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KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06

Hersteller: Kasumi Sumikama Cutlery

  • MP06
  • 4950586940176
239,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Das KASUMI Masterpiece Nakiri 17 cm (MP-06) der Masterpiece Serie ist ein richtiges Nakiri -... mehr
Produktinformationen "KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06"

Das KASUMI Masterpiece Nakiri 17 cm (MP-06) der Masterpiece Serie ist ein richtiges Nakiri - also ein japanisches Gemüsemesser. Die Klinge des MP06 hat eine rechteckige Form und ist somit im so genannten Tokyo-Stil gefertigt. Die Klingenlänge beträgt 17 cm. Im Vergleich zu Deba-Messern sind Nakiri-Messer feiner (dünner) gearbeitet und ermöglichen deshalb auch filigranere Schnitte. Der Griff aus Leinen-Hartharz schmiegt sich angenehm an die Hand des Kochs an und gibt einem das gute Gefühl, dieses Messer immer sicher und präzise zu führen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Nakiri
Klingenlänge: 17 cm
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenhärte: 60±1 HRC
Zwinge: Metallzwinge
Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
Griffmaterial: Leinen-Hartharz
Verarbeitung Klinge: Damast
HACCP: ja
  • BUNDLE
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    Inhalt 1 Stück
    39,00 € *
  • BUNDLE
    P-08 CHROMA type 301 Ausbeinmesser
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    Inhalt 1 Stück
    89,00 € *
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    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
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    Inhalt 1 Stück
    11,90 € *
  • Global Messerblock GKB-52 satiniert
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    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
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    Inhalt 1 Stück
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  • Global Magnetleiste 31 cm G-42/31
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    Inhalt 1 Stück
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  • KAI Select Schuppenentferner DH6006
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    Inhalt 1 Stück
    11,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Professional Feine Gewürz Reibe 38004
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    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 24 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    255,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    • Klingenform: Kochmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 8 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
  • Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Eigenschaften
      Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Klingenlänge: 16,7 cm
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    • Klingenform: Nakirimesser
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    • Klingenform: Nakiri
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    Inhalt 1 Stück
    259,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    • Klingenform: Nakiri
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    Eigenschaften
      Chroma Ryoma Sakamoto Nakiri RS-01
    • Klingenform: Nakiri
    • Griffmaterial: Kunststoff
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern SK-5 Karbon Stahl (Kohlenstoffstahl)
    Inhalt 1 Stück
    79,00 € *
  • CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    Eigenschaften
      CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
    • Griffmaterial: Leinen Micarta, rot
    • Klingenform: Gemüsemesser
    Inhalt 1 Stück
    419,90 € *
  • KAI Shun Nakiri DM-0728
    KAI Shun Nakiri DM-0728
    Eigenschaften
      KAI Shun Nakiri DM-0728
    • Klingenform: Nakiri
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
    KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
    Eigenschaften
      KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
    • Klingenform: Nakiri
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
    • Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
    Inhalt 1 Stück
    76,95 € *
  • KAI Shun Kiritsuke limited Edition DM-0771W
    KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...
    Eigenschaften
      KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited Edition“ DM-0771W
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Klingenform: Kiritsuke
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
    Inhalt 1 Stück
    222,00 € *
  • Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Eigenschaften
      Chroma Schleifstein-Set: St-2/8 + ST-G
    Inhalt 1 Stück
    47,40 € *
  • KASUMI Masterpiece Messerset: 3 Messer  + Schleifstein
    KASUMI Masterpiece Messerset: 3 Messer +...
    Inhalt 1 Stück
    599,00 € * 629,90 €
  • Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € * 254,80 €
  • KASUMI Masterpiece Sashimi MP-13
    KASUMI Masterpiece Sashimi MP-13
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Sashimi MP-13
    • Klingenform: Sashimi
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Klingenmaterial: VG 10 Cobald Carbon Stahl, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 8 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
  • BUNDLE
    J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    Eigenschaften
      J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser
    • Klingenlänge: 14,7 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    39,90 € *
  • J-04 Chroma Japanchef Ausbeinmesser
    J-04 Chroma Japanchef Ausbeinmesser
    Eigenschaften
      J-04 Chroma Japanchef Ausbeinmesser
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenform: Ausbeinmesser
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 17 cm
    Inhalt 1 Stück
    33,90 € *
  • Suncraft Senzo Classic ID-13 Ausbeinmesser 17 cm
    Senzo Classic ID-13 Ausbeinmesser 17 cm
    Eigenschaften
      Senzo Classic ID-13 Ausbeinmesser 17 cm
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Ausbeinmesser
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    Inhalt 1 Stück
    134,90 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku...
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • Kasumi X-mas Set 2-teiliges Messerset Santoku + Schleifstein
    Kasumi X-mas Set 2-teiliges Messerset Santoku +...
    Eigenschaften
      Kasumi X-mas Set 2-teiliges Messerset Santoku + Schleifstein
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Hersteller: Sumikama
    Inhalt 1 Stück
    354,00 € *
  • P-18649 Chroma Type 301 Set 4-teiliges Messerset
    P-18649 Chroma Type 301 Set 4-teiliges Messerset
    Eigenschaften
      P-18649 Chroma Type 301 Set 4-teiliges Messerset
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Hersteller: Chroma
    • Griff: Edelstahl
    Inhalt 1 Stück
    319,00 € *
  • Kyocera Schneidmatte grün
    Kyocera Schneidmatte grün
    Inhalt 1 Stück
    9,95 € *
  • KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    Eigenschaften
      KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    469,95 € *
  • Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm
    Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Tsuchimon Nakiri / Gemüsemesser 18 cm
    • Klingenform: Santoku
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 gold Stahl - geschützt durch 2 Außenlagen Edelstahl
    Inhalt 1 Stück
    154,90 € *
  • Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
    Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 18 cm
    • Klingenform: Nakiri
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600
    KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600
    Eigenschaften
      KAI Kombinationsschleifstein 1000/6000 DM-0600
    Inhalt 1 Stück
    125,00 € *
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
      KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • Yaxell Ran 69 Chinesisches Kochmesser 18,0 cm
    Yaxell Ran 69 Chinesisches Kochmesser 18,0 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Ran 69 Chinesisches Kochmesser 18,0 cm
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    Inhalt 1 Stück
    299,90 € *
  • Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß
    Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung...
    Eigenschaften
      Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß
    Inhalt 1 Stück
    106,40 € *
  • KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    KAI Stonehenge Messerblock STH-3
    Inhalt 1 Stück
    289,95 € *
  • KASUMI Masterpiece Messerblock
    KASUMI Masterpiece Messerblock
    Inhalt 1 Stück
    235,00 € *
  • KAI Messerblock Saddle hellbraun SGS-2
    KAI Messerblock Saddle hellbraun SGS-2
    Inhalt 1 Stück
    649,00 € *
  • BUNDLE
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung...
    Eigenschaften
      P-35 CHROMA type 301 Schleifstein, Körnung 1000/3500
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Inhalt 1 Stück
    84,90 € *
  • Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • Microplane Professional 4-teiliges Reibenset
    Microplane Professional 4-teiliges Reibenset
    Inhalt 1 Stück
    80,99 € * 91,80 €
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