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KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser

Hersteller: KAI

  • MGC0406
  • 4901601329360
249,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Das KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser MGC-0406 ist das Große unter den universell... mehr
Produktinformationen "KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser"

Das KAI Seki Magoroku Composite Kochmesser MGC-0406 ist das Große unter den universell einsetzbaren Messern der Seki Magoroku Composite Serie von KAI. Es ist ein vielseitig verwendbares Messer mit einer Klingenlänge von 20,8 cm. Trotz dieser Länge ist die Klinge sehr formschön und nicht zu wuchtig geschmiedet. Die beiden Klingenteile aus VG-10 Stahl (Schneide) und SUS420J2 Stahl (Messerrücken) sind durch ein für den Flugzeugbau entwickeltes Lötverfahren miteinander verbunden. Darauf weist auch die Bezeichnung dieser Messerserie mit dem Begriff "Composite“ explizit hin.

 

Produkteigenschaften

Anwendungsgebiete  Universell für alle Kochvorgänge einsetzbar. Durch seine Form und Größe bietet es sich auch besonders zum Schneiden von Aufschnitt an.

Pflege

Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken.
Aufbewahrung Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren.
Schärfen Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen.
Besonderheit Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung.
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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingendicke: 2 mm
Schliff: japanischer V-Schliff
Spülmaschine: nein
Klingenform: Kochmesser
Griffbreite: 2 cm
Hergestellt in: Japan
Klingenhärte: 61±1 HRC
Griff: Holz
Klingenhöhe: 4,7 cm
Grifflänge: 13 cm
Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
Griffmaterial: helles Pakkaholz
Klingenlänge: 20,8 cm
Gewicht: 174 g
Verarbeitung Klinge: Lagenstahl
HACCP: nein
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    Global Bunmei Kochmesser 20 cm 1905-200
    Eigenschaften
    1905-200 Global Bunmei Kochmesser 20 cm 1905-200 Global Yoshikin 1905-200 4943691001443 99.9 99.9 1
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    KAI Shun White Kochmesser DM-0706W
    Eigenschaften
    DM0706W KAI Shun White Kochmesser DM-0706W KAI Das DM-0706W ist das klassische große Kochmesser der Shun Serie von KAI. Mit einer Klingenlänge von 20 cm und dem 12,2 cm langen Griff aus hellen  Pakka-Holz ist es ein must have für alle Köche, die ihre Küche mit KAI Shun Messern ausstatten wollen. Die Klinge ist 32-lagig nach Damaszener Art geschmiedet und besteht in der inneren Lage... DM0706W 4901601009330 209 209 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: helles laminiertes Pakka-Holz
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
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    KAI Shun White Schinkenmesser DM-0704W
    Eigenschaften
    DM0704W KAI Shun White Schinkenmesser DM-0704W KAI Schinken - egal ob Serrano oder Schwarzwälder - gehören seit Jahrhunderten zur europäischen Esskultur. Besonders gut schmeckt er, wenn er direkt vor dem Verzehr vom Stück abgeschnitten wird. Bei in Scheiben gekauften Exemplaren sind oft bereits ein Antrocknen und ein Aromenverlust zu verzeichnen. Also lieber direkt vor dem Verzehr die Scheiben... DM0704W 4901601009316 189 189 1
    • Klingenform: Schinkenmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Klingenlänge: 22,5 cm
    • Griffmaterial: helles laminiertes Pakka-Holz
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € *
  • KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk - DM-0777W
    KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk...
    Eigenschaften
    DM0777W KAI Shun Kiritsuke 15 cm - limitiert 5.555 Stk - DM-0777W KAI Anlässlich des 111-jährigen Firmenbestehens von kai Japan erscheint dieses Jahr eine limitierte Sonderedition innerhalb der Shun Classic Serie: Shun Classic White Kiritsuke (UVP 179,00 €) . Mit hellem Griffdesign, 15 cm (6.0") Klingenlänge und begrenzt auf 5.555 Exemplare ist dieses Jubiläumsmesser mit traditionell japanischer Klingenform... DM0777W 4901601009347 179 179 1
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Klingenform: Kiritsuke
