Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

KAI Shun Messerset DMS-310

Hersteller: KAI

  • 1439
  • 4260163210067
  • DMS-310
379,19 € * 396,74 € * (4,42 % gespart)
Inhalt: 1 Stück

Lieferzeit mehr als 3 Wochen

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das KAI Shun Messerset DMS-310 (Office-, Allzweck- und Santoku-Messer) besteht aus den... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Messerset DMS-310"

Das KAI Shun Messerset DMS-310 (Office-, Allzweck- und Santoku-Messer) besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern:

  • KAI Shun Officemesser DM-0700
  • KAI Shun Allzweckmesser DM-0701
  • KAI Shun Santoku DM-0702

Das japanische KAI Shun Messerset wird in einer edlen Holzschatulle geliefert.

An den Anfang seiner Shun-Messerserie hat KAI mit dem DM-0700 ein Officemesser mit einer Klingenlänge von 9,0 cm gestellt. Es ist klein, sehr handlich und vielseitig einsetzbar, steht den großen Messern der KAI Shun Serie aber in qualitativer Hinsicht in nichts nach. Die Klinge ist zweiseitig in japanischer V-Form geschliffen und durch die so genannte Fulltang-Konstruktion mit dem feinen, laminierten Pakka-Holz-Griff verbunden. Die Härte der Klinge beträgt ca. 61° Rockwell, was für einen so herausragenden Klingenstahl wie den V-Gold-10 Stahl kennzeichnend ist. Das DM-0700 macht nicht nur in der heimischen Küche sondern auch unterwegs immer eine gute Figur.

Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist jedoch in der Küche ein Allrounder-Messer gefragt. Ein Messer nicht zu kurz oder zu lang, mit einer Klinge nicht zu breit oder zu schmal. Mit dem DM-0701 hat KAI einen solchen Allrounder in diese Messerserie aufgenommen. Die Klingenlänge beträgt 15,0 cm und liegt damit genau im Mittelfeld der Bandbreite der verfügbaren Klingen. Der Griff aus Pakka-Holz ist in der traditionellen japanischen Kastanien-Form (= Querschnittform des Griffs) ausgeführt und hat eine Länge von 10,4 cm. Bitte beachten Sie, dass dieses Messer besonders auf die Nutzung durch Rechtshänder ausgerichtet ist. Für Linkshänder bieten wir Ihnen das entsprechende Allzweckmesser unter der Typ-Kennzeichnung DM-0701L.

Zwischen dem europäischen und dem japanischen Verständnis von einem Allzweck-Messer liegen bekanntlich Welten. Deshalb hat KAI dieser Serie mit dem KAI Shun Santoku DM-0702 ein dem japanischen Verständnis von einem Allround-Messer entsprechendes Küchenmesser hinzugefügt. Das DM-0702 ist ein echtes Santoku, also ein Messer für Fisch, Fleisch und Gemüse, wie es in jeder guten japanischen Küche zu finden ist. Die Klinge mit ihrer Länge von 18 cm lässt sich mit dem 12,2 cm langen Pakka-Holz-Griff sicher und präzise führen. Wie bei allen Messern der KAI Shun Serie sind Klinge und Griff durch die diese Serie besonders kennzeichnende Fulltang-Konstruktion miteinander verbunden. Das Gewicht des Messers ist optimal austariert, was ein ermüdungsfreies Schneiden möglich macht.

 

 

Weiterführende Links zu "KAI Shun Messerset DMS-310"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Verarbeitung Klinge: Damast
Hersteller: KAI
Serie: Shun
Anzahl Messer: 3
Chroma type 301 Messerset - Schneiden - Schleifen P18 + P11 + STG + DVD
Chroma type 301 Messerset - Schneiden -...
173,63 € * 184,20 €
Chroma Haiku 5 Kochmesser + Messerblock
Chroma Haiku 5 Kochmesser + Messerblock
513,13 € * 540,29 €
Chroma Haiku Messerset: kleines + großes Kochmesser + Santoku
Chroma Haiku Messerset: kleines + großes...
241,53 € * 257,05 €
Chroma Haiku 4-teiliges Kochmesser Set: 4 Kochmesser + Schleifstein + Schleifhilfe + DVD
Chroma Haiku 4-teiliges Kochmesser Set: 4...
367,63 € * 390,81 €
Chroma Haiku Profi Starter Set: 3 Messer + Schleifstein
Chroma Haiku Profi Starter Set: 3 Messer +...
299,73 € * 314,28 €
KAI Community Maske KCM

KAI Community Maske KCM

19,45 € *
KAI Shun Classic Set 3-teiliges Set DM-W19

KAI Shun Classic Set 3-teiliges Set DM-W19

193,98 € * 221,18 €
KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited Edition“ DM-0771W

KAI Shun White Kiritsuke 20 cm „limited...

