Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Kasumi Black Hammer Blue kleines Santoku 13,5 cm BHB-300

Hersteller: Kasumi Sumikama Cutlery

  • 3285
  • 4950586043006
  • BHB-300
242,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Lieferzeit mehr als 3 Wochen

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das kleine Santoku der japanische Klassiker, ein echter Allrounder, zum Schneiden von Obst... mehr
Produktinformationen "Kasumi Black Hammer Blue kleines Santoku 13,5 cm BHB-300"

Das kleine Santoku der japanische Klassiker, ein echter Allrounder, zum Schneiden von Obst und Gemüse sowie für Fisch und Fleisch.

KASUMI Black Hammer Blue – eine exklusive Weiterentwicklung der Kasumi Küchenmesser Made in Seki – Japan, seit 800 Jahren Hauptstadt der japanischen Schneidwaren-Industrie.

Der Stahl besteht aus drei Lagen. Durch diese besondere Verarbeitung erlangen die Messer eine besondere Härte (61° HRC). Der Kern der Klinge besteht aus Aogami-Stahl und enthält High-Carbon, der allgemein als Kohlenstoffstahl bezeichnet wird und kein rostfreier Stahl ist Daher reinigen Sie Ihre Messer nach jedem Schneideeinsatz mit Wasser und pflegen Sie die Klingen mit einem säurearmen Haushaltsöl..

Der Griff hat eine oktogonale Form, die der alten japanischen Grifform entspricht. Die rotbraune Holzmanschette hat ein luxuriöses Finish.

Der Nachschliff gelingt problemlos mit einem Schleifstein – wir empfehlen einen aus der reichhaltigen KASUMI Schleifstein Kollektion, z.b. den K-12 oder den K-11. Lassen Sie ihr Messer nie ganz stumpf werden – schleifen Sie nach, wenn das Messer z.B. den Tomatentest nicht besteht.

Weiterführende Links zu "Kasumi Black Hammer Blue kleines Santoku 13,5 cm BHB-300"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Santoku
Klingenlänge: 13,5 cm
Klingendicke: 2,2 mm
Klingenhöhe: 3,9 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Flexible Klinge: nein
Schliff: V-Schliff
Grifflänge: 11 cm
Griffbreite: 1,8 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 91 g
HACCP: nein
Kullenschliff: nein
P-22 CHROMA type 301 Chinesisches Kochmesser

P-22 CHROMA type 301 Chinesisches Kochmesser

169,00 € *
H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen

H-16 CHROMA Haiku Santoku Kullen

115,00 € *
H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

85,00 € *
J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer

J-09 Chroma Japanchef Santoku Messer

44,90 € *
J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser

J-11 Chroma Japanchef Gemüsemesser

44,90 € *
KAI Shun Engetsu Kochmesser 20 cm TA-0706

KAI Shun Engetsu Kochmesser 20 cm TA-0706

599,95 € *
KAI Shun Engetsu Santoku 18 cm TA-0702

KAI Shun Engetsu Santoku 18 cm TA-0702

599,95 € *
KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

123,00 € *
P-46 HM CHROMA type 301 Thai Chopper mit Hammerschlag

P-46 HM CHROMA type 301 Thai Chopper mit...

139,00 € *
REEH ROUGE by CHROMA kleines Universalmesser 13 cm RR-05

REEH ROUGE by CHROMA kleines Universalmesser 13...

39,90 € *
Suncraft "MU" Messer Collection Kochmesser 20 cm MU-04

Suncraft "MU" Messer Collection Kochmesser 20...

119,00 € *
Suncraft "MU" Messer Collection Debamesser 16,5 cm MU-09

Suncraft "MU" Messer Collection Debamesser 16,5...

139,00 € *
Kasumi Black Hammer Blue Nakiri 16,5 cm BHB-200

Kasumi Black Hammer Blue Nakiri 16,5 cm BHB-200

359,00 € *
Wüsthof Aeon Santoku mit Kulle

Wüsthof Aeon Santoku mit Kulle

499,00 € *
KAI Shun Kochmesser DMY-0783 - Jubiläumsklinge

KAI Shun Kochmesser DMY-0783 - Jubiläumsklinge

249,00 € *
KAI Wasabi Black 3-teiliges Messerset 67-W19

KAI Wasabi Black 3-teiliges Messerset 67-W19

99,00 € * 132,85 €
Global Bunmei Santoku 18 cm 1906-180

Global Bunmei Santoku 18 cm 1906-180

106,00 € *
KAI Seki Magoroku Shoso kleines Santoku 14,5 cm AB-5162

KAI Seki Magoroku Shoso kleines Santoku 14,5 cm...

59,95 € *
KAI Shun White Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk - DM-0777W

KAI Shun White Kiritsuke 15 cm - limitiert...

179,00 € *
KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

KAI Wasabi Black Messer Set 67-W18

99,00 € * 132,85 €
Senzo Twisted Octagon TO-03 Santokumesser 14,3 cm

Senzo Twisted Octagon TO-03 Santokumesser 14,3 cm

183,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo...

199,00 € *
KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W17

KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W17

99,00 € * 137,85 €
KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705

KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705

349,00 € *
P-04 HM Chroma Type 301 Traditionelles Kochmesser mit Hammerschlagoptik

P-04 HM Chroma Type 301 Traditionelles...

109,00 € *
KASUMI Masterpiece Santoku MP-04

KASUMI Masterpiece Santoku MP-04

189,00 € *
Global Bunmei Deba 13,5 cm 1801-135

Global Bunmei Deba 13,5 cm 1801-135

79,00 € *
KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

KAI Shun Schinkenmesser DM-0704

179,00 € *
KAI Shun Santoku DM-0702

KAI Shun Santoku DM-0702

189,00 € *
KAI Wasabi Black Santoku 6716S

KAI Wasabi Black Santoku 6716S

49,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Schinkenmesser MGR-200L

KAI Seki Magoroku Red Wood Schinkenmesser MGR-200L

59,00 € * 71,95 €
KAI Seki Magoroku Red Wood Brotmesser MGR-225B

KAI Seki Magoroku Red Wood Brotmesser MGR-225B

87,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S

KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S

71,95 € *
KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P

KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P

49,95 € *
KAI Shun Nakiri DM-0728

KAI Shun Nakiri DM-0728

205,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705

KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705

219,00 € *
KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W13

KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W13

99,00 € * 137,85 €
KAI Wasabi Black Messerset 67S-310

KAI Wasabi Black Messerset 67S-310

134,95 € *
H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

H-17 CHROMA Haiku kleines Santoku

85,00 € *
Chroma Haiku Messerset: kleines + großes Kochmesser + Santoku

Chroma Haiku Messerset: kleines + großes...

269,00 € *
Zuletzt angesehen