KAI Messerset: Messerblock + Red Wood Kochmesser Set 1

Hersteller: KAI

  • DM-0794MGR Set1
  • 4260036144895
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Das KAI Messerset: Messerblock DM-0794 + Kai Seki Magoroku Red Wood Kochmesser Set 1 besteht... mehr
Produktinformationen "KAI Messerset: Messerblock + Red Wood Kochmesser Set 1"

Das KAI Messerset: Messerblock DM-0794 + Kai Seki Magoroku Red Wood Kochmesser Set 1besteht aus den folgenden Produkten:

  • KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S
  • KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-200C
  • KAI Magnet-Messerblock DM-0794SB

Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse kann man das KAI Seki Magoroku Red Wood Officemesser MGR-100P verwenden. Ebenso ist es mit seiner 10 cm Klinge zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken verwendbar.

Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art wird das KAI Seki Magoroku Red Wood Allzweckmesser MGR-150U verwendet. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen. Mit seiner 15 cm Klinge ist es auch für größere Obst- und Gemüsesorten geeignet.

Das KAI Seki Magoroku Red Wood Santoku MGR-170S ist das klassische japanische Santoku und für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.

Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern ist das klassische Kochmesser KAI Seki Magoroku Red Wood Kochmesser MGR-200C hervorragend geeignet. Die Länge ist mit 20 cm ideal. Das Kochmesser ist das Standardmesser eines Hobbykochs.

Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art kann das einseitig geschliffene KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165N genutzt werden. Das traditionelle, japanische Gemüsemesser (Nakiri) wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen. Mit seiner rechteckigen Klinengform und seiner 16,5 cm langen Klinge ist es hierfür ideal.

Eichenholz ist von Natur aus nicht magnetisch. KAI hat seinen Messerblock DM-0794SB jedoch mit einem neuartigen Magnetsystem ausgestattet, so dass die Stahlklingen der Kochmesser hervorragend an der Eichenholz-Oberfläche dieses Messerblocks anhaften. Der Sockel des Messerblocks ist aus schwarzem Schiefer gearbeitet und bildet einen hervorragenden Kontrast zum verwendeten Eichenholz des Blocks. Wegen des eingebauten Kunststofflagers lässt sich der Messerblock 360° drehen. Mit den Außenmaßen 31 cm lang, 18 cm breit und 34 cm hoch bietet der DM-0794SB Messerblock viel Platz für hochwertige Messer z.B. der KAI Shun Serie.

Bitte beachten Sie, dass kleine Messer mit sehr schwerem Griff (z.B. das KAI Shun Kaji Office-Messer KDM-0001) wegen ihrer „Statik“ nicht sicher am Messerblock haften bleiben und ggf. unbeabsichtigt vom Block abrutschen können. Bei großen Messern mit breiter Klinge besteht dieses „Statik-Problem“ nicht.
Länge 31,0 cm Breite 18,0 cm Höhe 34,0 cm

