KAI Pure Komachi Klassisches Brötchenmesser AB-1104

KAI Pure Komachi Klassisches Brötchenmesser AB-1104

Hersteller: KAI

  • AB1104
  • 4901601459401
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Jung, erfrischend, scharf  ist das beidseitig geschliffene KAI Pure Komachi Klassisches... mehr
Produktinformationen "KAI Pure Komachi Klassisches Brötchenmesser AB-1104"

Jung, erfrischend, scharf  ist das beidseitig geschliffene KAI Pure Komachi Klassisches Brötchenmesser AB-1104 und erleichtert durch seinen speziellen Wellenschliff das Schneiden von kleineren Backwaren mit härterer Kruste. Zum stilvollen Aufschneiden des frischen Bäckerbrötchen nutzt man dieses Messer.

Pure Komachi verbindet, in verspielter Art, Funktionalität und Design. Auf den hochwertigen Edelstahl wurde eine farbige, antihaft Beschichtung aufgebracht, so dass zum einen das Schnittgut nicht so stark an der Klinge haften bleibt und zum anderen die Messer durch den Farbcode für das Einsatzgebiet markiert sind.

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Brotmesser
Klingenmaterial: Edelstahl mit Beschichtung
Klingenlänge: 14,5 cm
Griffmaterial: Hochwertiges Polyprophylen
Grifflänge: 10,8 cm
Klingenhärte: 58±1 HRC
HACCP: ja
Verarbeitung Klinge: Monostahl
Schliff: Wellenschliff
Griff: Kunststoff
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