Vorschau: KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007

Hersteller: KAI

Artikel-Nr.: 2160
EAN: 4901601382976
Hersteller Artikelnummer: VG-0007

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Produktinformationen "KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007"

Als Ergänzung bzw. i-Tüpfelchen hat KAI der Shun Pro Sho Serie noch ein KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007 hinzugefügt. Dieses professionelle Gemüsemesser ist mit einem einseitigen japanischen V-Schliff versehen, was besonders feine Schnitte ermöglicht. Die Klinge des KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007 hat eine Länge von 16,5 cm und eine Klingenhöhe von 4,6 cm. Aufgrund seiner Klingenform bringt dieses Messer auch etwas mehr Gewicht auf die Waage als die Yanagiba-Messer dieser Serie. Mit 224 Gramm steht das Gesamtgewicht des Messers in passender Relation zur Größe.

Der laminierte Pakka-Holzgriff hat eine Länge von ca. 12 cm, so dass Sie das VG-0007 auch bei feinsten Schnitten sicher und absolut präzise führen können.

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Klingenform:	Usuba
Klingenlänge:	16,5 cm
Klingenmaterial:	VG-10
Klingendicke:	2,5 mm
Klingenhöhe:	4,6 cm
Verarbeitung Klinge:	Lagenstahl
Schliff:	einseitiger japanischer V-Schliff
Griffmaterial:	laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge:	12,2 cm
Griffbreite:	2,2 cm
Griff:	Holz
Spülmaschine:	Nein
Hergestellt in:	Japan
Gewicht:	224 g