Seki Magoroku Set MGC-W15

193,03 € * 294,83 €
Kai Europe BBQ Set Steakmesser und Eichenholzbrett

Kai Europe BBQ Set Steakmesser und Eichenholzbrett

76,63 € * 96,03 €
Global GS-89 Universalmesser

Global GS-89 Universalmesser

48,40 € * 82,35 €
Global Starter Set: Santoku + Handschleifer

Global Starter Set: Santoku + Handschleifer

126,00 € * 150,15 €
KAI SHUN KAJI Schinkenmesser Kullen KDM-0009

KAI SHUN KAJI Schinkenmesser Kullen KDM-0009

241,53 € * 305,55 €
Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

193,03 € * 231,83 €
KAI Community Maske KCM

KAI Community Maske KCM

19,35 € *
Global Yoshikin G-10038109 3-teiliges Jubiläums Messerset

Global Yoshikin G-10038109 3-teiliges Jubiläums...

193,90 € * 256,75 €
KAI Tim Mälzer Kamagata Einsteigerset TMK-Set

KAI Tim Mälzer Kamagata Einsteigerset TMK-Set

435,53 € * 513,76 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer + Messertasche TMM-W19

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer +...

215,34 € * 276,40 €
KAI Shun Classic Set 3-teiliges Set DM-W19

KAI Shun Classic Set 3-teiliges Set DM-W19

193,03 € * 220,09 €
KAI Kamagata 3-teiliges Messerset + Messertasche TMK-W19

KAI Kamagata 3-teiliges Messerset +...

193,03 € * 232,60 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Allzweckmesser + Messertasche TDM-W19

KAI Shun Premier Tim Mälzer Set Allzweckmesser...

126,00 € * 154,18 €
Boos Blocks 1887 Schneidebrett Kirsch groß

Boos Blocks 1887 Schneidebrett Kirsch groß

154,23 € *
Boos Blocks 1887 Schneidebrett Ahorn groß

Boos Blocks 1887 Schneidebrett Ahorn groß

134,83 € *
Boos Blocks 1887 Schneidebrett Ahorn klein

Boos Blocks 1887 Schneidebrett Ahorn klein

105,73 € *
KAI Shun White Kochmesser DM-0706W

KAI Shun White Kochmesser DM-0706W

202,73 € *
KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706

KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706

82,40 € *
KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18

KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18

338,53 € * 406,38 €
KAI Pure Komachi 2 Messerset + flexible Schneidmatte PK-W18

KAI Pure Komachi 2 Messerset + flexible...

37,83 € * 58,20 €
KAI Shun Classic Tranchier Set DM-W18

KAI Shun Classic Tranchier Set DM-W18

144,53 € * 169,75 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM-W18

KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku +...

173,63 € * 223,05 €
KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

86,33 € * 128,86 €
KAI Brotbrett in Eiche mit Griffmulden & Rillen (ohne Messer)

KAI Brotbrett in Eiche mit Griffmulden & Rillen...

29,05 € * 58,15 €
Schneidbox Wandhalterung für alle Schneidboxen

Schneidbox Wandhalterung für alle Schneidboxen

18,91 € *
KAI SHUN Nagare Kochmesser NDC-0706

KAI SHUN Nagare Kochmesser NDC-0706

338,53 € *
KAI Shun Nagare Allzweckmesser NDC-0701

KAI Shun Nagare Allzweckmesser NDC-0701

260,93 € *
KAI Shun Classic Set DM0719-W15

KAI Shun Classic Set DM0719-W15

154,23 € * 247,68 €
KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm

KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm

193,03 € *
KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm

KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm

169,26 € *
Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST

Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST

383,05 € * 591,11 €
P-18 HM CHROMA type 301 Kochmesser mit Hammerschlag

P-18 HM CHROMA type 301 Kochmesser mit...

125,13 € *
Global SAI-S03R Schälmesser gerade, Hammerdesign

Global SAI-S03R Schälmesser gerade, Hammerdesign

106,60 € *
Global SAI-S01R Schälmesser, Hammerdesign

Global SAI-S01R Schälmesser, Hammerdesign

106,60 € *
CHROMA Tradition große Palette T-17

CHROMA Tradition große Palette T-17

29,00 € *
Zuletzt angesehen