KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D

Hersteller: KAI

  • MGR105D
  • 4901601438994
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Das KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D Fischmesser (Deba) wird vorwiegend zum Schneiden... mehr
Produktinformationen "KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D"

Das KAI Seki Magoroku Red Wood Deba MGR-105D Fischmesser (Deba) wird vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum Schuppen von Fisch. Mit der einseitig geschliffenen Klinge kann man besonders gut gerade und senkrechte Schnitte ausführen. Die Messergröße sollte dem zu schneidenden Fisch angepasst werden. Mit seiner 10 cm Klinge ist es eher für kleinere Fische geeignet.

Die KAI Seki Magoroku Red Wood Serie besticht durch ihre blank polierte Klinge aus hochwertigem Stahl mit 58±1 HRC Härte und durch den feinst polierten Schliff, der der Serie eine hohe Schneidleistung verleiht.

Der Griff in der traditionellen Kastanienform wird aus Red-Wood gefertigt. Dieses Hartholz ist von Natur aus sehr ölhaltig und dadurch wasserbeständig. Die polierte Polypropylen-Zwing ergänzt harmonisch die moderne Farbe des Holzes.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Spülmaschine: nein
Klingenverarbeitung: Monostahl
Schliff: einseitiger japanischer V-Schliff
HACCP konform: nein
Hergestellt in: Japan
Griff: Holz
Klingenform: Deba
Klingenlänge: 10,5 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
Grifflänge: 12,0 cm
Klingenmaterial: Polierter hochwertiger Stahl
Griffmaterial: Red-Wood-Holz m. Polypropylen-Zwinge
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