Vorschau: KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003 Vorschau: KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003 Vorschau: KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003
KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003
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KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003

Hersteller: KAI

  • Artikel-Nr.: VG-0003
  • EAN: 4901601382938
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Sie möchten ein hochwertiges Deba-Messer? Das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0001 ist Ihnen zu... mehr
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Produktinformationen "KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003"

Sie möchten ein hochwertiges Deba-Messer? Das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0001 ist Ihnen zu klein und zu leicht und das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0002 zu groß und zu schwer. Dann kommt hier die passende Lösung. KAI hat diesem Messer die schlichte Bezeichnung KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003 gegeben. Dies sagt jedoch nichts über das wirklich sehr gute und auch sehr scharfe Messer aus.

Die Klingenlänge ist mit 21 cm sehr beachtenswert. Da die Klinge aus hochwertigem VG10-Stahl gefertigt ist, erreicht sie eine Härte von ca. 61° Rockwell. Neben der extremen Schärfe fällt auch sofort die ornamentale Prägung der Klinge auf. Sie wird durch eine von KAI speziell angewandte Ätztechnik erzielt.

Der dunkel laminierte Pakka-Holz-Griff sorgt für ein wirklich ausgewogenes Gesamtbild bei diesem Messer. Mit einem Gewicht von 264 g ist das VG-0003 kein Leichtgewicht, aber auch kein ganz schwerer Brocken.

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Spülmaschine: nein
Griffbreite: 2,2 cm
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenform: Deba
Klingendicke: 2,9 mm
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: VG-10
Klingenlänge: 21,0 cm
Klingenhöhe: 5,25 cm
Gewicht: 264 g
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
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    • Klingenmaterial: Kern VG10 gold + 100 Lagen Pulverstahl Micro Carbit SG2
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    339,90 € *
  • Yaxell Tsuchimon 3 Tranchiermesser 18,0 cm
    Yaxell Tsuchimon 3 Tranchiermesser 18,0 cm
    Eigenschaften
    TSU-6707 Yaxell Tsuchimon 3 Tranchiermesser 18,0 cm Yaxell TSU-6707 9006953067078 144.9 144.9 1 €
    • Klingenform: Tranchiermesser
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 gold Stahl - geschützt durch 2 Außenlagen Edelstahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    144,90 € *
  • Yaxell Tsuchimon 3 Santokumesser 16,5 cm
    Yaxell Tsuchimon 3 Santokumesser 16,5 cm
    Eigenschaften
    TSU-6701 Yaxell Tsuchimon 3 Santokumesser 16,5 cm Yaxell TSU-6701 9006953067016 144.9 144.9 1 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 gold Stahl - geschützt durch 2 Außenlagen Edelstahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    144,90 € *
  • Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
    RAN69-6031 Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm Yaxell Allgemeines zu Yaxell RAN 69 Damastmesser Die RAN69 Klinge: Die Klinge hat eine extrem scharfe Schneidoberfläche und besteht aus einer japanischen VG-10 Kobald-Molybdän-Vanadium Edelstahl Legierung. Die Klinge ist beidseitig von 34 Schichten Edelstahl ummantelt und hat somit 69 Lagen. Der RAN69 Messergriff: Der Begriff besteht aus... RAN69-6031 9006953060314 184.9 184.9 9 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    184,90 € *
  • TIPP!
    Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile
    Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile
    Eigenschaften
    W7273 Wüsthof Schubladeneinsatz 7273 für 7 Teile Wüsthof Wüsthof Schubladeneinsatz für 15 Küchenmesser und für die größere Schublade. Preiswertes Design. 7273 4002293727301 59 59 3 €
    Inhalt 1 Stück
    59,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-08 Brotmesser
    Chroma Haiku Damast HD-08 Brotmesser
    Eigenschaften
    HD08 Chroma Haiku Damast HD-08 Brotmesser Chroma Cutlery Ihr Brot schneiden Sie am besten mit dem Chroma Haiku Damast HD-08 Brotmesser 25 cm HD08 4260089861787 239 239 1 €
    • Klingenform: Brotmesser
    • Klingenlänge: 25 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser
    Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser
    Eigenschaften
    HD01 Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser Chroma Cutlery Das kleine Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser 8 cm zum schälen von Zwiebeln oder anderen Gemüse HD01 4260089861763 98 98 1 €
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 8 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    98,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
    Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser
    Eigenschaften
    HD06 Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser 20 cm ein Klassiker in der Küche. HD06 4260089861695 239 239 1 €
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Eigenschaften
    HD05 Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku 17 cm darf in der asiatischen Küche nicht fehlen (in der deutschen natürlich auch nicht) HD05 4260089861688 209 209 1 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
  • Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser
    Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser
    Eigenschaften
    HD03 Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser 14 cm der Klassiker in der Küche. Mit diesen Messer kann man fast alles machen. HD03 4260089861671 149 149 1 €
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    149,00 € *
  • Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set
    Eigenschaften
    JStart01 Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set Chroma Cutlery Chroma Japanchef Azubi - Starter - Set enthält die 5 wichtigsten Küchenmesser und das notwendige Zubehör, um in den Beruf zu starten. JStart01 4260089863842 189 189 1 €
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € * 254,80 €
  • BUNDLE
    KASUMI Masterpiece Santoku MP-07
    KASUMI Masterpiece Santoku MP-07
    Eigenschaften
    MP07 KASUMI Masterpiece Santoku MP-07 Kasumi Sumikama Cutlery Das KASUMI Masterpiece Santoku 18 cm (MP-07) ist das Messer der drei Tugenden für Fisch, Fleisch und Gemüse MP07 4950586940183 235 235 1 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    235,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Santoku MP-04
    KASUMI Masterpiece Santoku MP-04
    Eigenschaften
    MP04 KASUMI Masterpiece Santoku MP-04 Kasumi Sumikama Cutlery Das japanische Santoku mit 13 cm aus der Serie KASUMI Masterpiece MP04 4950586940138 179 179 1 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 13 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € *
  • I-07 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Santoku
    I-07 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Santoku
    Eigenschaften
    I07 I-07 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Santoku Chroma Cutlery I-07 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Santoku, 18 cm I07 4260089861879 3480 3480 1 €
    Inhalt 1 Stück
    3.480,00 € *
  • I-01 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto Kochmesser
    I-01 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto...
    Eigenschaften
    I01 I-01 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto Kochmesser Chroma Cutlery I-01 Chroma Haiku Itamae Suminagashi Gyuto Kochmesser, 27cm I01 4260089861817 4480 4480 1 €
    Inhalt 1 Stück
    4.480,00 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku
    Eigenschaften
    B03 Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku Chroma Cutlery Das Chroma Haiku Kurouchi Messer B-03 Tosa Santoku 16,5 cm wird auch Messer der drei Tugenden genannt und ist bestens geeignet für Gemüse, Fisch und Fleisch. B03 4260089861923 269 269 1 €
    • Klingenform: Santoku
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    269,00 € * 322,00 €
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