KAI Shun Allzweckmesser DM-0701

Hersteller: KAI

  • 1634
  • 4901601556605
  • DM-0701
119,00 € *
Inhalt: 1 Stück

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
versandkostenfrei in Deutschland / Ausland abweichend

Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist... mehr
Produktinformationen "KAI Shun Allzweckmesser DM-0701"

Es gibt in der KAI Shun Serie sehr viele verschiedene Messer für besondere Zwecke. Ab und an ist jedoch in der Küche ein Allrounder-Messer gefragt. Ein Messer nicht zu kurz oder zu lang, mit einer Klinge nicht zu breit oder zu schmal. Mit dem DM-0701 hat KAI einen solchen Allrounder in diese Messerserie aufgenommen. Die Klingenlänge beträgt 15,0 cm und liegt damit genau im Mittelfeld der Bandbreite der verfügbaren Klingen. Der Griff aus Pakka-Holz ist in der traditionellen japanischen Kastanien-Form (= Querschnittform des Griffs) ausgeführt und hat eine Länge von 10,4 cm. Bitte beachten Sie, dass dieses Messer besonders auf die Nutzung durch Rechtshänder ausgerichtet ist. Für Linkshänder bieten wir Ihnen das entsprechende Allzweckmesser unter der Typ-Kennzeichnung DM-0701L.

Jedes KAI Shun Messer ist ein Kunstwerk
Die Shun Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi-Kochmesser werden aus einem neuentwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt ) und macht die Klinge unvergleichlich scharf.

Weiterführende Links zu "KAI Shun Allzweckmesser DM-0701"
Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Allzweckmesser
Klingenlänge: 15 cm
Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
Klingendicke: 1,8 mm
Klingenhöhe: 2,7 cm
Klingenhärte: 61±1 HRC
Verarbeitung Klinge: Damast
Schliff: japanischer V-Schliff
Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
Grifflänge: 10,4 cm
Griffbreite: 1,7 cm
Griff: Holz
Spülmaschine: Nein
Hergestellt in: Japan
Gewicht: 76g
HACCP: ja
Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser

Chroma Haiku Damast HD-03 Kochmesser

129,00 € *
Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku

Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku

209,00 € *
Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

Chroma Haiku Damast HD-06 Kochmesser

239,00 € *
Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser

Chroma Haiku Damast HD-01 Gemüsemesser

98,00 € *
Chroma Haiku Damast HD-02 Allzweckmesser

Chroma Haiku Damast HD-02 Allzweckmesser

119,00 € *
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18

KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set...

249,00 € * 304,95 €
KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

KAI Shun Kleines Santoku DM-0727

123,00 € *
KAI Shun Set Allzweckmesser DM-0701 + Klingenschutz BG-S

KAI Shun Set Allzweckmesser DM-0701 +...

119,00 € * 123,50 €
KAI Shun Set Allzweckmesser+ Klingenschutz

KAI Shun Set Allzweckmesser+ Klingenschutz

119,00 € * 123,50 €
Zuletzt angesehen