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Technsiche Daten zum Artikel ... mehr
Klingenform: Holz, Metall
Schliff: japanischer V-Schliff
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    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: mit Kochschürze
    • Hersteller: KAI
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    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer kleines Kochmesser + Messertasche + signiertes Kochbuch TDM1723-W16
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
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    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: signiertes Kochbuch, Messertasche
    • Hersteller: KAI
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    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
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    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
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    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    145,00 € *
  • Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba
    Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Kurouchi Messer B-02 Tosa Atsu Deba
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: 3 Lagen Stahl - Kern extrem harter, blauer AOKO Stahl - Außenlagen weicheres Eisen - STARKES KLINGENBLATT
    • Griffmaterial: lasiertes, schwarzes Holz (Magnolienart) - Naturprodukt, Farbe und Maserung können deutlich variieren.
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: NICHT ROSTFREI
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 398,00 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku TDM-1702
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Walnuss-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: Hammerschlagoptik
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
  • Chroma Haiku Messerset X-Mas Kochmesser Schleifstein DVD
    Chroma Haiku Messerset: Kochmesser +...
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Messerset: Kochmesser + Schleifstein + DVD
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Holzgriff aus Honoki (japanische Graumagnolie)
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: Schleif Video
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    146,00 € * 196,00 €
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
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    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Set TMM-W18
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griff: schwarzer-Griff
    • Besonderheit: Messertasche
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    249,00 € * 304,95 €
  • KAI Shun Kiritsuke limited Edition DM-0771W
    KAI Shun Kiritsuke „limited Edition“ DM-0771W
    Eigenschaften
      KAI Shun Kiritsuke „limited Edition“ DM-0771W
    • Klingenlänge: 20 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: hell eingefärbtem Pakka
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    222,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
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      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702
    • Klingenlänge: 18 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    275,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701
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    Eigenschaften
      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701
    • Klingenlänge: 15 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € *
  • KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700
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      KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser TMM-0700
    • Klingenlänge: 9 cm
    • Klingenmaterial: 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl
    • Griffmaterial: schwarzer-Griff
    Inhalt 1 Stück
    175,00 € *
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    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    97,00 € * 132,85 €
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    • Klingenlänge: 12 cm
    • Klingenmaterial: gehärteter Messerstahl (Edelstahl)
    • Griffmaterial: Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    49,95 € *
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    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: schwarzer Kunststoff - 3 fach genietet
    • Griff: Kunststoff
    • Hersteller: Chroma
    Inhalt 1 Stück
    349,00 € * 375,00 €
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    KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
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    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set Kochmesser + Schürze DM-0719-W16
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Besonderheit: mit Kochschürze
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    169,00 € * 224,95 €
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    KAI Seki Magoroku Set MGC-W15
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    Eigenschaften
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    • Klingenmaterial: VG-10 / SUS420J2 Stahl
    • Griffmaterial: helles Pakkaholz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 303,95 €
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    KAI Shun Kaji Set KDM-W15
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    Eigenschaften
      KAI Shun Kaji Set KDM-W15
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit SG-2 Kern
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 391,90 €
  • KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    Eigenschaften
      KAI Shun Classic Set DM0719-W15
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    159,00 € * 255,35 €
  • Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    Eigenschaften
      Global SAI Steakmesserset 4tlg.
    • Klingenlänge: 11,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    287,60 € * 319,60 €
  • Global SAI Steakmesser 11,5 cm SAI-T03
    Global SAI Steakmesser 11,5 cm SAI-T03
    Eigenschaften
      Global SAI Steakmesser 11,5 cm SAI-T03
    • Klingenlänge: 11,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griffmaterial: Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt)
    • Griff: Metall
    Inhalt 1 Stück
    124,90 € *
  • KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    Eigenschaften
      KIS-03 CHROMA KISEKI Kochmesser / Gyuto 21 cm
    • Klingenlänge: 21 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    199,00 € * 398,00 €
  • KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
      KIS-02 CHROMA KISEKI Santoku 16,5 cm
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium Stahl
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    174,50 € * 349,00 €
  • Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    Eigenschaften
      Yaxell Ran 69 Santoku 16,5 cm
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: Kern VG10 Gold Stahl - Außenlagen 68 Lagen Damaststahl
    • Griffmaterial: Leinen Micarta
    • Griff: Micarta
    Inhalt 1 Stück
    184,90 € *
  • Kai Walnuss Unikat Schneidebrett in Natur Bohlenform DM-0809
    Kai Walnuss Unikat Schneidebrett in Natur...
    Inhalt 1 Stück
    299,00 € * 304,95 €
  • TIPP!
    Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
    Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
    Eigenschaften
      Global 6-teilige Messerblock Set GKB-52/ST
    • Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15)
    • Griffmaterial: Edelstahl
    • Griff: Edelstahl
    • Hersteller: Global Yoshikin
    Inhalt 1 Stück
    394,90 € * 609,40 €
  • TIPP!
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    Eigenschaften
      KAI Wasabi Black Kochmesserset 67-W14
    • Klingenmaterial: rostfreier polierter Edelstahl
    • Griffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination
    • Griff: Kunststoff
    • Hersteller: KAI
    Inhalt 1 Stück
    99,00 € * 137,85 €
  • KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    Eigenschaften
      KAI Shun Pro Sho Usuba VG-0007
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    205,00 € *
  • KAI Shun Pro Sho Deba VG-0002
    KAI Shun Pro Sho Deba VG-0002
    Eigenschaften
      KAI Shun Pro Sho Deba VG-0002
    • Klingenlänge: 16,5 cm
    • Klingenmaterial: VG-10
    • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    235,00 € *
  • BUNDLE
    Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    Eigenschaften
      Chroma Haiku Damast HD-05 Gemüsemesser Santoku
    • Klingenlänge: 17 cm
    • Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl mit VG-10 Kern
    • Griffmaterial: japanische Kirsche
    • Griff: Holz
    Inhalt 1 Stück
    209,00 € *
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