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € *
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    Microplane 3 IN 1 TWIST & ZEST 34735
    Eigenschaften
    M34735 Microplane 3 IN 1 TWIST & ZEST 34735 Microplane Entsafter, Zester Reibe und Fadenschneider in Einem 3 in 1 Twist & Zest ist das perfekte Multi- Funktions- Tool zum Entsaften, Zesten und Garnieren von Zitrusfrüchten. Verfeinern Sie Kuchen, Speisen und Cocktails mit intensiven Zitrusaromen. Photo- geätzte, rasiermesserscharfe, feine Klinge - Made in USA Reiben ohne Kraftaufwand... M34735 2016-10-17 0098399347356 14.95 14.95 4
    Inhalt 1 Stück
    14,95 € *
  • TIPP!
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16
    KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser...
    Eigenschaften
    TDM1723-W16 KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16 KAI Kochen Sie wie Tim Mälzer mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Santoku + Messertasche + signierten Kochbuch TDM1723-W16 4260163215529 159 159 1
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Hersteller: KAI
    • Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 228,94 €
  • Steakchamp Plancha Set 2: Plancha 18/10 + Spachtel - Made by MASTRAD-PARIS
    Steakchamp Plancha Set 2: Plancha 18/10 +...
    Eigenschaften
    10-3101_1 Steakchamp Plancha Set 2: Plancha 18/10 + Spachtel - Made by MASTRAD-PARIS SteakChamp Steakchamp Edelstahl-Plancha - Made by MASTRAD-PARIS - die perfekte Grill- und Bratplatte Lieferumfang des Set 2: Edelstahl-Plancha Saftentnehmer Spachtel 2,1 Kilogramm schwer. 8mm dick. 32cm Durchmesser. Das ist Heavy Metal für die Küche. Der extrem dicke 3-Schichtboden der Plancha (spanische Grillplatte) sorgt für sehr... 10-3101 4260303820996 99.95 99.95 1
    Inhalt 1 Stück
    99,95 € *
  • KAI Select Ingwer Reibe DH-5704
    KAI Select Ingwer Reibe DH-5704
    Eigenschaften
    DH5704 KAI Select Ingwer Reibe DH-5704 KAI mit zwei Reiben (fein/Ingwer) Auffangbehälter, Maße 10,0 x 4,4 cm Ø/H   DH5704 4901601364606 24.95 24.95 1
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 29,95 €
  • Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm
    Eigenschaften
    GOU161-7104 Yaxell Super Gou 161 Nakirimesser 18,0 cm Yaxell Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art gibt es aus der Yaxell Super GOU Serie das Yaxell SUPER GOU 161 Nakiri 161-7104 . Das Nakiri hat eine Klingenlänge von 18 cm. Das Gemüsemesser wurde speziell für das Schneiden von Gemüse entworfen. Die Yaxell Super GOU 161 Kochmesser  sind  Premium... GOU161-7104 9006953071044 419.9 419.9 2
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: Pulverstahl Micro Carbid
    • Griffmaterial: Leinen Micarta, rot
    • Klingenform: Gemüsemesser
    Inhalt 1 Stück
    419,90 € *
  • Kai Shun Magnet-Messerblock Eichenholz mit Granitsockel STH 3.3
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    Eigenschaften
    STH33 Kai Shun Magnet-Messerblock Eichenholz mit Granitsockel STH 3.3 KAI Vom gleichnamigen Bauwerk aus der Jungsteinzeit ist der   Kai Shun Magnet-Messerblock Eichenholz mit Granitsockel STH 3.3 inspiriert. Die Anordnung der beiden magnetischen Holzsäulen lässt den Messerblock zu einem Schmuckstück in  jeder Küche werden. Die Holzsäulen sind aus Eiche und bieten einen sicheren Halt auf einen... STH3.3 4260163214669 244.95 244.95 1
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    244,95 € *
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    Kasumi-Set-1 KASUMI Masterpiece Messerset: 3 Messer + Schleifstein Kasumi Sumikama Cutlery Drei Kasumi Sumikama Küchenmesser für den idealen Start: Schälmesser, Kochmesser und Brotmesser plus Schleifzubehör. Kasumi Set 1 4250812100627 599 599 1
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    Eigenschaften
    W7262_FBA Wüsthof Messerblock 7262 für 12 Messer + Wetzstahl Wüsthof Wüsthof Messerblock aus Thermobuche im Stäbchendesign wird ohne Kochmesser geliefert. 7262 4002293726205 159 159 2
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
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    Eigenschaften
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    Inhalt 1 Stück
