Vorschau: KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705 Vorschau: KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705 Vorschau: KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705
KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705
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KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705

Hersteller: KAI

  • Artikel-Nr.: NDC-0705
  • EAN: 4901601006438
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Beschreibung Technische Daten
Beschreibung
Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die... mehr
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Produktinformationen "KAI Shun Nagare Brotmesser NDC-0705"

Durch das stilvolle Design, die besonderen komplexen Herstellungsverfahren gehört die Shun Nagare Messerserie zur absoluten Luxusklasse. Die Serie wurde mit dem German Design Award 2017 Special Mention ausgezeichnet.

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Technische Daten
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Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Brotmesser
Hergestellt in: Japan
Klingenhärte: 61±1 HRC
Klingenlänge: 23 cm
Klingenmaterial: 72 Lagen Damaszenerstahl
Grifflänge: 14 cm
Verarbeitung Klinge: Damaststahl
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      KAI Wasabi Black Brotmesser 6723B
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 23 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
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    • Klingenlänge: 17,1 cm
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Kunststoff
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      Global SAI Brotmesser 23 cm SAI-05
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: 3-Lagen– Stahl; Schneidlage: Cromova 18 Sanso Kern; äußere Schicht: weichere Edelstahllegierung SUS 410
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    • Griff: Metall
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      KAI SHUN KAJI Santoku Kullen KDM-0004
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit SG-2 Kern
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
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    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenlänge: 11,5 cm, 16,5 cm
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
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    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 20,9 cm
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 14,2 cm
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      P-01 CHROMA type 301 Kochmesser
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 24 cm
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    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
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      P-25 CHROMA type 301 Konditorsäge
    • Klingenmaterial: japanischer Pure Type 301 Stahl
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 24,5 cm
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      KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku TDM-1727
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 14 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
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    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
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