Kochmesser24

Vorschau: KAI Shun Schinkenmesser DM-0768

Hersteller: KAI

Artikel-Nr.: DM0768
EAN: 4901601369045

175,00 € *

Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das beidseitig geschliffene KAI Shun Schinkenmesser DM-0768 eignet sich dank seiner langen... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "KAI Shun Schinkenmesser DM-0768"

Das beidseitig geschliffene KAI Shun Schinkenmesser DM-0768 eignet sich dank seiner langen Klinge und der schmalen Form besonders zum gleichmäßigen und schonenden Tranchieren von rohem und gekochtem Fleisch. Es kann jedoch auch zum Filetieren von Fischen und zum Schneiden hauchdünner Scheiben verwendet werden.

Jedes KAi Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

Weiterführende Links zu "KAI Shun Schinkenmesser DM-0768"

Fragen zum Artikel?

Technsiche Daten zum Artikel ... mehr

Menü schließen

Klingenform:	Schinkenmesser
Klingenmaterial:	32-Lagen Damaszener-Stahl
Klingenlänge:	19 cm
Klingendicke:	2,4 mm
Klingenhöhe:	3,3 cm
Griffmaterial:	laminiertes Pakka-Holz
Griffbreite:	2,2 cm
Grifflänge:	12,2 cm
Klingenhärte:	61±1 HRC
Gewicht:	178 g
HACCP:	ja
Verarbeitung Klinge:	Damast
Schliff:	japanischer V-Schliff
Griff:	Holz
Spülmaschine:	nein
Hergestellt in:	Japan

netreviews

Vertrauenszertifikat anzeigen Bewertung wird geprüft

Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5