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KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16

6 Bewertungen

Hersteller: KAI

  • TDM1723-W16
  • 4260163215529
159,00 € * 228,94 € * (30,55 % gespart)
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Produktinformationen "KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16"

Das Set ist inzwischen ausverkauft. Als Alternative bieten wir Ihnen das KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM-W18 an.

 

Das KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16 besteht aus:

  • KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser TDM-1723; Klingenlänge 15,0 cm
  • Textilmessertasche mit bestückten Logo 
  • handsigniertes Tim Mälzer Kochbuch »Die Küche«

Das kleine KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Kochmesser TDM-1723 mit seiner 15 cm langen Klinge ist für alle Zwecke geeignet.

Allgemeines zur KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Serie

Für die richtungsweisende KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesserserie entwickelte KAI weitere Küchenmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan auch als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.

Analog zum limitierten KAI Shun Premier Tim Mälzer Jubiläumskochmesser TDM-1707 wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Gemüsemesser / Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.

Getreu Tim Mälzers Prämisse: "Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen" wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damast Messer von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Die Summe der Einzelpreise beträgt 228,94 Euro.

 

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Anzahl Messer: 1
Hersteller: KAI
Serie: Shun Premier / Tim Mälzer
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
Klingenhärte: 61±1 HRC
Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
Verarbeitung Klinge: Damast
Griff: Holz
Spülmaschine: nein
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5 /5

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  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 6 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Marco M. veröffentlicht am 02/01/2019 nach einer Bestellung vom 17/12/2018

5/5

Erstklassisches Küchenmesser für den Ambitionierten Hobbykoch

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Manfred P. veröffentlicht am 19/11/2018 nach einer Bestellung vom 08/11/2018

5/5

......

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Michael R. veröffentlicht am 13/11/2018 nach einer Bestellung vom 28/10/2018

5/5

Sehr gute Qualität zu einem sehr guten Preis

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 

Lutz U. veröffentlicht am 12/11/2017 nach einer Bestellung vom 06/11/2017

5/5

Hervorragendes Set.

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