KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0004

Hersteller: KAI

  • VG-0004
  • 4901601382945
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Neben den Kai Shun Pro Sho Deba-Messern (VG-0001 bis VG-0003) hat KAI seiner Shun Pro Sho... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0004"

Neben den Kai Shun Pro Sho Deba-Messern (VG-0001 bis VG-0003) hat KAI seiner Shun Pro Sho Serie auch das KAI Shun Pro Sho Yanagiba-Messer (VG-0004) hinzugefügt. 

Yanagi-ba bedeutet übersetzt Weidenklinge und charakterisiert damit sehr schön die Art der Klinge. Yanagiba-Klingen sind schmal, sehr lang und spitz zulaufend. Das KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0004 ist das kleinste Yanagiba-Messer dieser Serie. Die Klingenlänge beträgt 21 cm und die Klingendicke 2,9 mm. Das VG-0004 ist aus hochwertigem VG-10 Stahl gefertigt und mit einem einseitigen japanischen V-Schliff versehen. Besonders gut ist dieses Messer für das Schneiden mittelgroßer Fische geeignet. Klinge und Griff bringen zusammen ein angenehmes Gewicht von (nur) 172 Gramm auf die Waage.

Die Kai Shun Pro Sho Yanagiba gibt es auch in 24 cm Länge als Kai Shun Pro Sho Yanagiba VG-0005 und mit 27 cm Länge als Kai Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006.

 

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Spülmaschine: nein
Griffbreite: 2 cm
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingendicke: 2,9 mm
Gewicht: 172 g
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenhöhe: 3,5 cm
Klingenmaterial: VG-10
Klingenform: Yanagiba
Klingenlänge: 21,0 cm
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
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    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
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    Eigenschaften
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    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 24,0 cm
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    Eigenschaften
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
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    Eigenschaften
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 10,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
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    • Klingenlänge: 21 cm
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Klingenmaterial: VG-10 Damast mit 67 Lagen
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    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
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    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
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    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
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    Eigenschaften
      KAI Shun Pro Sho Yanagiba VG-0006
    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 27,0 cm
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    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 21,0 cm
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    Eigenschaften
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    • Klingenlänge: 21 cm
    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Klingenmaterial: VG 10 Cobald Carbon Stahl, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € *
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