216,40 € *
KAI Shun Classic Set DM-W17

KAI Shun Classic Set DM-W17

145,24 € * 228,98 €
KAI Shun Messerset DMS-300: Officemesser + Allzweckmesser + Kochmesser

KAI Shun Messerset DMS-300: Officemesser +...

388,94 € * 406,49 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-220

KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-220

346,05 € * 358,72 €
KAI Shun Messerset DMS-230

KAI Shun Messerset DMS-230

291,46 € * 300,24 €
Boos Blocks Schneidbrett schwarzes Walnuss-Holz klein

Boos Blocks Schneidbrett schwarzes Walnuss-Holz...

66,93 € *
KAI Shun Kochmesser DMY-0783 - Jubiläumsklinge

KAI Shun Kochmesser DMY-0783 - Jubiläumsklinge

242,72 € *
KAI Seki Magoroku Shoso-Set Santoku und 2 x Allzwechmesser 51S-310

KAI Seki Magoroku Shoso-Set Santoku und 2 x...

154,99 € * 158,74 €
KAI Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x Allzwechmesser 51S-300

KAI Seki Magoroku Shoso-Set Kochmesser und 2 x...

154,99 € * 163,62 €
KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100

KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10,5 cm AK-1100

58,44 € *
KAI Shun White Kochmesser DM-0706W

KAI Shun White Kochmesser DM-0706W

203,73 € *
KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18

KAI Shun Nagare Kochmesser Set NDC-W18

340,20 € * 408,39 €
SteakChamp Geschenkset "Steak-Buddy" mit 3-color Steakchamp (schwarz)

SteakChamp Geschenkset "Steak-Buddy" mit...

63,00 € *
KAI Brotbrett in Eiche mit Griffmulden & Rillen (ohne Messer)

KAI Brotbrett in Eiche mit Griffmulden & Rillen...

29,19 € * 58,44 €
P-529 HM CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5 HM, P-2 HM und P-9 HM

P-529 HM CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5...

251,23 € * 255,11 €
KAI Streichriemenset mit Poliercreme Buche / Juchtenleder

KAI Streichriemenset mit Poliercreme Buche /...

77,93 € *
Global Messerset GKS-2210: Kochmesser + Schere

Global Messerset GKS-2210: Kochmesser + Schere

169,75 € * 193,80 €
KAI Elektrischer Messerschärfer - Set

KAI Elektrischer Messerschärfer - Set

97,43 € *
Global Kochmesser Set G-9211: Kochmesser + Brotmesser + kleines Filitiermesser

Global Kochmesser Set G-9211: Kochmesser +...

276,45 € * 300,40 €
Global Asia-Kochmesser Kullen 18 cm G-66

Global Asia-Kochmesser Kullen 18 cm G-66

125,13 € *
KAI Select Schuppenentferner DH6006

KAI Select Schuppenentferner DH6006

14,48 € *
KAI SHUN KAJI Schinkenmesser Kullen KDM-0009

KAI SHUN KAJI Schinkenmesser Kullen KDM-0009

242,72 € * 307,06 €
KAI Tim Mälzer Juniorkochmesser + Fingerschutz

KAI Tim Mälzer Juniorkochmesser + Fingerschutz

38,94 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-230

KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset TDMS-230

336,30 € * 348,97 €
KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakmesser-Set TDMS-400

KAI Shun Premier Tim Mälzer Steakmesser-Set...

278,79 € *
KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett

KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett

486,42 € * 511,72 €
KAI Messerblock Wrench - Erweiterungsmodul

KAI Messerblock Wrench - Erweiterungsmodul

99,00 € * 112,05 €
KAI Shun Kochschürze

KAI Shun Kochschürze

26,32 € *
KAI Shun Messerset DMS-220

KAI Shun Messerset DMS-220

301,21 € * 309,98 €
KAI Shun Messerset DMS-210

KAI Shun Messerset DMS-210

209,58 € * 212,50 €
KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein

KAI Wasabi Black Set 4 Messer + Schleifstein

182,19 € * 215,18 €
Microplane Schutz-Handschuh 34007

Microplane Schutz-Handschuh 34007

19,35 € *
Zuletzt angesehen