    33,90 € *
  • Microplane Twist `N` Grate rot 34104
    Microplane Twist `N` Grate rot 34104
    Eigenschaften
    M34104_FBA Microplane Twist `N` Grate rot 34104 Microplane Microplane Specialty Serie - Twist `N` Grate- 2-in-1 34104 roter Griff vereint zwei Klingen in einem Gerät. 34104 0098399341040 24.95 24.95 3
    Inhalt 1 Stück
    24,95 € * 34,95 €
  • KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser MP-05
    KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser MP-05
    Eigenschaften
    MP05 KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser MP-05 Kasumi Sumikama Cutlery Zum Ausbeinen von Geflügel oder Knochen ist das KASUMI Masterpiece Ausbeinmesser 16cm (MP-05) geeignet MP05 4950586940169 159 159 1
    • Klingenlänge: 16 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Ausbeinmesser
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • KASUMI Masterpiece Allzweckmesser MP-02
    KASUMI Masterpiece Allzweckmesser MP-02
    Eigenschaften
    MP02 KASUMI Masterpiece Allzweckmesser MP-02 Kasumi Sumikama Cutlery Das KASUMI Masterpiece Allzweckmesser 12 cm (MP-02) für alle kleineren Arbeiten in der Küche / Allzweckmesser / Officemesser MP02 4950586920123 139 139 2
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenmaterial: "VG10 Stahl” - mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt, 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: Leinen-Hartharz
    Inhalt 1 Stück
    139,00 € *
  • Microplane Multi-Zitrusreibe mit gelben Griff 34620
    Microplane Multi-Zitrusreibe mit gelben Griff...
    Eigenschaften
    M34620_FBA Microplane Multi-Zitrusreibe mit gelben Griff 34620 Microplane Microplane Multi-Zitrusreibe im neuen Design ist ein tolles Hilfsmittel beim kochen, braten und backen. 34620 0098399346205 16.99 16.99 2
    Inhalt 1 Stück
    16,99 € * 19,95 €
  • BUNDLE
    Microplane Vierkantreibe 34006
    Microplane Vierkantreibe 34006
    Eigenschaften
    M34006 Microplane Vierkantreibe 34006 Microplane Microplane Vierkantreibe 34006 ist der Gemüsehobel der besonderen Art und ergänzt Ihre hochwertigen Küchenmesser ideal. 34006 0098399340067 49.95 49.95 4
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
  • KAI Shun Schälmesser DM-0715
    KAI Shun Schälmesser DM-0715
    Eigenschaften
    DM0715_1_FBA KAI Shun Schälmesser DM-0715 KAI Das KAI Shun Schälmesser DM-0715 eignet sichdurch seine gebogene Klinge zum Tournieren von Obst und Gemüse. DM0715 4901601589535 99 99 2
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenlänge: 6,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € *
  • KAI Shun großes Santoku DM-0717
    KAI Shun großes Santoku DM-0717
    Eigenschaften
    DM0717_FBA KAI Shun großes Santoku DM-0717 KAI Das KAI Shun großes Santoku DM-0717 für Paprika oder andere große Gemüsesorten bestens geeignet. Kaufempfehlung von Kochmesser24.de DM0717 4901601589528 239 239 2
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenlänge: 19 cm
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • BUNDLE
    KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U
    KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U
    Eigenschaften
    6715U_FBA KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U KAI Das KAI Wasabi Black Allzweckmesser 6715U hat eine Klingenlänge von 15,0cm und ist zur Zubereitung von Gemüse gedacht. 6715U 4901601464474 42.95 42.95 4
    • Griff: Kunststoff
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    Inhalt 1 Stück
    42,95 € *
  • KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett
    KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett
    Eigenschaften
    DM0789Set1_FBA KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett KAI KAI Shun Set Kochmesser + Schneidbrett besteht aus Officemesser, Allzweckmesser, Santoku und einem Schneidbrett aus Eiche. DM0789DMSet1 4260163212467 499 499 1
    Inhalt 1 Stück
    499,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Composite Santoku
    KAI Seki Magoroku Composite Santoku
    Eigenschaften
    MGC0402_FBA KAI Seki Magoroku Composite Santoku KAI Das Gemüsemesser KAI Seki Magoroku Composite Santoku MGC-0402 ist eines der am meisten benutzen Messer. MGC0402 4901601329322 239 239 2
