KAI Wasabi Black Steakmesser 6711S

Hersteller: KAI

  • 6711S
  • 4901601004342
41,95 € *
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Das Steakmesser aus der KAI Wasabi Black Serie. KAI Wasabi Black – polierte Klinge,... mehr
Produktinformationen "KAI Wasabi Black Steakmesser 6711S"

Das Steakmesser aus der KAI Wasabi Black Serie.

KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile.  Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Griff: Kunststoff
Hergestellt in: Japan
Klingenhärte: 58±1 HRC
Klingenform: Steakmesser
Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
Grifflänge: 12,6 cm
Klingenlänge: 12,0 cm
HACCP: ja
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    RAN69-6043 Yaxell Ran 69 Steakmesser / Jausenmesser 11,3 cm Yaxell Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen. Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus... RAN69-6043 9006953060437 119.9 119.9 1
    • Klingenform: Steakmesser
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Klingenlänge: 11,3 cm
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