KAI Shun Messerset DMS-220

Hersteller: KAI

  • DMS220
  • 4260163210043
309,00 € * 318,00 € * (2,83 % gespart)
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-220 besteht aus den beiden folgenden scharfen... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Messerset DMS-220"

Das KAI Shun Damast Messer Set DMS-220 besteht aus den beiden folgenden scharfen Küchenmessern:

  • KAI Shun Allzweckmesser DM-0701
  • KAI Shun Kochmesser DM-0706

Das japanische Damast-Messerset wird in einer edlen Holzschatulle geliefert.

Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist jedoch in der Küche ein Allrounder-Messer gefragt. Ein Messer nicht zu kurz oder zu lang, mit einer Klinge nicht zu breit oder zu schmal. Mit dem DM-0701 hat KAI einen solchen Allrounder in diese Messerserie aufgenommen. Die Klingenlänge beträgt 15,0 cm und liegt damit genau im Mittelfeld der Bandbreite der verfügbaren Klingen. Der Griff aus Pakka-Holz ist in der traditionellen japanischen Kastanien-Form (= Querschnittform des Griffs) ausgeführt und hat eine Länge von 10,4 cm. Bitte beachten Sie, dass dieses Messer besonders auf die Nutzung durch Rechtshänder ausgerichtet ist. Für Linkshänder bieten wir Ihnen das entsprechende Allzweckmesser unter der Typ-Kennzeichnung DM-0701L.

Das DM-0706 ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und dem 12,2 cm langen Griff aus Pakka-Holz ist es ein "must have“ für alle Köche, die ihre Küche mit KAI Shun Messern ausstatten wollen. Die Klinge ist 32-lagig nach Damaszener Art geschmiedet und besteht in der inneren Lage aus V-Gold 10 Stahl. Aus diesem Grund wartet das DM-0706 (wie alle Messer dieser Serie) mit einer extremen Schnitthaltigkeit und einer Härte von ca. 61° Rockwell auf. Das DM-0706 ist speziell an die Bedürfnisse von Rechtshändern angepasst. Für Linkshänder haben wir das entsprechende Modell DM-0706L im Angebot.


Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

Weiterführende Links zu "KAI Shun Messerset DMS-220"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
  • Chroma Haiku Messerset: Kochmesser + XL-Kombi-Schleifstein + Schleifhilfen
    Chroma Haiku Messerset: Kochmesser +...
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 207,90 €
  • P-529 HM CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5 HM, P-2 HM und P-9 HM
    P-529 HM CHROMA type 301 Messerset 3-teilig P-5...
    Inhalt 1 Stück
    259,00 € * 263,00 €
  • Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer + Messerblock + Schleifstein + DVD
    Chroma Type 301 X-MAS Set: 4 Messer +...
    Inhalt 1 Stück
    498,00 € *
  • KAI Shun Tranchierset DMS-200
    KAI Shun Tranchierset DMS-200
    Inhalt 1 Stück
    339,00 € * 364,00 €
  • Yaxell Super Gou 161 Brotmesser 230 mm
    Yaxell Super Gou 161 Brotmesser 230 mm
    Inhalt 1 Stück
    419,90 € *
  • KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    KAI Magnet-Messerblock Walnuss DM-0799
    Inhalt 1 Stück
    469,95 € *
  • KAI Messerblock DM-0805 in Eiche
    KAI Messerblock DM-0805 in Eiche
    Inhalt 1 Stück
    254,95 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Messerblock 6600-BN
    KAI Wasabi Messerblock 6600-BN
    Inhalt 1 Stück
    132,95 € *
  • KAI Shun Allzweckmesser DM-0716
    KAI Shun Allzweckmesser DM-0716
    Inhalt 1 Stück
    109,00 € *
  • KAI Shun Gemüsemesser DM-0714
    KAI Shun Gemüsemesser DM-0714
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € *
  • KAI Shun Schinkenmesser DM-0768
    KAI Shun Schinkenmesser DM-0768
    Inhalt 1 Stück
    175,00 € *
  • KAI Shun Messerset DMS-210
    KAI Shun Messerset DMS-210
    Inhalt 1 Stück
    215,00 € * 218,00 €
  • BUNDLE
    Chroma Type 301 Holzmesserblock Bambus
    Chroma Type 301 Holzmesserblock Bambus
    Inhalt 1 Stück
    198,00 € *
  • P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 + Schleifhilfe + DVD zum Schleifen von Kochmessern
    P-35 CHROMA type 301 Schleifstein 1000/3500 +...
    Inhalt 1 Stück
    127,40 € * 134,85 €
  • KAI Shun Allzweckmesser DM-0701
    KAI Shun Allzweckmesser DM-0701
    Inhalt 1 Stück
    119,00 € *
  • Zuletzt angesehen