    • Klingenform: Santoku
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    Inhalt 1 Stück
    239,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser
    KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser
    Eigenschaften
    MGC0401_FBA KAI Seki Magoroku Composite Allzweckmesser KAI Das MGC-0401 ist eine der Allzweckwaffen in der Küche. MGC0401 4901601329315 189 189 1
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    Inhalt 1 Stück
    189,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Composite Officemesser
    KAI Seki Magoroku Composite Officemesser
    Eigenschaften
    MGC0400_FBA KAI Seki Magoroku Composite Officemesser KAI Schälen Sie Ihr Obst im Büro stillvoll mit diesen KAI Seki Magoroku Composite Officemesser MGC-0400 MGC0400 4901601329308 179 179 2
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Schälmesser
    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    Inhalt 1 Stück
    179,00 € *
  • KAI Seki Magoroku Vintage Kochmesser MGV-0506
    KAI Seki Magoroku Vintage Kochmesser MGV-0506
    Eigenschaften
    MGV0506_FBA KAI Seki Magoroku Vintage Kochmesser MGV-0506 KAI KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE Kochmesser MGV-0506 ist ideal zum Schneiden von Fleisch und Fisch sehr gut geeignet. MGV-0506 4901601369922 99 99 1
    • Klingenform: Kochmesser
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Griff: Holz
    • Klingenmaterial: 3-Lagen Kohlenstoffstahl
    • Griffmaterial: japanische Birke
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 114,00 €
  • Global Chinesisches Hackmesser 18 cm G-49
    Global Chinesisches Hackmesser 18 cm G-49
    Eigenschaften
    G49_FBA Global Chinesisches Hackmesser 18 cm G-49 Global Yoshikin Das G-49 Global Yoshikin Chinesisches Hackmesser ist etwas robuster als das normale Globalmesser und daher auch tlw.. zum hacken von Knochen geeignet. G49 4943691849007 209.9 209.9 1
    • Klingenform: Chinamesser
    • Griff: Metall
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    Inhalt 1 Stück
    209,90 € *
  • Global Bunmei Sashimi 21 cm 1804-210
    Global Bunmei Sashimi 21 cm 1804-210
    Eigenschaften
    1804-210 Global Bunmei Sashimi 21 cm 1804-210 Global Yoshikin Bunmei japanische Kochmesser 1804-210 Yanagi-Sashimi Messer 1804-210 4943691804211 99.9 99.9 1
    Inhalt 1 Stück
    99,90 € *
  • KAI Shun Kaji Messerset KDMS-230
    KAI Shun Kaji Messerset KDMS-230
    Eigenschaften
    KDMS230 KAI Shun Kaji Messerset KDMS-230 KAI KAI SHUN KAJI Messerset KDM-0016 + KDM-0004 (KDMS-230) Santoku und Allzweckmesser. Das ideale Set für die morderne Küche. KDMS-230 4260163211736 449 449 1
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Klingenform: Santoku, Allzweckmesser
    • Klingenlänge: 11,5 cm, 16,5 cm
    Inhalt 1 Stück
    449,00 € * 495,00 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Wellenschliff TDM-1722
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser...
    Eigenschaften
    TDM1722_FBA KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser Wellenschliff TDM-1722 KAI Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722 kann auch als Tomatenmesser genutzt werden. TDM1722 4901601375893 159 159 3
    • Klingenform: Allzweckmesser
    • Griff: Holz
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser...
    Eigenschaften
    TDM1715_FBA KAI Shun Premier Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715 KAI KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Tourniermesser TDM-1715 zum tournieren von Obst und Gemüse. TDM1715 4901601375886 139 139 3
    • Griff: Holz
    • Klingenform: Tourniermesser
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Klingenlänge: 5,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10
    Inhalt 1 Stück
    139,00 € *
  • BUNDLE
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Microplane Fingerschutz Professional 38057
    Eigenschaften
    M38057_FBA Microplane Fingerschutz Professional 38057 Microplane Microplane Fingerschutz Professional (38057) zum Schutz der Finger vor den scharfen Reiben von Microplane. 38057 0098399380575 4.95 4.95 24
    Inhalt 1 Stück
    4,95 € *
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