KAI Shun Kagerou Officemesser 10 cm DCC-0700
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Produktinformationen "KAI Shun Kagerou Officemesser 10 cm DCC-0700"
Das KAI Shun Kagerou Officemesser 10 cm (DCC‑0700) ist ein vielseitiges, handliches Messer für alle feinen Schneidarbeiten in der Küche. Ob Schälen, Putzen, Schneiden oder feine Vorbereitungsarbeiten – dieses Officemesser überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe, perfekte Balance und eine beeindruckende Materialqualität.
Die Kagerou‑Serie gehört zu den exklusivsten Linien von KAI und verbindet moderne Ästhetik mit traditioneller japanischer Schmiedekunst. Die Klinge ist aus hochwertigem, mehrlagigem Damaststahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit sowie eine extrem feine Schneide. Der ergonomische Griff sorgt für sicheren Halt und präzise Kontrolle – ideal für detailorientiertes Arbeiten.
Besondere Merkmale
- 10 cm Officemesser – ideal für feine Schneidarbeiten, Schälen, Putzen und präzise Vorbereitungen
- Mehrlagiger Damaststahl – extrem scharf, langlebig und korrosionsbeständig
- Hochpräzise Schneide – perfekt für filigrane Schnitte und kontrolliertes Arbeiten
- Ergonomischer Griff – optimale Balance, sicherer Halt, angenehme Haptik
- Exklusive Kagerou‑Serie – moderne Optik trifft japanische Schmiedekunst
- Kompakte Größe – ideal für alle Aufgaben, bei denen große Kochmesser zu unhandlich sind
Anwendung
Das Officemesser eignet sich perfekt für:
- Schälarbeiten
- Putzen von Obst und Gemüse
- Feine Schneidarbeiten
- Garnieren und Dekorieren
- Präzise Schnitte auf engem Raum
Warum das Kagerou Officemesser begeistert
- Höchste Schärfe und Präzision
- Edles Damastdesign mit einzigartiger Maserung
- Perfekte Ergänzung zu größeren Messern der Kagerou‑Serie
- Ideal für ambitionierte Hobbyköche und Profis
- Kompakt, leicht und extrem vielseitig
| Gewicht: | 98 g |
|---|---|
| Griff: | Holz |
| Grifflänge: | 10,5 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz, grauschwarz |
| HACCP: | Ja |
| Hergestellt in: | Japan |
| Klingenform: | Allzweckmesser |
| Klingenhärte: | 61±1 HRC |
| Klingenlänge: | 10 cm |
| Klingenmaterial: | 71 Lagen Damaszenerstahl aus VG2 & VG10 Stahl |
| Klingenschliff: | japanischer V-Schliff |
| Marke: | KAI |
| Verarbeitung Klinge: | Damaststahl |
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