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KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12

Hersteller: Kasumi Sumikama Cutlery

  • MP12
  • 4950586980240
255,00 € *
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Das KASUMI Masterpiece Kochmesser 24 cm MP-12 ist das ganz Große der Allrounder-Küchenmesser... mehr
Produktinformationen "KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-12"

Das KASUMI Masterpiece Kochmesser 24 cm MP-12 ist das ganz Große der Allrounder-Küchenmesser in der Masterpiece Serie. Es besticht durch seine herausragende Klingenlänge von 24 cm. Durch den Griff aus Leinen-Hartharz haben Sie das MP-12 sicher in der Hand und können es sehr gut führen. Die Schnitthaltigkeit manifestiert sich durch die herausragenden Eigenschaften der Klinge. Sie besteht aus Damaszener Stahl, der 32-lagig geschmiedet ist. Die Klingenhärte beträgt ca. 59 ° Rockwell. Wenn Ihnen dieses Messer etwas zu groß und zu schwer ist, können Sie gern auf das von uns ebenfalls angebotene KASUMI Masterpiece Kochmesser 20 cm (MP-11)  mit einer Klingenlänge von 20 cm zurückgreifen.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Kochmesser
Klingenlänge: 24 cm
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenhärte: 60±1 HRC
Zwinge: Metallzwinge
Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
Griffmaterial: Leinen-Hartharz
Verarbeitung Klinge: Damast
HACCP: ja
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    • Klingenlänge: 17 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
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    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
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    Eigenschaften
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 8 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
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    • Hersteller: KAI
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
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    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit SG-2 Kern
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    299,00 € * 325,00 €
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      KASUMI Masterpiece Kochmesser MP-11
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
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    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
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    Eigenschaften
      Chroma Haiku Messerset: Kochmesser + Schleifstein + DVD
    • Hersteller: Chroma
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Besonderheit: Schleif Video
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    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Tranchier Set DM-W18
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    • Besonderheit: mit BBQ Chicken Gewürz
    Inhalt 1 Stück
    169,00 € * 189,90 €
  • Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
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    Eigenschaften
      Senzo Classic ID-15 Nakirimesser 16,7 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Klingenlänge: 16,7 cm
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    Inhalt 1 Stück
    199,90 € *
  • Suncraft Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
    Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
    Eigenschaften
      Senzo Classic ID-05 Kochmesser 20 cm
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: Pakkaholz mit rotem Ring
    Inhalt 1 Stück
    189,90 € *
  • Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm
    Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm
    Eigenschaften
      Senzo Twisted Octagon TO-05 Kochmesser 20 cm
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz mit roten Ring
    Inhalt 1 Stück
    239,90 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set DM-W17
    KAI Shun Classic Set DM-W17
    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set DM-W17
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    • Besonderheit: mit Kochschürze
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € * 234,90 €
  • Microplane Apfelschäler 2 in 1 34145
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    9,90 € * 14,95 €
  • Microplane Multi Bar Tool 7 in 1 41060
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  • KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702
    KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702
    Eigenschaften
      KAI Shun Nagare Santoku NDC-0702
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze...
    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    • Besonderheit: mit Kochschürze
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 224,95 €
  • TIPP!
    KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
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    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set: Santoku + Schneidbrett DM-Set-W16
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € * 248,95 €
  • TIPP!
    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
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    Eigenschaften
      KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 303,95 €
  • KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 255,35 €
  • KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    Eigenschaften
      KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 398,00 €
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
      KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • Yaxell Ran 69 Kochmesser 20,0 cm
    Yaxell Ran 69 Kochmesser 20,0 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Ran 69 Kochmesser 20,0 cm
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    Inhalt 1 Stück
    189,90 € *
  • KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide
    KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide
    Eigenschaften
      KAI Früchtemesser DG-3002 mit Scheide
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: Kirschbaumholz
    Inhalt 1 Stück
    15,95 € *
  • Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß
    Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung...
    Eigenschaften
      Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß
    Inhalt 1 Stück
    106,40 € *
  • Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein 5000 pink
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein Körnung 1000 orange
    Inhalt 1 Stück
    84,90 € *
  • Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Eigenschaften
      Global Keramikschleifstein Körnung 120 weiß
    Inhalt 1 Stück
    59,90 € *
  • Yaxell SUPER GOU 161 Universalmesser 12,0 cm
    Yaxell SUPER GOU 161 Universalmesser 12,0 cm
    Eigenschaften
      Yaxell SUPER GOU 161 Universalmesser 12,0 cm
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
    • Griffmaterial: Leinen Micarta, rot
    Inhalt 1 Stück
    249,90 € *
  • Microplane Elite Serie Set schwarz 3 tlg.
    Microplane Elite Serie Set schwarz 3 tlg.
    Inhalt 1 Stück
    64,98 € * 74,85 €
  • Microplane Twist `N` Grate rot 34104
    Microplane Twist `N` Grate rot 34104
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 34,95 €
  • KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-08
    KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-08
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Fleischmesser MP-08
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06
    KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Nakiri MP-06
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    Eigenschaften
      KASUMI Masterpiece Schälmesser MP-01
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 8 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    129,00 € *
  • MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    Eigenschaften
      MinoSharp Universalschleifer schwarz/rot 550/BR
    Inhalt 1 Stück
    69,90 € *
  • Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß 2
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    Eigenschaften
      Chroma Schleifstein-Set: ST-1800L Körnung 240/1000 groß 2
    Inhalt 1 Stück
    107,40 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto...
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Kurouchi Messer B-08 Tosa Gyuto Kochmesser
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    Inhalt 1 Stück
    359,00 € *
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