KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06

Hersteller: Kasumi Sumikama Cutlery

  • MP06
  • 4950586940176
239,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Das KASUMI Masterpiece Nakiri 17 cm (MP-06) der Masterpiece Serie ist ein richtiges Nakiri -... mehr
Produktinformationen "KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06"

Das KASUMI Masterpiece Nakiri 17 cm (MP-06) der Masterpiece Serie ist ein richtiges Nakiri - also ein japanisches Gemüsemesser. Die Klinge des MP06 hat eine rechteckige Form und ist somit im so genannten Tokyo-Stil gefertigt. Die Klingenlänge beträgt 17 cm. Im Vergleich zu Deba-Messern sind Nakiri-Messer feiner (dünner) gearbeitet und ermöglichen deshalb auch filigranere Schnitte. Der Griff aus Leinen-Hartharz schmiegt sich angenehm an die Hand des Kochs an und gibt einem das gute Gefühl, dieses Messer immer sicher und präzise zu führen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Nakiri
Klingenlänge: 17 cm
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenhärte: 60±1 HRC
Zwinge: Metallzwinge
Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
Griffmaterial: Leinen-Hartharz
Verarbeitung Klinge: Damast
HACCP: ja
  • BUNDLE
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    ST-2/8 Chroma Schleifstein Körnung 200/800
    Inhalt 1 Stück
    39,00 € *
  • BUNDLE
    P-08 CHROMA type 301 Ausbeinmesser
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    Inhalt 1 Stück
    89,00 € *
  • BUNDLE
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
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    Inhalt 1 Stück
    11,90 € *
  • Global Messerblock GKB-52 satiniert
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    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
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    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
  • Global Magnetleiste 31 cm G-42/31
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    Inhalt 1 Stück
    89,90 € *
  • KAI Select Schuppenentferner DH6006
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    Inhalt 1 Stück
    11,95 € *
  • BUNDLE
    Microplane Professional Feine Gewürz Reibe 38004
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    Inhalt 1 Stück
    28,95 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    Eigenschaften
      CHROMA Dorimu Nakiri D-02
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    Eigenschaften
      Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    • Klingenlänge: 16,7 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
    • Griffmaterial: Leinen Micarta, rot
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    419,90 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Kurouchi Messer B-01 Tosa Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    259,00 € *
  • Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5
    Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5
    Eigenschaften
      Global Universalmesser abgerundet 18 cm G-5
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • P-36 CHROMA type 301 Nakiri
    P-36 CHROMA type 301 Nakiri
    Eigenschaften
      P-36 CHROMA type 301 Nakiri
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    Eigenschaften
      Global SAI Gemüsemesser 19 cm SAI-04
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Klingenlänge: 19 cm
    Inhalt 1 Stück
    169,90 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set...
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griff: schwarzer-Griff
    • Besonderheit: Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 304,95 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku...
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo...
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser...
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700
    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    175,00 € *
  • CHROMA Dorimu Kochmesser D-04
    CHROMA Dorimu Kochmesser D-04
    Eigenschaften
      CHROMA Dorimu Kochmesser D-04
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 64 hauchdünne Stahllagen
    • Griffmaterial: norwegischem Eisen-Ahorn
    Inhalt 1 Stück
    469,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett...
    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser
    KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Set Santoku + Schälmesser
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: Sumikama
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € * 364,00 €
  • Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    Eigenschaften
      Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    • Klingenlänge: 11,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    287,60 € * 319,60 €
  • Wüsthof Magnetleiste Thermobuche 40 cm
    Wüsthof Magnetleiste Thermobuche 40 cm
    Inhalt 1 Stück
    43,90 € * 49,90 €
  • BUNDLE
    Chroma Messerblock STEP-BY-STEP
    Chroma Messerblock STEP-BY-STEP
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-11
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-11
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-11
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-03
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    Eigenschaften
      MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    Inhalt 1 Stück
    69,90 € *
  • KAI Shun China Kochmesser DM-0712
    KAI Shun China Kochmesser DM-0712
    Eigenschaften
      KAI Shun China Kochmesser DM-0712
    • Klingenlänge: 19,4 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
    KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
    Eigenschaften
      KAI Wasabi Black Nakiri 6716N
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    Inhalt 1 Stück
    47,95 € *
  • KAI Shun Schinkenmesser DM-0735
    KAI Shun Schinkenmesser DM-0735
    Eigenschaften
      KAI Shun Schinkenmesser DM-0735
    • Klingenlänge: 30 cm
    • Klingenmaterial: AUS8A Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    173,00 € *
  • KAI Shun Nakiri DM-0728
    KAI Shun Nakiri DM-0728
    Eigenschaften
      KAI Shun Nakiri DM-0728
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • BUNDLE
    J-07 Chroma Japanchef Kochmesser
    J-07 Chroma Japanchef Kochmesser
    Eigenschaften
      J-07 Chroma Japanchef Kochmesser
    • Griff: Kunststoff
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Klingenlänge: 25,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    49,90 € *
  • Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri
    Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Pro HP-04 Nakiri
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Hagane Stahl (weißer Stahl, japanisch Shirokou)
    • Griffmaterial: Ho-Holz (japanische Graumagnolie) - traditionelle, japanische Kastanienform
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    949,00 € *
  • Global Allzweckmesser Kullen 35 cm G-59
    Global Allzweckmesser Kullen 35 cm G-59
    Eigenschaften
      Global Allzweckmesser Kullen 35 cm G-59
    • Klingenlänge: 35 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-36
    Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-36
    Eigenschaften
      Global Gemüsemesser geschmiedet 20 cm GF-36
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    • Besonderheit: geschmiedet
    Inhalt 1 Stück
    164,90 € *
  • Global Swedese Style Filetiermesser flexibel 21 cm G-30
    Global Swedese Style Filetiermesser flexibel 21...
    Eigenschaften
      Global Swedese Style Filetiermesser flexibel 21 cm G-30
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    149,90 € *
  • Global Roastbeef - Schinkenmesser 22 cm G-8
    Global Roastbeef - Schinkenmesser 22 cm G-8
    Eigenschaften
      Global Roastbeef - Schinkenmesser 22 cm G-8
    • Klingenlänge: 22 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Global Bunmei Usuba Deba 18 cm 1806-180
    Inhalt 1 Stück
    89,90 € *
  • Global Bunmei Usuba 22,5 cm 1802-225
    Global Bunmei Usuba 22,5 cm 1802-225
    Inhalt 1 Stück
    139,90 € *
  • BUNDLE
    HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri
    HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri
    Eigenschaften
      HH-05 CHROMA Haiku Home Nakiri
    • Klingenlänge: 17,5 cm
    • Klingenmaterial: japanischer Klingenstahl
    • Griffmaterial: Honoki Holz (japanische Magnolie)
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    28,50 € *
  • KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-0006
    KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-0006
    Eigenschaften
      KAI Shun Kaji Kochmesser KDM-0006
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit SG-2 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 325,00 €
  • P-25 CHROMA type 301 Konditorsäge
    P-25 CHROMA type 301 Konditorsäge
    Eigenschaften
      P-25 CHROMA type 301 Konditorsäge
    • Klingenlänge: 24,5 cm
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € * 129,00 €
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