KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003

Hersteller: KAI

  • VG-0003
  • 4901601382938
235,00 € *
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Sie möchten ein hochwertiges Deba-Messer? Das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0001 ist Ihnen zu... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003"

Sie möchten ein hochwertiges Deba-Messer? Das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0001 ist Ihnen zu klein und zu leicht und das KAI Shun Pro Sho Deba VG-0002 zu groß und zu schwer. Dann kommt hier die passende Lösung. KAI hat diesem Messer die schlichte Bezeichnung KAI Shun Pro Sho Deba VG-0003 gegeben. Dies sagt jedoch nichts über das wirklich sehr gute und auch sehr scharfe Messer aus.

Die Klingenlänge ist mit 21 cm sehr beachtenswert. Da die Klinge aus hochwertigem VG10-Stahl gefertigt ist, erreicht sie eine Härte von ca. 61° Rockwell. Neben der extremen Schärfe fällt auch sofort die ornamentale Prägung der Klinge auf. Sie wird durch eine von KAI speziell angewandte Ätztechnik erzielt.

Der dunkel laminierte Pakka-Holz-Griff sorgt für ein wirklich ausgewogenes Gesamtbild bei diesem Messer. Mit einem Gewicht von 264 g ist das VG-0003 kein Leichtgewicht, aber auch kein ganz schwerer Brocken.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Spülmaschine: nein
Griffbreite: 2,2 cm
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenform: Deba
Klingendicke: 2,9 mm
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 12,2 cm
Klingenmaterial: VG-10
Klingenlänge: 21,0 cm
Klingenhöhe: 5,25 cm
Gewicht: 264 g
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
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    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
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    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
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    • Klingenlänge: 15 cm
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    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
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    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
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    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
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    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 27,0 cm
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    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 24,0 cm
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    • Griff: Holz
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Klingenlänge: 21,0 cm
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 10,5 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenmaterial: VG-10
    Inhalt 1 Stück
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    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 8,5 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
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    Eigenschaften
      Global Brotmesser 22 cm G-22
    • Griff: Metall
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Klingenlänge: 22 cm
    Inhalt 1 Stück
    109,90 € *
  • BUNDLE
    Chroma Schleifhilfe 2-teilig
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    Inhalt 1 Stück
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Klingenlänge: 18 cm
    Inhalt 1 Stück
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  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri TDM-1742
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    219,00 € *
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