KAI Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm 6715U
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Produktinformationen "KAI Wasabi Black Allzweckmesser 15 cm 6715U"
Das beidseitig geschliffene KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U mit seiner 15 cm Klinge ist vorwiegend zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art gedacht. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.
KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.
Produkteigenschaften:
- Hersteller : Kai Corporation
- Art : Allzweckmesser und Universalmesser mit 15 cm Klinge - Serie Wasabi black - Gastro geeignet
- Klinge : Klingen Edelstahl poliert - gehärtet Rockwell 58°+/-1 - rostfrei - Länge 15 cm
- Griff : Bambuspuder/Polypropylen - schwarz - Zwinge Edelstahl - Kastanienform
- Schliff : Anschliff beidseitig - scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät - keinen Wetzstahl verwenden
- Pflege : per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet
- Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
| Gewicht: | 79 g |
|---|---|
| Griff: | Kunststoff |
| Grifflänge: | 12,6 cm |
| Griffmaterial: | PP-Kunststoff |
| HACCP: | Ja |
| Hergestellt in: | Japan |
| Klingenform: | Allzweckmesser |
| Klingenhärte: | 58±1 HRC |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Klingenmaterial: | 1K6 Edelstahl |
| Klingenschliff: | japanischer V-Schliff |
| Marke: | KAI |
| Verarbeitung Klinge: | Monostahl |
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