KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C
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Das beidseitig geschliffene KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-150C ist mit seiner 15 cm Klinge das Universalmesser in der Küche. Es wird vornehmlich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern verwendet, eignet sich auch zum Zerteilen von Fleisch und Fisch.
Die KAI Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht.
Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Red-Wood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwing ergänzt harmonisch die moderne Farbe des Holzes.
| EAN: | 4260163218193 |
|---|---|
| Klingenform: | Kochmesser |
| Klingenmaterial: | 1K6 Edelstahl |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Klingenhärte: | 58±1 HRC |
| Grifflänge: | 13,4 cm |
| Griff: | Holz |
| Klingenschliff: | japanischer V-Schliff |
| Verarbeitung Klinge: | Monostahl |
| Hergestellt in: | Japan |
| Gewicht: | 121 g |
| HACCP: | Nein |
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